INSTRUCTION SUR LES SEMIS DE JACINTHES D’ORIENT. 
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couverture, l’hiver de 1859-60, où le ther- 
momètre est descendu, àllenneucourt,le 20 
décembre, à 19° centigrades au-dessous de 
zéro. A cette époque, les semisde l’année pré- 
cédente qui montraient leur deuxième feuille, 
n’en ont nullementsoulfert.il enfutdemême 
en février suivant, quand le thermomètre 
marquait 9 et 10° de froid, et que mes semis 
de l’automne commençaient à germer, et 
dont pas un ne fut atteint par la gelée. 
Les graines de Jacinthes conservent leurs 
facultés germinatives pendant deux ans ; 
elles lèvent encore à la troisième année, 
mais dans une moindre proportion , lors- 
qu’elles sont conservées dans des sacs, et il 
m’arrive tous les ans d’en voir germer dans 
mes rayons ensemencés depuis trois ans, 
provenant du premier semis. C’est cette rai- 
son et quelques autres encore qui me dé- 
terminent à laisser mes jeunes oignons en 
terre pendant quatre ans consécutifs, avant 
de les arracher pour les transplanter dans 
des planches préparées pour les recevoir et 
dont je parlerai plus tard; aujourd’hui je 
ne m’occupe que des semis, et je trouve 
que ma note est déjà trop longue. 
Pendant quatre ans, je donne des sar- 
clages et des binages à mes jeunes semis, 
je les arrose au printemps quand il fait sec; 
les vers à cette époque soulèvent la terre et 
mettent souvent la radicule à découvert; les 
arrosements ont pour but encore de remé- 
dier à ce grave inconvénient. Chaque année, 
à l’automne, je fais couvrir mes semis de 
Jacinthe de 0 m .02 de sable gris ou de terre 
du sol; parce moyen, je rechausse mes pe- 
tits oignons, je les débarrasse des mauvaises 
herbes en les étouffant sous cette couver- 
ture. 
Je récolte mes graines de Jacinthe aus- 
sitôt que la tige florale commence à jaunir. 
A ce moment les capsules s’ouvrent vite et 
laissent entrevoir leurs semences noirâtres, 
qui se détachent promptement et se répandent 
facilement sur le sol, où elles sont très-di- 
ciles à ramasser. Je les cueille ordinairement 
de la fin de mai à la fin de juin. Cela dé- 
pend des printemps, plus ou moins chauds, 
plus ou moins précoces. Les gelées qui sur- 
viennent en mars et en avril, au moment de 
la floraison, portent une atteinte très-grave 
à la fructification. Dans certaines années 
j’ai beaucoup de peine à récolter ma se- 
mence. 
Un demi - litre de graines de Jacinthe 
d’Orient, en mélange de toutes nuances et 
récoltées chez moi le 22 juin 1860, sur des 
oignons de tout âge , pesé le 27 novembre 
de la même année, au moment ou j’établis- 
sais mes semis, m’a donné 316 grammes, 
qui, à raison de 58 graines au gramme, a 
produit un total de 18,320 graines. * 
Le poids des semences est très-variable 
et je ne sais trop à quoi en attribuer la véri- 
table cause, si ce n’est aux couleurs, à l’an- 
née, et à l’âge des oignons sur lesquels on 
récolte. Ainsi mes graines récoltées en mé- 
lange de toutes les couleurs, en 1860, sur 
des oignons semés en 1853 et 1854-, n’ont 
donné que 50 semences au gramme. Les 
jaunes en mélange pesaient dans la propor- 
tion de 58 graines au gramme. Les bleues 
en mélange en ont donné 55. Des graines de 
Jacinthes dite Passe-tout-blanc, venant de 
M. Martin, amateur de cette jolie plante, ne 
fournissaient que 48 graines au gramme, tan- 
dis que cette même année 1860, j’en comp- 
tais 61 au gramme dans un lot de semences 
que je recevais de la Hollande. 
Il n’existe aucune différence appréciable 
entre les semences de Jacinthes doubles et 
celles des Jacinthes simples. 
Parmi les plus cruels ennemis de la Ja- 
cinthe, il faut compter au premier rang le 
ver blanc. Cette larve fait tant de ravages 
dans mes planches de semis, que souvent 
à la quatrième année lors de l’arrachage, la 
moitié de mes planches, quelquefois plus, 
est totalement vide. Le ver blanc je crois 
attaque avec plus d’avidité encore mes oi- 
gnons formés en 1863 et 1864. Des carrés 
furent entièrement détruits par ce hideux 
insecte. Il ronge de préférence le plateau de 
l’oignon et il finit par le faire périr com- 
plètement. 
Les terres calcaires ou crayeuses, les sa- 
bles jaunes et blancs, etc., ne conviennent 
pas à la Jacinthe. Il lui faut une terre friable, 
assez profonde, un sable gris ou noir, une 
bonne terre à chanvre lui convient aussi ; le 
fumier de cheval frais mis en terre, lui est 
également contraire. Celui de vache bien 
consommé est préférable pour sa propriété. 
Nous en parlerons plus longuement lorsque 
nous traiterons des composts. 
Désirant propager le goût des Jacinthes et 
augmenter le nombre des semeurs, je fais 
distribuer gratuitement chez mes succes- 
seurs, MM. Fontaine et Dufiot, marchands 
de grains et pépiniéristes, quai de la Mégis- 
serie, n° 2, à Paris, un petit paquet de 
graine à chaque amateur qui en fera la de- 
mande à cette adresse. Dans quatre ans, il 
commencera à jouir du fruit de ses premiers 
travaux ; et si, parmi les lecteurs de la Revue, 
ils se trouvait un semeur ou un cultivateur 
de Jacinthes, je le prie de se mettre en re- 
lation directe avec moi, et d’avance je lui 
demande la permission de lui adresser quel- 
ques questions sur cette intéressante cul- 
ture. 
Bossin. 
à Hanncucourt près Meulan (S.-et-O.). 
