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REVUE HORTICOLE, 
cole impériale de Grignon. Après avoir vu cette variété presque 
infinie de légumes, on comprend quelle large place le jardinage 
ut le occupe dans l'agricubure générale, et combien il importe de 
lui donner des encouragements. Avons-nous besoin d’ajouter que 
ces produits maraîchers portaient généralement le cachet d’une 
savante culture, et qu’à la quantité ils joignaient le mérite non 
moins réel du volume et de la qualité? Les honorables praticiens 
que nous venons de nommer sont des hommes trop sérieux pour 
qu’il y ait utilité à insister sur ce point: rien de médiocre ne 
pourrait sortir de leurs mains, encore moins se donner en spec- 
tacle au public et se proposer comme modèle. A côté d’eux figurait 
un ancien élève de l'Institut agronomique, M. Paul Legeas, dont 
la collection a été très remarquée; elle pouvait marcher de pair 
avec les deux précédentes. Un vaste lot de Pommes de terre 
comprenant 170 variétés faisait aussi beaucoup d’honneur à un 
autre horticulteur, 31. Charpentier. 
Pareil nombre de collections de fruits (Poires, Pommes, Pru- 
nes, etc.), également riches et variées, attestait le développe- 
ment et la bonne entente de la culture des arbres fruitiers dans 
le département de Seine et-Oise. Cette culture y est entre les 
mains de très habiles pépiniéristes, parmi lesquels nous nous plai- 
sons à citer 3131. Deseine, Bissonnet, Madeline,- Penaud et Legeas 
père. Nous commettrions une injustice si, à cette liste, nous n’ajou- 
tions un des principaux promoteurs de l’horticulture ornementale» 
M. Pescatore, que l’amour des plantes de serre chaude n’aveugle 
pas sur l’importance des autres branches de l’art horticole. De- 
puis plusieurs années il a conquis, parmi les pomiculteurs, une 
place amsi distinguée que celle qu’il occupait déjà parmi les flori- 
rnanes, donnant en ceci l’exemple de l’union du beau et de l’utile. 
La remarquable collection de Poires, de Pommes et de Raisins 
qu’il a présentée à l’exposition de Versailles était une nouvelle 
preuve de son zèle pour les progrès du jardinage, et attestait en 
meme temps la possibilité qu’il y a pour certains hommes d’élite 
de briller simultanément dans des carrières diverses. 
Le peu d’espace dont nous pouvons di poser, l’abondance des 
matériaux et le compte-rendu de l’exposition automnale de la So- 
ciété impériale d’ Horticulture de France, ne nous permettent pas 
de nous étendre longuement sur la partie ornementale de l’exposi- 
tion de Versailles. Sous ce rapport elle ne le cédait en rien aux 
expositions parisiennes. La tente sous laquelle s’accumulaient 
