CHRONIQUE HORTICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE DE DÉCEMBRE). 
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des sciences, a fait aussi, dans le centre de 
la France, un grand nombre d’expériences 
sur la culture clés OraDgers et des Citrons, 
et il a obtenu des résultats extrêmement 
remarquables. C’est que partout l’homme, 
par des soins, peut se substituer à la nature 
et créer facilement des climats artificiels. 
Mais nous voici en hiver , et ce n’est 
guère le moment d’autant vanter nos efforts; 
car si l’homme peut créer artificiellement 
les conditions de chaleur et d’humidité né- 
cessaires aux plus splendides végétations, il 
y a un élément dont on ne tient pas assez 
de compte et qu’il ne peut pas encore rem- 
placer : c’est la lumière solaire. Or, la lu- 
mière à flots, telle qu’elle se répand par un 
beau ciel bleu, peut seule faire naître des 
fleurs splendides. Pendant l’hiver, il faut 
être moins exigeant, et savoir, par exemple, 
se contenter des Cactées sur lesquelles nous 
avons reçu la nouvelle lettre suivante d’un 
de nos correspondants , qui nous avait déjà 
envoyé des détails intéressants : 
« Monsieur le directeur de la Revue horticole, 
c Monsieur, 
« Je viens ajouter à la lettre que vous avez 
bien voulu insérer dans votre chronique hor- 
ticole du 1" décembre dernier (1863, p. 444), 
quelques nouveaux détails sur la floraison et 
la fruct fication des Cactées. Il me semble que 
ce dont j’ai à vous parler aujourd’hui ne sera 
pas sans intérêt pour les amateurs de cette 
curieuse famille de plantes. 
«Je reviens au Phyllocactus anguliger dont 
je n’ai fait que signaler la floraison et la fruc- 
tification. La fleur de cette espèce, sans être 
aussi remarquable que celles de ses congénè- 
res à floraison printanière, ne laisse pas que 
d'être intéressante à plus d’un titre. D’une 
blancheur parfaite, elle est d’une grandeur 
double de celle du Phyllocactus phyllantoïdes , 
dont elle affects la forme, quoiqu’elle soit plus 
longuement tubulée. Elle a en outre le mérite 
de se montrer à une époque où les fleurs, en 
général, deviennent rares, de rester épanouie 
assez longtemps (environ huit jours) et de par- 
fumer d’une odeur très-suave la serre dont 
elle fait l’ornement. La Monographie de M. La- 
bouret ne parle pas du fruit de cette espèce, 
dont l’introduction en France était encore as- 
sez récente, lorsque cet ouvrage a paru; il est 
probable qu’alors sa fructification n’avait pas 
été observée. J’essayerai de donner une courte 
description du fruit que j ’ai cueilli récemment. 
Il pesait 45 grammes; il était d’un vert jau- 
nâtre et d’une teinte peu différente du rameau 
auquel il était attaché. Presque cylindrique à 
sa base, il se terminait en forme conique un 
peu tronquée. Les angles assez obtus qui sil- 
lonnaient l’ovaire, s’étaient graduellement ef- 
facés, et le fruit ne portait plus l’empreinte 
que de quelques squammes très-espacées. La 
fleur à laquelle ce fruit a succédé avait été fé- 
condée artificiellement par le charmant Epi- 
phyllum truncatum que tout le monde connaît 
et qui se trouvait épanoui à la même époque. 
«En général les Cactées, cultivées dans nos 
serres, fructifient difficilement lorsque la fé- 
condation est abandonnée à elle-même; mais 
la fructification s’obtient à peu près une fois 
sur deux, quand le pollen d’une espèce appar- 
tenant au genre ou à la famille est apporté ar- 
tificiellement sur le pistil de la fleur, au mo- 
ment où celle-ci est dans son complet épa- 
nouissement. On ne saurait trop engager les 
amateurs de Cactées à se livrer à cette opéra- 
tion, qui ne présente pas de difficulté et qui 
peut doubler le plaisir que procure la culture 
de ces plantes, en provoquant la production 
de fruits souvent fort remarquables. 
« Indépendamment des espèces dont j’ai déjà 
mentionné les fruits, je dois cette année à la 
fécondation artificielle la fructification des Cerei 
peruvianus et Maynardii. La fleur du Cereus 
peruvianus avait été fécondée par le pollen du 
Cereus speciosissimus : l’ovaire s’est développé 
rapidement; dans l’espace d’un mois à six se- 
maines il a acquis la dimension d’un Abricot 
de moyenne grosseur et il s’est coloré de la 
teinte de ce fruit. Alors l’enveloppe de la baie 
s’est déchirée, à son sommet, en trois parties, 
et a laissé, à nu, une pulpe blanche, presque 
sèche et sans saveur, entourant un grand nom- 
bre de graines, les unes de couleur marron, 
les autres à peu près noires. Mais il paraît 
que le développement de ce fruit n’a pas eu 
lieu dans des conditions normales, car toutes 
les graines que j’ai ouvertes étaient creuses 
et dépourvues d’embryon. 
« Le Cereus Maynardii est, on le sait, un hy- 
bride obtenu par le croisement des Cerei gran- 
diflorus et speciosissimus. Chez cette plante, 
comme cela arrive fréquemment chez les vé- 
ritables hybrides, l’organe mâle avorte cons- 
tamment, et l’appareil staminifère ne contient 
pas de pollen; mais l’organe femelle est sus- 
ceptible de recevoir la fécondation d’un pollen 
étranger. J’ai opéré cette fécondation sur pres- 
que toutes les fleurs dont mon principal Cereus 
Maynardii a été richement garni le printemps 
dernier, et il porte maintenant cinq fruits dont 
la maturité s’opérera, je l’espère, en avril ou 
mai prochain. 
« La fécondation artificielle réussit, ai-je dit, 
très-fréquemment sur les Cactées. Je l’ai ce- 
pendant tentée, jusqu’ici sans succès, sur le 
Phyllocactus à fleurs remontantes, dont j’ai 
parlé dans ma première lettre. J’ai reçu cette 
plante sous le nom de Phyllocactus guyanensis ; 
mais, d’après la description de M. Labouret, 
cette dénomination est erronée. Le diagnostic 
que donne cet auteur du Phyllocactus grandis 
me laisse dans la conviction que tel est le vé- 
ritable nom de la plante dont je recommande 
la culture, non-seulement aux amateurs de 
Cactées, mais à tous ceux qui disposent d’une 
serre chaude ou d’une bonne serre tempérée. 
Je connais peu de plantes qui présentent plus 
d’attraits que ce Phyllocactus , dont la fleur, à 
tube recourbé en forme de col de cygne, est 
d’une extrême élégance, répand une suave 
odeur et se reproduit, de mois en mois, pen- 
dant tout l’été. Je ne lui connais qu’un défaut : 
c’est d’être d’une durée trop fugitive, comme 
celle du Cereus grandiflorus et des autres Cerei 
à fleurs blanches et nocturnes. J’ai du reste 
observé qu’il existe un moyen de prolonger de 
quelques heures la durée de ces fleurs si belles 
et que l'on voit toujours avec regret se refer- 
mer si tôt. Il faut, iorsque le temps est calme 
