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INSTRUCTION SUR LES SEMIS DE JACINTHES D’ORIENT. 
suite la troisième et dernière série, les tar- 
dives qui commencent leur floraison du 10 au 
15 avril et la finissent dans les premiers 
jours de mai. Cette dernière floraison est la 
moins nombreuse et la moins belle. On voit, 
par ce qui précède, que l’on pourrait à la 
rigueur, jouir pendant deux mois des fleurs 
de Jacinthes, en établissant trois catégories 
distinctes, et c’est facile à faire. 
Parmi les couleurs les plus hâtives, nous 
avons toujours vu les bleu-clair , et les blan- 
ches ; les rouges, et les jaunes sont ordinai- 
rement plus tardives relativement. J’ai dans 
les bleues-clair des variétés plus précoces 
que la Jacinthe dite Romaine ; petite plante 
à fleurs blanches, très-facile à forcer et que 
l’on voit en fleur, sur les marchés de Paris , 
souvent dans la première quinzaine d’octo 
bre. Mêlées à des Crocus variés, souvent 
dans le même pot, nos jolies parisiennes, 
viennent les acheter pour en garnir les jar- 
dinières de leurs salons et de leurs boudoirs. 
Les Jacinthes doubles ne donnent pres- 
que jamais de semences • cependant j’en ai 
recueilli, sur le Bouquet tendre , mais c’est 
une rare exception. Nous avons semé 
ces graines séparément , et à la florai- 
son, elles ne nous donnèrent que des 
plantes à fleurs simples. Les Jacinthes à 
fleurs doubles sont belles sans doute, mais, 
mises à côté des simples, elles perdent énor- 
mément dé leur réputation. C’est donc aux 
simples que nous accordons la préférence. 
Sur une double des plus belles, quand on 
compte 25 fleurons, c’est beaucoup et c’est 
exceptionnel, tandis que sur les 'Jacinthes à 
fleurs simples, on les y trouve par centaines. 
Cependant, quand nous en trouvons dans nos 
semis, soit doubles, soit pleines, nousles col- 
lectionnons aussi soigneusement. 
En général, une couleur ne se reproduit 
pas exactement par le semis. C’est à peine 
si elle en donne dans la proportion de 
50 pour 100. Les jaunes se régénèrent dans 
une plus grande proportion. Celles qui sont 
les plus variables, sont les blanches, et 
malgré cette observation, je dois signaler ici 
un semis de Jacinthe passe-tout blanc , qui 
m’a donné toutes fleurs blanches dont une 
double à cœur rosé. Je suis persuadé que 
ces variations dépendent de l’année. 
Les semis commencent à fleurir dès la 
troisième feuille, jamais auparavant, dans 
la proportion de 1 pour 100, souvent moins 
que plus. La hampe en est grêle, elle porte 
un ou deux petits grelots informes et inco- 
lores, à la quatrième feuille; ils donnent 
des fleurs en plus grande quantité, un 
dixième environ; à la cinquième année, on 
peut évaluer le nombre des fleurs à 50 ou 
60 pour 100; ce n’est qu’à la sixième et 
septième feuille que la floraison est pour 
ainsi dire complète. Plusieurs de mes semis 
ne fleurissent qu’à la huitième année. Ce 
n’est guère qu’à la sixième et septième 
feuille que les Jacinthes se nuancent d’une 
manière fixe et définitive. C’est alors seule- 
ment que l’on peut juger de leur coloris, 
de leur forme et de leur ampleur. 
Je partage depuis longtemps et entière- 
ment l’opinion de Voorhelm et comme lui 
je dis que si nos amateurs français aux- 
quels rien n’est impossible, avaient assez 
de patience et de persévérance pour attendre 
5, 6, 7 et 8 ans la floraison de leurs semis, 
ils obtiendraient le même succès qu’en 
Hollande; car il n’est pas probable quecettp 
plante ait affectionné particulièrement ce 
pays à l’exclusion des autres. La France est 
riche en climat et en altitude; elle possède 
des terrains de toute nature et des exposi- 
leurssi diverses, qu’il mesembleimpossible, 
d’après mes expériences, de ne pas trouver 
une ou plusieurs localités qui puissent con- 
venir tout spécialement à la culture de la 
Jacinthe d’Orient. 
Trois difficultés se présentent tout d’abord: 
le semis, la culture et la conservation des 
oignons, depuis l’arrachage jusqu’à la plan- 
tation; voilà l’écueil. J’ai vaincu la première, 
j’expérimente sérieusement les deux autres, 
et j’espère arriver à un bon résultat, proba- 
blement l’année prochaine. Aussitôt que je 
l’aurai obtenu d’une manière complète, je 
m’empresserai de le faire connaître à mes 
lecteurs. 
Quoique la Jacinthe, en se semant d’elle- 
même, lève spontanément dans mon jardin, 
et qu’elle me donne souvent de bons oi- 
gnons et de beaux gains, je crois néanmoins 
prendre la précaution que je vais indiquer, 
lorsque je veux faire mes semis, et voici 
comment j’opère : 
Je fais labourer une planche de terre qui 
n’a pas reçu de fumier depuis un an ou deux. 
Je donne à ma planche l ra .30 de large; sa 
longueur est celle de mes carrés, 13 mètres 
environ. J’ouvre avec une binette cinq ou 
six rayons, creuxde 0 ra .03à0 m .0i; au fond 
de chaque rayon je répands 0 m .01 ou 0 m .02 
de terre de bruyère sur laquelle je sème 
uniformément les graines que je foule avec 
le dos de la binette pour les tasser. Je re- 
couvre ensuite la semence de 0 m .01 de la 
même terre de bruyère, et voilà l’opération 
terminée. Je fais ce travail à l’automne de- 
puis octobre jusqu’à la mi-décembre, et si 
mes occupations ne me permettent pas de 
le faire dans cette saison de l’année, je l’a- 
journe au printemps suivant, c’est-à-dire en 
février ou mars, pas plus tard. J’ai semé à 
ces deux époques avec un égal succès. 
Dans l’espoir d’avoir des oignons robustes, 
je ne couvre pendant l’hiver, ni les semis ni 
les Jacinthes qui doivent fleurir au prin- 
temps. Par ce moyen, un peu en dehors 
des habitudes, je puis affirmer que mes 
plantes ont supporté héroïquement , sans 
