CULTURE DU CHASSELAS DE FONTAINEBLEAU EN CORDON HORIZONTAL. 
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samment démontré. Lors de l’Exposition 
départementale d’agriculture et d’arboricul- 
ture qui eut lieu à Louviers (Eure), le 26 
septembre 1863, j’exposai deux parties de 
cep de vigne d’environ 4 mètres de longueur. 
Ces deux spécimens portaient environ trente 
grappes de raisin de la plus grande beauté 
au point de vue du coloris et de la grosseur 
des grains. Ces avantages étaient dus à l’in- 
cision annulaire que j’y avais appliquée. En- 
tre chaque bourgeon ainsi opéré, j’en avais 
laissé un intact, afin que l’on pût juger 
de la différence des raisins abandonnés à 
TOILETTE DES A] 
Depuis quelques années la culture et la 
taille dés arbres fruitiers s’est bien amélio- 
rée ; les formes élégantes qu’on obtient avec 
des arbres bien conduits ne sont plus rares 
aujourd’hui dans les jardins, surtout dans 
le genre Poirier. 
Cependant, malgré ces formes perfection- 
nées, il arrive encore très-souvent que ces 
beaux Poiriers ne donnent que des fruits 
tachés, galeux, avortés, etc. Aussi ne man- 
que-t-on pas en pareil cas, d’accuser le 
mauvais temps ou les intempéries, ce qui 
n’empêche pas le retour périodique, pres- 
que tous les ans, du même accident qui ne 
fait que s’aggraver. Bien plus, ces belles 
branches symétriquement placées tendent à 
se détruire prématurément. 
Ces désastres n’ont ordinairement lieu 
que sur des arbres qui ont l’écorce des 
branches gercée ou qui sont couverts de 
vieilles écorces désorganisées ou bien en- 
vahies par des parasites, végétaux ou in- 
sectes. 
Il est évident que les arbres qui sont dans 
1. Voir une brochure intitulée : Maladies orga- 
niques des arbres fruitiers , par Lahaye. Librairie 
agricole. 
eux-mêmes. Ceux-ci, de la grosseur de pe- 
tits pois, étaient restés très- verts, et n’of- 
fraient aucun signe de maturité, et sur quel- 
ques grains on pouvait distinguer encore la 
poussière blanchâtre de l’oïdium. Les autres 
grappes parfaitement mûres n’en portaient 
aucune trace, de même qu’une autre va- 
riété connue sous le nom de Gros-Coulard 
ue présentait des grappes bien fournies et 
ont plusieurs grains mesuraient 0 n, .072 de 
circonférence. 
François Marc fils. 
Jardinier à Notre-Dame du Vaudreuil. 
1RES FRUITIERS 1 . 
cet état souffrent plus du mauvais temps 
que les autres; on le comprendra aisément 
par le rôle que joue l’eau sur tout corps en 
voie de désorganisation. 
Un arbre dont l’écorce est propre et lisse 
de la base au sommet, produit générale- 
ment toujours de beaux fruits, et d’une 
bonne conservation au fruitier. Aussi la 
toilette de l’arbre est aussi nécessaire que 
la taille. Du reste,, rien n’est plus facile 
que de l’essayer sur ses arbres pour en re- 
connaître tous les avantages. Cette pratique 
me donne tous les jours des résultats mer- 
veilleux et de nouveaux sujets d’observa- 
tion. 
Je puis assurer qu’une propreté sévère 
assure la récolte et donne de beaux et bons 
fruits d’une conservation avantageuse. 
Je crois que cette partie hygiénique du 
traitement des arbres fruitiers est un peu 
oubliée dans un grand nombre de jardins. 
On ne se doute guère de son importance, je 
la signale donc à l’observation de mes con- 
frères. 
Lahaye , 
Cultivateur d’arbres fruitiers, 
à Montreuil (Seine). 
DEUX MOTS AU SUJET DU RRUGNON JALAIS. 
Certains lecteurs de la Revue horticole 
ont peut-être, comme nous, regretté que 
M. de Liron d’Airoles ait été si laconique 
dans la description qu’il a récemment don- 
née 1 du Brugnon Jalais. Ce qu’il en a dit 
est, à notre sens, du moins, très-insuffisant. 
En effet, en lisant cette description , on n’ap- 
prend qu’une chose, c’est qu’il existe un 
Brugnon Jalais. Mais quels sont ses carac- 
Voir le numéro de la Revue horticole du 1 er fé- 
vrier, page 50. — Au moment de mettre sous presse, 
nous n’avons pas encore reçu la réponse de M. de Liron 
d’Airoles, à qui nous avons communiqué cette note de 
M. Carrière; nous la publierons dans notre prochain 
numéro. J. A. B. 
tères? Dans quelle section doit-on le placer? 
C’est ce qu’on ne peut dire. Toutefois, sous 
ce dernier rapport, l’embarras est moindre 
u’on pourrait le croire, car on n’a que celui 
u choix, chacun pouvant le placer où il veut, 
ce qu’en a dit M. de Liron d’Airoles, pou- 
vant s’appliquer à presque tous les Bru- 
gnons. En effet, il nous dit que le fruit a la 
peau lisse (il a cela de commun avec tous 
les Brugnons connus), que sa chair est fine 
et fondante , que le noyau est gros , etc., 
; toutes choses qui s’appliquent tout aussi 
I bien à l’une qu’à l’autre des nombreuses 
| variétés de Brugnons. C’est à peu près 
