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CHRONIQUE HORTICOLE (PREMIÈRE QUINZAINE DE JUILLET) 
co sujet quelques observations, et offert un pro- 
cédé qui, pour D’être pas le meilleur peut-être, 
n'en a pas moins cependant, je crois, quelque effi- 
cacité. 
« J'ai donc lieu de prendre pour mon compte 
les insinuations d’un de vos honorables corres- 
pondant, M. Lachaume, qui, dans le dernier 
numéro de la Revue Horticole , m’a fait l’honneur 
de s’occuper un peu de mon système. 
« Les expériences faites par mon contradic- 
teur l’amènent tout d’abord à celte conclusion, 
que les Taupes mangent les Vers blancs; mais il 
ajoute qu’elles n’en font nullement leur nourri- 
ture préférée, et ce n'est que pressées par la 
faim et à défaut de toute autre chose, qu’elles se 
décident à accepter ce menu, à peu près comme 
le Héron de notre ami La Fontaine : « Il fut tout 
heureux et tout aise de rencontrer un Lima- 
çon. » 
« Et d’ailleurs les expériences de mon hono- 
rable confrère expliquent parfaitement cette ré- 
pugnance des Taupes pour la consommation des 
Vers blancs. Une Taupe ne saurait manger huit 
Vers blancs sans s’exposer à une indigestion 
presque toujours mortelle ; or, comme ces ani- 
maux ont, eux aussi, l’instinct de leur conser- 
vation, il est tout naturel qu’ils s’abstiennent, 
autant que possible, d’un mets qui pourrait leur 
être si préjudiciable. 
« Ceci, je l’avoue, complique singulièrement 
les choses, et si les Taupes de M. Lachaume sont 
réellement mortes parce qu’elles avaient mangé 
des larves, je suis forcé de reconnaître le vice 
de mon procédé. 
« Heureusement les Taupes ayant servi aux 
expériences pouvaient être déjà quelque peu 
malades, et elles ne sont pas mortes peut-être 
des suites de leur repas. Il n’y aurait là rien 
d’impossible. 
« M. Lachaume pourrait s’être trompé sur 
la cause; je souhaite que pour sa troisième ex- 
périence, mon confrère mette la main sur des 
Taupes parfaitement saines; et alors, sans se 
mettre en frais pour loger commodément ses 
pensionnaires, qu’il les place tout simplement, 
comme je le fais, dans un arrosoir avec un peu 
de terre, et leur serve d’abondantes rations de 
Vers blancs. Je ne doute pas qu’il ne les retrouve, 
après huit jours de ce régime, aussi gaillardes 
qu’auparavant. 
« On nous dit aussi que la Taupe préfère de 
beaucoup les Lombrics au Ver blanc; je ne crois 
pas que les expériences soumises aux lecteurs 
de la Revue Horticole puissent mener à cette con- 
clusion. Pour mon compte, je n’ai jamais eu oc- 
casion de constater cette préférence. 
« Seulement, les expériences répétées que je 
fais exécuter par mes élèves, et les faits que je 
recueille tous les jours, me prouvent d’un manière 
irrécusabfe les bons services de la Taupe. 
« Pour ne citer qu’un fait, la semaine der- 
nière, un de mes élèves travaillant une plate- 
bande de salade, vit sortir de terre une Courtil- 
lière et peu après une Taupe qui, avec une 
agilité peu commune à cette espèce, se jeta sur 
elle et allait en faire sa proie, lorsque l’élève 
intervenant, prit un animal de chaque main et 
me les apporta. Je présentai à plusieurs re- 
prises la Courtillière à la Taupe, et celle-ci, 
bien que fortement serrée, faisait tous ses efforts 
pour fa saisi/. Enfin, je relâchai l’une et l’autre 
sur le bord de la galerie d’où elles étaient ve- 
nues, et la Taupe s’emparant aussitôt de sa vic- 
time regagna sa demeure. Gela est concluant, 
j’espère ! 
« Mon intention en répondant à M. Lachaume 
n’est pas de vouloir engager une polémique; je 
regrette vivement de me trouver ainsi en con- 
tradiction avec un homme qui, par son dévoue- 
ment au progrès, et les pages si intéressantes 
qu’il fournit tous les jours à la Revue Horticole, 
a si bien su mériter l’estime et les sympathies 
de tous. Si j’ai pris la peiue de défendre le 
moyen que j’avais proposé, c’est uniquement 
parce que je le crois appelé à rendre de grands 
services. Je n’ai certainement pas la prétention 
de le croire radical, mais est-ce à dire pour 
cola qu’il ne vaille absolument rien? Ne soyons 
pas absolus, mes chers confrères, et servons- 
nous de celui-là en attendant mieux. 
« Agréez je vous prie, etc. 
« A. Dumas, 
« Jardinier-chef à la ferme-école de Bazin. » 
Toutes ces expériences sur les mœurs des 
animaux souterrains sont intéressantes. La 
nature a certainement voulu établir une cer- 
taine pondération entre les diverses espèces, 
en les faisant ennemies les unes des autres. 
N’en disons pas moins que, pour l’horticul- 
teur, le mieux serait de se débarrasser de 
toutes, et de ne pas entretenir un mal pour en 
combattre un autre. 
— Nous n’avons pas voulu terminer cette 
chronique, comme nous l’avons dit plus 
haut, sans aller jeter un coup d’œil sur la 
troisième exposition trimestrielle de la So- 
ciété centrale d’horticulture. Nous avons vu 
de belles choses, mais nous sommes loin 
d’éprouver une entière satisfaction. 
La Société a voulu avoir tous les produits 
horticoles de la saison ; elle n’y a pas réussi. 
Par exemple, en fait de fruits, nous n’avons 
vu qu’une belle collection de groseilles de 
M. Croux, et, en fait de légumes, que trois 
Choux-fleurs magnifiques de M. Desvaux. 
La Société a appelé les horticulteurs de 
toute la France, mais, outre une quinzaine 
de maisons de Paris et de sa banlieue, nous 
n’avons pu trouver, comme exposants de 
nos départements, que M. Rendatler, de 
Nancy, pour des Pétunias, et M. Richalet, de 
Bar-le-Duc, pour un Delphinium. 
Le plus beau lot de l’exposition est celui 
des plantes annuelles fleuries de la maison 
Yilmorin-Andrieux; nous y avons remarqué 
surtout des Lobélias bleus, blancs, lilas; 
plusieurs Campanules; un Coreopsiselegans, 
du Trèfle orange, du Thlaspi julienne, des 
Cîerkia pulchella, un Tunica saxifraga, des 
Pourpiers à fleurs doubles, des Pyrethrum 
Barrai, des Immortelles blanches et rouges 
un Anagalis Philipsii à fleurs bleues, des 
Myosotis azorica, des Statice lartarica, des 
Pétunias Gloire de Ségrez, toutes plantes vi- 
goureuses, d’une bonne culture, de coloris 
bien net. Vient ensuite, dans cette catégorie, 
une belle collection envoyée par M. Loise. 
