REVLE HORTICOLF. 
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un éloge collectif, sauf toutefois à la collection de lloux pana- 
chés de M. Jamin-Laurent, à qui elle a valu un 2 e prix. Il nous 
est impossible de partager l’opinion du jury, relativement à ces 
plantes maladives qui sont, aux plantes colorées, ce que sont, aux 
hommes bien portants, les albinos ouïes gens atteints de jaunisse. 
Nous concevons que la curiosité s’empare de certaines panachures 
bien prononcées et qui contrastent nettement avec l’état ordinaire 
des plantes, et encore nous ne leur accordons qu’une valeur rela- 
tive ; mais ériger en système la culture et la production de ces sor- 
tes de monstruosités, en composer des collections tout entières, 
et les présenter comme un progrès horticole, c’est ce qui nous 
semble aussi dénué de sens que de vouloir régénérer une popula- 
tion à l’aide des infirmes et des bossus. Ce n’est pas d’aujourd’hui, 
d’ailleurs, que cette dépravation du goût commence à se montrer; 
elle est invétérée chez quelques-uns de nos amateurs, et il nous 
semble que le devoir des sociétés d’horticulture serait de réprimer 
ces tendances, bien loin de les encourager par des prix qui de- 
vraient toujours être réservés au mérite réel. 
Abordons enfin la partie économique de l’Exposition , les fruits 
et les légumes. Ici, nous n’avons que des éloges à distribuer ; 
c’est que le goût , sur le bon et l’utile , est infiniment moins 
sujet tà errer que sur le beau; on s’accordera toujours mieux 
sur la qualité d’un Melon, d’une Fraise ou d’un Ananas, que sur 
le mérite de convention d’un Fuchsia, d’une Rose ou d’un Pélargo- 
nium ; les jardiniers, d’ailleurs, guidés par le sentiment public et par 
leur propre intérêt, ne se hasardent guère à cultiver, à grand ren- 
fort de fumier, de châssis et de cloches, des plantes dont les pro- 
duits, de qualité douteuse, auraient peu de chance de trouver des 
acheteurs. Tel est le secret de MM. Gauthier, Bouziat, Souscieux et 
de quelques autres, qui ont exhibé les plus merveilleux Fraisiers qui 
aient jamais éveillé les appétits gourmands d’un opulent rentier; 
tel est aussi celui de nos cultivateurs d’ Ananas, au premier rang 
desquels nous trouvons M. Gonthier, le doyen des broméliomanes 
français. Des Ananas aux grandes primeurs la transition est fa- 
cile, et souvent nous trouvons réunis ces deux genres de pro- 
duits. Un lot d’arbres chargés de fruits mûrs , tels que Cerisiers , 
Pruniers, Figuiers, Vignes de diverses variétés, etc. , tiré des 
serres du baron de Rothschild, attestait à la fois la puissance ma- 
gique de l’or et l’adresse du jardinier qui a effectué ce tour de 
force= Homme heureux, à qui les lois de la nature sont contraintes 
