INSTRUCTION SUR LES SEMIS DE JACINTHES D’ORIENT. 
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Il termine sa préface en disant : « Il ne 
me reste à présent qu’à encourager les 
étrangers; je les prie de cultiver la Jacinthe. 
S’ils veulent être aussi patients que les 
Hollandais, qu’ils prennent la voie de la se- 
mence; au bout de quelques années, ils 
iront de pair avec eux, et quelque difficile 
que paraisse la réussite, on verra bientôt 
toutes les nations en état de se fournir réci- 
proquement de belles fleurs. Je ne crains 
pas de le dire, il est honteux aux Européens 
de ne point seconder les Hollandais dans un 
travail tel que celui de connaître tous les mys- 
tères de la nature par rapport à la Jacinthe. 
Je finis en souhaitant qu’il se trouve encore 
quelques amateurs dont les connaissances 
soient plus grandes que les miennes, et s’il en 
est un, je le prie, pour les vrais curienx et 
pour moi, de mettre la main à la plume. » 
A l’article Hyacinthe, le célèbre jardi- 
nier anglais, Philippe Miller, a écrit dans 
son Dictionnaire , que des oignons de Ja- 
cinthe envoyés de Hollande à Londres, en 
1730, ont très-bien réussi dans son jardin, 
et même qu’il les a multipliés et qu’il en a 
obtenu des fleurs plus belles qu’elles n’au- 
raient pu l’être en Hollande. Il cite un 
de ses amis, qui a joui du même avan- 
tage à Edimbourg et qui a obtenu d’aussi 
belles conquêtes qu’en Hollande; entre au- 
tres une Jacinthe blanche à cœur violet, 
qu’il a nommée YEtoile royale de la 
Grande-Bretagne , qui avait vingt pouces 
anglais de hauteur, et qui portait vingt-trois 
fleurons, formant une belle pyramide, qu’il 
mettait au-dessus de toutes les Jacinthes de 
Hollande. En France, Loiseleur-Deslon- 
champs et Mérat obtinrent le même succès. 
Il y a plus d’un demi-siècle que je m’oc- 
cupe de la Jacinthe; j’ai commencé à la 
cultiver à Denonville (Eure-et-Loire), avec 
mon père et feu l’abbé Aurent, digne curé 
de celte paroisse, et grand amateur de fleurs. 
J’étais bien jeune alors, et je me souviens 
encore de ce bon temps, qui passe trop vite 
et que l’on regrette toujours, où nous cou- 
vrions avec peine, cet excellent abbé, mon 
père et moi , un fleuron de Jacinthe double 
avec un éoude six francs. Depuis cette épo- 
que, j’ai constamment aimé et cultivé la Jacin- 
the; elle fut et elle est encore ma fleur de pré- 
dilection; je l’ai multipliée avec le plus 
grand succès dans ma propriété du boule- 
vart de l’Hôpital, à Paris, de 1838 à 1842, et 
dans mon jardin d’expériences agricoles et 
horticoles , à Limours (Seine-et-Oise), jus- 
qu’en 1849. J’en ai à plusieurs reprises 
constaté les bons résultats dans les Annales 
de la Société royale d’horticulture de Paris, 
de celte période, et dans d’autres publica- 
tions mensuelles; je me bornai alors à la 
culture et à la multiplication des Jacinthes 
de Hollande; aujourd’hui j’aborde un nou- 
veau sujet digne d’attention, le semis. 
Je sème ici, dans mon domaine d’IIan- 
neucourt (Seine-et-Oise), des graines de 
Jacinthe, depuis 1852. La première année 
j’en semai environ un mille , la seconde 
année, 2,950, et tous les ans, j’en ai aug- 
menté tellement le nombre, que le 27 no- 
vembre 1800; j’en ai semé 89,322. Celte 
année, j’espère que la quantité atteindra le 
chiffre de 40,000 au moins. 
Toutes les années ne sont pas favorables 
pour l’obtention de gains remarquables. 
Ainsi, j’ai pu constater que les semis 1852 
et 1855, ne me donnèrent pas une belle 
plante, tandis que ceux de 1853 et 1854, 
me permirent de cataloguer 544 plantes 
très-belles, parmi lesquelles on pouvait 
en distinguer soixante hors ligne. C’était un 
succès d’autant plus inespéré, que je n’a- 
vais planté que 1,600 oignons bons à fleurir, 
provenant de mon semis de 1853, et 820 
de celui de 1854, en tout 2,420 oignons. 
Sur ce beau choix, j’en obtins une douzaine 
de doubles fort belles. Dans les simples, j’en 
eus une bleue violetée, que je nommai Ma- 
dame Bossin, sur l’axe de laquelle on comp- 
tait plus de 300 fleurons, et cela plusieurs 
années de suite; la hampe, à la partie florale 
seulement, mesurait plus de 0 m .20 de 
hauteur et 0 m .30 de circonférence. C’était 
une plante magnifique. Amour paternel à 
part, je crois être en droit de dire que mes 
floraisons ont, chaque printemps, quelque 
mérite; j'en appelle à la connaissance et à 
l’impartialité des commissaires nommés par 
la Société impériale d’horticulture, qui les 
ont visitées et marquées en 1862. La com- 
mission, composée de MM. Ryfkogel, hollan- 
dais , Jacquin aîné, et Itouillard, rapporteur, 
en marqua cinquante-trois, comme plantes 
d’élite- Si je compare ces belles Jacinthes 
choisies par la commission, avec celles que 
j’ai souvent reçues de la Hollande, je les 
trouve généralement plus belles, et je puis 
affirmer ici n’en avoir jamais reçu de ce 
pays qui m’ait donné d’aussi fortes pyra- 
mides. 
Au moyen de semis réitérés, on peut ob- 
tenir toutes les variétés que chaque année 
les amateurs et les marchands français font 
venir à grands frais de la Hollande. Avec 
une collection provenant de ses semis et for- 
mée de ses conquêtes, on peut prolonger ses 
jouissances en prolongeant la floraison de 
ses Jacinthes pendant plus d’un mois. Plu- 
sieurs fois j’en fis l’expérience. Je classe 
mes Jacinthes en trois séries, la première 
qui comprend toutes les précoces, commence 
à donner fleur en pleine terre, à l’air libre, 
du 22 février au 1 er mars, quand les temps 
sont favorables, et elle se continue jusqu’au 
30 mars environ. La seconde série, et c’est 
la plus belle et la plus nombreuse, entre 
en fleurs ici du 20 au 30 mars, et elle 
continue jusque vers le 20 avril. Arrive en- 
