REVUE HORTICOLE. 
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tout dans la plaine. Cependant, depuis que leurs tubercules sont 
sujets à l’action de Cryptogames qui en détruisent la pulpe et les 
font arriver à la putréfaction presque aussitôt après la récolte, on 
les cultive avec crainte et moins en grand peut-être. Bien que la 
Pomme de terre soit une culture des champs plutôt que des jardins, 
elle est si importante que la Société d’ Horticulture s’en occupe 
d’une manière toute particulière ; ayant reconnu que les tubercules 
qui restent le plus longtemps sous terre sont les plus exposés à la 
maladie, elle engage à cultiver les Quarantaines plutôt que les tar- 
dives, et, pour rendre ses conseils plus faciles à suivre, elle a fait 
venir à ses frais la Pomme de terre Comice d’Amiens et la Pomme 
de terre Marjolin, qui ont été distribuées aux praticiens sociétaires. 
Elle n’a pas pu se procurer cette année la Circassienne. 
En 1851 les Pommes de terre ont été moins malades qu’en 1852, 
et malgré l’humidité de l’année entière elles se sont assez bien 
conservées. Mais le Champignon parasite a étendu ses ravages à 
une plante de la même famille; presque toutes les Tomates, tiges 
et fruits, ont été envahies dans la fin d’août et les premiers jours de 
septembre par la maladie de la Pomme de terre ou une maladie 
analogue, a tel point que celles qui paraissaient au marché de Niort 
venaient de Bordeaux et d’Angoulême. 
Les frais de culture pour les Pois, les Choux, les Haricots, les 
Salades, les Pommes de terre, le Céleri, les Melons, etc., faits 
chaque année autour de Niort par û50 jardiniers, sont au moins 
de 300 fr. pour chacun d’eux, ce qui porte les frais de culture to- 
tale à 135,000 fr. 
Pommes . — 11 existe dans notre département deux ou trois espèces 
de Pommes qui peuvent être regardées comme des variétés propres 
au pays. La Gâline récolte une grande quantité de Pommes qui 
autrefois étaient consommées dans le département; on en faisait 
même du cidre qui, quoique assez mauvais, tenait lieu de vin ; 
mais depuis deux ou trois ans les Pommes de G Mine sont achetées 
pour Paris et se vendent un excellent prix. 
Cerises . — Le Cerisier se trouve très bien du sol calcaire de Niort; 
il y produit en abondance; aussi fournissons-nous de Cerises les villes 
voisines. Dans les alentours de Niort, les Cerisiers ont considéra- 
blement à souffrir d’une chenille qui dès les premiers jours de mai 
en dévore les feuilles, au point que souvent des arbres énormes en 
sont entièrement dépouillés et que les fruits sont bientôt brûlés par 
le soleil. C’est surtout à l’est de la ville, sur les points les plus élevés, 
