SÉANCES DE LA SOCIÉTÉ CENTRALE D’HORTICULTURE. 
l’eau dont il est rempli; cette auge est rem- 
plie de mousses et d’autres plantes aqua- 
tiques, et forme une sorte de marais artifi- 
ciel qui entretient la fraîcheur et l’humidité 
dans la terre des pots qui y baignent. Le 
tout est tenu dans une serre dont la tempé- 
rature s’élève de 7 à 8°. De celte façon, 
M. Rivière obtient un beau développement 
et la floraison de toutes ces plantes, dont la 
culture est réputée difficile avec raison. 
Il a déjà été. question dans la Revue, de 
l’ Avant-Pêche , fruit cultivé à Montreuil, 
concurremment avec les Pêches, et dont on 
vantait les mérites comme fruit hâtif. M. Le- 
père déclare cette variété comme étant de 
peu de valeur; il en montre un rameau dont 
le maigre développement des fruits justifie 
son opinion, et il conseille de greffer des 
Pêchers surtousles arbres qu’on en possède. 
On en obtiendra de bons résultats. 
M. Duchartre donne lecture d’une note de 
M. Bazin, de Liancourt, sur les inconvé- 
nients des arrosages donnés aux Melons à 
l’époque de leur floraison. Celte note cons- 
tate que la stérilité de certaines cultures 
provient justement de ces arrosages intem- 
pestifs, qui font couler la maille ; elle con- 
seille de s’abstenir de verser de l’eau sur les 
fleurs pendant tout le temps que s’opère 
l’acte naturel de leur fécondation. 
M. Bazin donne aussi l’excès d’eau comme 
cause du manque de qualité de certains Me- 
lons; il est dit que les arrosages fréquents 
avec des engrais liquides sont bons, mais 
dans la jeunesse des fruits seulement, et 
qu’il faut après laisser les Melons mûrir et 
acquérir la qualité que doit leur donner une 
chaleur sèche. 
REVUE COMMERCIAL 
La vente des fruits commence à prendre 
toute son importance à la halle de Paris, et 
c’est sur ces denrées seulement que se sont pro- 
duites quelques variations notables de prix de- 
puis quinze jours. Les légumes, assaisonnements 
et salades sont restés presque stationnaires, 
quoiqu’on remarquât plutôt une légère tendance 
à la baisse dans les cours des premiers. 
Fruits frais. — Voici les taux constatés par 
la mercuriale du 10 août et la différence en 
plus ou en moins qu’ils offrent avec ceux de la 
fin de juillet. Le Raisin chasselas de serre est 
diminué déplus de moitié, on le cote de 2L75 
à 4L50 le kilog. au lieu de 6 à 12 fr. — Le Rai- 
sin ordinaire apparaît sur le marché, au prix 
de 1L50 à 2L75 le kilog. — Les Poires nou- 
velles les plus communes valent 5 fr. le 100, et 
les plus belles se vendent 25 fr. avec 15 fr. 
d’augmentation. — Les Pommes sont cotées 
de 3 à 10 fr, le 100. — Les Pêches de primeur 
baissent rapidement de prix; mais les plus mé- 
diocres valent encore 20 fr. le 10; on en vend 
suivant la qualité jusqu’à 150 fr. — Les Abricots 
sont aussi beaucoup diminués ; on les paient de 
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A propos de la culture des Melons, M. Fa- 
rest rappelle une note de M. Gatineau (et non 
Caillaud, comme nous l’avons dit par erreur 
dans len° du 1 er août; page 208) lue dans une 
séance précédente, cette note était relative à 
l’efficacité de l’eau de goudron pour détruire 
la grise. M. Forest s’élève contre l’emploi de 
ce remède qu’il considère comme très-pré- 
judiciable aux plantes, au moins pendant le 
premier développement des fruits, lorsqu’il 
n’y a que peu de temps qu’ils sont noués. 
En terminant, nous signalerons deux do- 
cuments très-bien écrits, et dont la lecture 
a été écoutée par la Société avec plaisir. Ces 
travaux prouvaient qu’un style correct el 
élégant ne messied jamais, même pour trai- 
ter les sujets les plus simples, comme le 
sont, par exemple, l’exposition de quelques 
procédés de culture, et le compte rendu 
d’une modeste exposition de fleurs, et que 
les choses utiles ne perdent jamais à être 
présentées sous une forme agréable. Dans le 
premier, M. Gourmain-Cormlle racontait les 
splendeurs d’une Exposition de Roses orga- 
nisée, le mois dernier, à Fontenay, par les 
soins de MM. Armand Gontier etJacquemin. 
Le second était un rapport fait au nom d’une 
Commission nommée pour examiner celte 
question : Quels sont les moyens de régéné- 
rer un terrain épuisé par la culture des ar- 
bres et destiné à une nouvelle plantation? 
Certes, il n’y avait là rien de bien nouveau à 
répondre. Du repos, deslabours, des engrais; 
tels sont les remèdes, et tous les praticiens les 
connaissent. Mais M. Buchetet a su le dire en 
quelques pages pleines d’esprit, oû les traits 
abondent, et dont la forme littéraire n’est pas 
le moindre mérite. a. Ferlet. 
1 (PREMIÈRE QUINZAINE D’AOUT) 
2 à 5 fr. le 100. — Il en est de même pour les 
Prunes dont le prix moyen est de 4 fr. le 100 ; 
le prix maximums fr. s’est abaissé de deux 
tiers depuis quinze jours. — Les Figues ordi- 
naires valent 1 fr. le 100; et les plus belles 5 fr.; 
la baisse est également considérable sur ces 
excellents fruits. — Les Fraises sont encore 
cotées de 0L80 à 3 fr. le panier, et les cerises 
de 0 f .40 à 0 f .55 le kilog. avec une légère dimi- 
nution depuis quinze jours. — Enfin les Gro- 
seilles se vendent de 0U10 à 0 f .121e kilog. 
Légumes frais. — Les choux-fleurs, qui se 
paient de 40 à 75 fr. le 100 au lieu de 30 à 
50fr.; etlesharicots verts quel’on cote de 0030 à 
0050 au lieu de 0020 à 0040 le kilog. sont les 
seuls légumes sur les prix desquels se soit ma- 
nifestée de la hausse pendant la première quin- 
zaine d’août. — Les denrées suivantes ont au 
contraire éprouvé une baisse légère. Les 
navets, vendus de 15 à 24 fr. les 100 bottes au 
lieu de 20 à 30 fr. ; les oignons en botte, cotés 
8 à 12 fr. au lieu de 12 à 18 fr. les 100 bottes ; 
les choux, qui valent de 5 à 15 fr. le 100 avec 
8 fr. de diminution moyenne ; les tomates que 
