MODE DE PLANTATION MOREY POUR LES PÊCHERS EN CORDONS OBLIQUES. 
le cordon. Au printemps suivant, il rabat la 
tige à deux yeux au-dessus des greffes, 
comme il est indiqué figure 3, et il sup- 
prime tous les rameaux anticipés qui pour- 
raient se trouver au-dessous de ces greffes. 
L’arbre donne alors une végétation analogue 
à celle d’un Poirier rabattu après’un an ou 
deux de plantation. Si les deux greffes sont 
bonnes, on n’en conserve qu’une; on pince 
l'autre, et l’on obtient ainsi , dans la seconde 
année de plantation, des tiges de l m .50 à 
2 mètres de longueur. Il faut avoir soin de 
pincer une fois ou deux l’extrémité herba- 
cée de ces nouvelles tiges pour les faire 
grossir. 
L’année suivante, M. Morey taille les 
nouvelles tiges de 0 m .40 à 0 U \50 et les in- 
cise longitudinalement pour faciliter la crois- 
sance ; car il arrive souvent qu’à la seconde 
II 
année, la végétation est si forte que l’extré- 
mité des branches devient plus grosse que 
la base; après l’incision, l’accroissement a 
lieu convenablement. Arrivé à ce point, 
M. Morey continue à former son arbre d’a- 
près la méthode habituelle. 
On reconnaît, dans les deux procédés que 
nous venons de décrire, l’œuvie d’un prati- 
cien expérimenté et intelligent ; et leur di- 
vulgation doit rendre certainement service à 
toutes les personnes qui s’occupent de la 
culture des arbres fruitiers. Ils ont, du reste, 
reçu la sanction d’autorités irrécusables, 
car ils ont été approuvés par M. Du Breuil, 
et leur inventeur a été honoré de deux mé- 
dailles de première classe en 1858 et en 
1863, par le Comité horticole de la Côte- 
d’Or. 
A. Ferlet. 
POMME D’API NOIRE. 
La Pomme dont nous donnons aujour- 
d’hui une description accompagnée d’une 
figure coloriée , n’est pas une nouveauté , 
mais elle est encore rare; elle a été citée 
dans le Catalogue des Pères Chartreux 
(1775 *), et Duhamel du Monceau en a 
donné une description sommaire ainsi con- 
çue, dans son Traité des Arbres fruitiers : 
« L’arbre devient un peu plus grand que le 
précédent ( l’Api ordinaire ) ; ses fleurs , son 
feuillage, etc., sont les mêmes. 
« Le fruit se distingue de l’Api par sa cou- 
leur d’un brun foncé tirant sur le noir; il est 
plus gros, ses qualités ainsi que le temps de la 
maturité sont à peu près les mêmes. 
Nota. — a On cultive peu cet arbre , sans 
doute parce que son fruit n’offre pas à la vue 
des couleurs aussi vives et agréables que celui 
de l’Api ordinaire. x> 
Voilà de notre côté, ce que nous avons 
annoté dans notre travail sur les Pom- 
miers. 
Pomme Api noir. — « Arbre venant bien sur 
paradis, soit en buisson, soit en espalier, très- 
productif. Les fleurs nouent facilement en 
grand nombre ; mais la plupart des fruits 
tombent avant leur entier accroissement, la 
sève ne pouvant fournir suffisamment à une si 
généreuse abondance. La Pomme est généra- 
lement un peu plus grosse que celle de l’Api ; 
peut-être un peu plus haute eu égard au dia- 
K . Une reproduction de ce petit livre si précieux a 
été publiée et se trouve à la Librairie agricole. 
mètre. La peau est très-grasse, lisse, luisante, 
d’un beau rouge violet foncé presque uni- 
forme, sur au moins les trois quarts de la sur- 
face, et d'un vert clair pour le reste. La chair 
est verdâtre , mi-fine, tassée, cassante : l’eau 
en est suffisante et un peu acidulée. Les pé- 
pins assez gros, arrondis, bruns très-foncés, 
sont nombreux et souvent deux dans les loges 
qui sont grandes et larges. Le pédoncule est 
fort, ligneux , un peu courbé, et rehaussé de 
brun; le calice est grand, ouvert, environné 
de petits plis. » 
L’Api noir est trop peu répandu, bien 
que, comme nous venons de le dire, il ait 
été cultivé par les Chartreux de Paris depuis 
plus de cent ans; mais il serait agréable 
d’en avoir au moins quelques pieds dans les 
vergers pour la singularité tout exception- 
nelle de la couleur de son fruit. 
Nous avons remarqué dans une exposition 
à Nantes en 1861, une autre variété remar- 
quable de la Pomme d’Api ; sa teinte blan- 
che, opaque comme celle de la cire, était 
assez agréable à l’œil; mais nous n’avons 
pas été à même de juger de la qualité de 
cette Pomme, ni d’étudier l’arbre qui l’avait 
produite; nous nous en occuperons, et nous 
espérons pouvoir faire connaître cette va- 
riété qu’on pourrait nommer, si elle ne l’a 
été déjà : Api blanc , et que nous ne ferons 
qu’indiquer aujourd’hui. 
J. DE Liron d’Airoles. 
SUR QUELQUES TLANTES A FEUILLAGE COLORÉ. 
Parler de plantes à feuillage coloré ou à 
feuillage ornemental, c’est faire de l’actua- 
lité. Nos Expositions d’horticulture, depuis 
quelques années, témoignent assez que le 
goût est aujourd’hui tourné de ce côté. D’où 
nous est-il venu ? Probablement de l’Aile- 
