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REVUE HORTICOLE. 
ledenow, pensant que cette plante ne devait appartenir ni à ce genre 
ni à celte famille, la rapportèrent au genre Elœodendron établi 
par Jacquin dans la famille des Célastrinées. Enfin Schousboe, à 
qui l’on doit des observations sur l 'Argunia, lui refusa ( Sysl . veget . , 
Rœm. et Sch. , 1819, t. IV, p. 502) avec raison les caractères que les 
deux derniers botanistes lui avaient accordés, et créa pour lui dans 
la famille des Sapotées un nouveau genre qu’il a appel ^Argania. 
Les caractères de ce genre sont un calice court, persistant et 
quinquépartit, à lobes ronds, concaves, présentant une déviation 
de la préfloraison quinconciaie , muni à sa base de 5 petites 
écailles caduques de la même forme que les lobes du calice, et qui 
alternent avec eux; corolle monopétale en entonnoir, dont le tube 
est très court et le limbe découpé en 5 segments oblongs-obtus 
et concaves, à préfloraison tordue; 10 étamines insérées à la base 
de la corolle, 5 à anthères extrorses, les autres alternes, subulées 
et stériles; un ovaire libre, arrondi, couvert de longs poils, à 
3 loges ; ovules insérés à la base de l’angle interne des loges, sub- 
sessiles; style filiforme, deux fois plus long que la corolle; stigmate 
indivis, obtus; drupe oblongue, succulente, glabre; noyau os- 
seux, formé par la soudure des trois graines à testa osseux, 
oblong, obtus, lisse, présentant 2-3 lignes correspondant à cha- 
cune des divisions des graines; embryon droit, dépourvu de pé- 
risperme ; endoplèvre réticulé à la face interne du testa (noyau) ; 
radicule dirigée vers le hile . On retire de ces embryons une huile 
qui sert à assaisonner les aliments. 
Le premier voyageur qui ait vu l’Argan du Maroc et qui en ait 
parle est le conseiller d’État Georges Hoëst ; il avait voyagé dans les 
royaumes de Maroc et de Fez durant les années 1 766-68, et, de 
retour à Copenhague, il publia, en un volume avec planches, le re- 
cueil de tout ce qu’il avait observé; malheureusement nous n’a- 
vons pu nous procurer cet ouvrage. Après lui vinrent Schousboe 
et Broussonnet; le premier, consul danois, parcourut l'empire de 
Maroc en 1791 et 1793, et, pendant un long séjour dans le pays, 
fit de la botanique le principal objet de ses loisirs; le second, 
membre de l’Institut, chercha dans ce pays un refuge contre les 
terribles événements politiques de son époque. Il visita Tanger, 
Salé et Mogador en 1796 et 1798 ; tous deux ont décrit YArgania. 
La description de Broussonnet a été adressée à l’Institut en 1802 
(Mémoires de la Société Linnéenne de Paris, 111 (1825), p. 19, in 
nota); elle n’a point été publiée, et nous avons vainement cherché 
