PROGRÈS DE L’ARBORICULTURE FRUITIÈRE. 
encore une longue route à faire: et lorsque, 
pour la parcourir, je vois s’oiïrir tant d’illus- 
tres compagnons de voyage, quand je vois 
se grouper autour d’une modeste chaire de 
province, un auditoire qui certainement fe- 
rait l’orgueil du plus éminent professeur de 
faculté, je suis autorisé à dire que s’il man- 
que quelque chose à la réalisation du but 
élevé de notre enseignement, c’est bien plus 
l’insuffisance de ceux qui parlent que le 
concours empressé et la haute bienveillance 
de ceux qui écoutent. 
Mais les bons livres et les bons maîtres 
ont pour aide les bons exemples, et ces 
exemples font souvent défaut. 
Une école fruitière publique est le complé- 
mentnécessaire d’un cours publicd’arboricul- 
ture. Il ne suffit pas, en effet, de s’adresser 
à l’intelligence et au cœur, il faut encore 
parler aux yeux. La vigueur des arbres, la 
grâce et l’ampleur majestueuse des formes, 
la beauté et l’abondance des fruits ont cette 
triple éloquence que Dieu donne à ce qu’il 
crée, que l’homme donne à ce qu’il perfec- 
tionne, que l’amour du lucre donne à ce qui 
l’excite et le satisfait. 
Les départements et les villes qui s’im- 
posent généralement la création d’un cours, 
reculent devant les frais d’établissement 
d’une école. C’est s’arrêtera moitié chemin. 
L’enseignement appliqué, non pas acciden- 
tellement à quelques modèles pris au hasard, 
mais d’une manière suivie à un ensemble de 
cultures, est à la fois la sanction naturelle 
des systèmes, la plus claire explication des 
théories et la condition première du succès; 
en même temps qu’il facilite les études po- 
mologiques, études qui doivent être locales 
pour prévenir les mécomptes du planteur, 
améliorer la production et enrichir chaque 
contrée des produits qui conviennent spécia- 
lement à chaque nature de climat et de 
sol. 
En résumé, si j'avais à formuler les bases 
sur lesquelles reposent selon moi les pro- 
grès futurs de l’arboriculture fruitière au 
double point de vue de son perfectionnement 
comme science et de son extension comme 
culture utile, je m’arrêterais au programme 
qui suit : 
1° Nouvelle étude sur nature des lois 
physiologiques qui régissent les parties 
diverses de chaque espèce d’arbres frui- 
tiers. 
2° Classification méthodique des produc- 
tions fruitières de chaque espèce. — Mode 
particulier de végétation. — Transforma- 
tions normales et accidentelles. 
3° Lois de végétation déduites de l’obser- 
vation des faits. 
4° Déductions pratiques des lois précé- 
dentes. 
5° Organisation de l’enseignement public. 
— Sévérité rigoureuse dans le choix des 
professeurs. 
6° Création d’écoles fruitières départe- 
mentales. • — Etudes pomologiques locales. 
— Choix des meilleures espèces et variétés 
particulièrement propres à la contrée. 
Une partie de ce programme peut, comme 
on voit, être remplie par l’initiative de l’admi- 
nistration; l’autre, par les professeurs qu’elle 
nomme. Quant à celle qui échappe à la 
sphère d’action de ces deux agents du pro- 
grès, la critique sérieuse qui n’a d’autre 
passion que la science et qui unit par une 
sorte d’involontaire collaboration ceux même 
qu’elle sépare par leurs dissentiments, la 
critique qu’après des essais impuissants, je 
considère aujourd’hui comme la seule asso- 
ciation scientifique réalisable , complétera 
ce que les études isolées, les joies qu’elles 
causent et le juste orgueil qu’elles réveil- 
lent, laisseront d’imparfait et d’inachevé. 
Laujoulet. 
CERISIER A FEUILLES DENTICULÉES. 
On trouve dans le commerce, très-rare- 
ment toutefois, sous le nom de Cerasus si- 
nensis flore pleno roseo , un petit arbrisseau 
dont les fleurs sont très-légèrement teintées 
rose carné. Cet arbrisseau c’est le Prunus 
serrulata, Lindl. , Cerasus serrulata , G. 
Don., qui a été décrit par le professeur 
Lindley dans les Transactions of the hor- 
ticultur al Society , décrit de nouveau et figuré 
plus tard par Loudon dans YEncyclopedia 
of Trees and Shrubs , p. 281. Ce dernier 
lui assigne les caractères suivants : 
« Feuilles ovales acuminées, serrulées-séta- 
cées, presque glabres. Pétiole glanduleux. 
Fleurs en fascicules (dans Mill.). Petit arbre, 
ou mieux arbrisseau, dressé. Il atteint en 
Chine de 1 1U .30 à 2 mètres. En Angleterre, il 
atteint de 2 mètres à 3 m .50. Introduit en 1822. 
Fleurs doubles, légèrement teintées rouges. 
Ses fleurs sont cependant moins doubles que 
celles du Cerisier à fleurs doubles que l’on 
trouve en France. Cet arbre ressemble au Ce- 
risier commun, mais sa croissance est beau- 
coup plus faible. C’est une plante très-orne- 
mentale. » 
Disons de suite que le nom qu’il convient 
d’adopter est Cerasus serrulata , et non Pru- 
nus serrulata , par cette raison bien simple 
| que c’est un Cerisier. 
Voici ce qu’en disait M. Spach, en 1834, 
! dans les Suites à Buffon , 1. 1, p. 498 : 
« Feuilles obovales, acuminées, très-glabrés, 
