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LE PINCEMENT 1)Ü PÊCHEK. 
pés; enfin dans la première quinzaine de 
juin j’attaque de même le troisième tiers, 
et je coupe avec l’ongle, à la moitié de leur 
longueur, les feuilles stipulâmes des bour- 
geons que mes premiers pincements ont tait 
développer. 
Comme on le voit, je n’attaque plus trois 
fois les mêmes rameaux ; je ne les soumets 
qu’une fois au pincement, et par cette sim- 
plification du travail, j’affranchis mes arbres 
de toute espèce d’amputation et j’évite le. 
palissage et les tailles en vert. 
Bien plus, en divisant mon opération en trois 
époques rapprochées, la marche régulière 
de la sève n’éprouve pas de temps d’arrêts 
ni de sensation violente, puisque les feuilles 
sont déjà développées sur les rameaux pin- 
cés, quand je m’occupe du dernier tiers des 
rameaux restants. 
Les auteurs les plus estimés en arboricul- 
ture disent tous que les parties vertes sont 
la base fondamentale de son existence; 
pourquoi donc alors mutiler les arbres en 
coupant les branches et en les privant du 
feuillage si nécessaire à leur végétation? 
C’est ce que je vois faire de tous côtés , 
tandis qu’avec ma méthode on arriverait en 
rapprochant les mérithales, à rapprocher 
aussi et à multiplier les yeux, et tout en 
quadruplant les productions fruitières, à 
prolonger l’existence de l’arbre. Pour obte- 
nir ces résultats, l’auteur de la nature a 
placé à la base de chaque feuille six yeux, 
et à la base de chaque œil six feuilles. Sa 
volonté est que l’intelligence de l’homme 
les fasse développer. 
Je ne mets pas en doute que d’autres ne 
fassent mieux que moi; en attendant, dans 
un second article j’indiquerai les moyens 
que j’emploie pour faire développer le& 
yeux soit à bois soit à fruits. 
Grin aîné. 
AMANDIER A FRUITS PÉDONCULES. 
L’amandier à fruits pédonculés ( Amijg - 
dalus pedunculata, Pallas; Amygd. Pallasii , 
Ledebours. Amygdalus punctatus, Hort.), 
d’origine asiatique. Peut-être même le ren- 
contrerait-on dans la partie 
de l’Europe qui confine l’A- 
sie. 
La plante que nous repro- 
duisons (fîg. 36), peut-être 
la première qui ait fleuri en 
France, provient de graines 
qui ont été envoyées au Mu- 
séum par M. Regel, direc- 
teur du jardin de Saint- 
Pétersbourg . Ces graines 
étaient indiquées comme 
ayant été recueillies dans 
la Tartarie orientale, sur 
les bords du fleuve Amour. 
Voici les caractères de cette 
espèce : 
Arbustebuissonneux, à bran- 
ches très - divariquées , cou- 
chées. — Feuilles obovales, 
fortement et inégalement den- 
tées , à dents tourmentées , 
sessiles ou courlement atté- 
nuées en pétiole, glabres, co- 
riaces, luisantes. — Fleurs rose 
carné pâle, disposées en petits 
fascicules partant du vieux bois, portées sur un 
pédoncule d’environ 12 à 15 millimètres, raide, 
droit, non courbé; calyce à sépales appliqués, 
étroits, obtus, glabre; pétales subsessiles, éta- 
lés, obovales, elliptiques, régulièrement atténués 
à la base en un onglet très-court ; étamines à 
filets blanc rosé, à anthères, jaunes, large- 
ment et courtement cordiformes. — Fruits ova- 
les, atténués aux deux bouts, pointus au som- 
met, marqués sur Uun des côtés d un léger sillon, 
atteignant 16 à 18 millimètres de longueur sur 
environ 12 de largeur; peau d’un vert sombre, 
luisante, couverte de poils étalés, feutrés, courts, 
gris cendré ; sarcocarpe très-mince déhiscent, 
charnu, amer, astringent, s’ouvrant à la matu- 
rité du fruit dans toute sa lon- 
gueur, du côté du siilon ; noyau 
elliptique, un peu inéquilaté- 
ral ou arqué, atténué^ pointu 
au sommet, à suture dorsale 
convexe, sillonnée de chaque 
côté, à suture ventrale non 
saillante, indiquée par un sillon, 
étroit. 
Les jeunes plantes, lors 
de la germination des grai- 
nes, nous ont présenté les 
caractères suivants : Feuil- 
les primordiales ou cotylé- 
don naires ovales, très-ob- 
tuses, parfois subcunéifor- 
mes, largement dentées ou 
quelque fois surdentées , 
très-longuement atténuées 
en un pétiole court, mu- 
nies à leur base de stipules 
profondément divisées la- 
ciniées. 
U A mygda lus peduncu- 
lata fleurit vers latin d’avril ; 
il rentre dans la section de 
Y Amygdalus nana dont il a l’aspect général 
et le mode de végétation. Sa multiplication 
se fait de la même manière que pour ce 
dernier, c’est-à-dire par graines et par dra- 
geons; on sème les premières aussitôt 
qu’elles sont mûres; quant aux drageons on 
les sépare au printemps, lorsqu’ils vont 
commencer à pousser. 
Fig. 30. - Amandier à fruits pcdonculés. 
Carrikrk. 
