LE PANCRATIER MARITIME 
Cette Liliacée, qu’on rencontre sur tout 
le littoral méditerranéen , est très-peu 
cultivée dans les jserres, parce qu’elle y 
fleurit difficilement. Dans l’idée que cet in- 
convénient était dû à une culture défec- 
tueuse, nous sommes 
allé, vers la fin de 
juin dernier, visiter la 
plage sablonneuse où 
se trouve par milliers 
cette belle fleur, entre 
le fort de Montjoui 
et l’embouchure du 
fleuve Llobregat. Les 
dunes, élevées de 4 à 
5 mètres au-dessus 
du niveau de la mer, 
sont formées d’un 
sable siliceux très- 
grossier, et baignées 
du côté de la terre par 
l’eau d’un marais, qui 
s’élève jusqu’à 1 mè- 
tre environ au-dessus 
de leur surface ; ce qui 
fait que le sable, mal- 
gré le voisinage de la 
mer, n’est imbibé que 
d’eau douce. La dune 
coupée presque à pic 
du côté de la mer, 
s’abaisse par une pen- 
te très-douce vers le 
marais , avec la terre 
argileuse duquel elle 
se confond par dé- 
gradations très-insen- 
sibles ; or, le Pan- 
cratier ne vient que 
dans le sable pur , et 
disparaît aussitôt que 
la moindre parcelle 
de terre se mêle à lui; 
ce qui nous fait pen- 
ser que cette plante 
devrait être cultivée dans un vase plein 
de sable, et posé dans une assiette remplie 
d’eau. 
Le Pancratier maritime (fig. 41) a l’aspect 
de la Jacinthe dont il possède aussi l’o- 
deur pénétrante et suave; sa fleur, d’une di- 
mension exactement double de celle de la 
charmante gravure qui accompagne ces 
lignes, est d’un blanc pur, et ses feuilles du 
plus beau vert glau- 
que Cette plante 
fleurit déjà lorsque 
son oignon, dont l’en- 
veloppe est d’un brun 
très-foncé, n’a que 
la grosseur d’une 
noix ; mais alors elle 
ne donne qu’une ou 
deux fleurs, tandis 
que, adulte, lorsque 
son oignon a la gros- 
seur du poing, elle 
en offre généralement 
7, mais souvent aussi, 
9 et même 11. 
Alafleursuccèdent 
de gros fruits verts, 
contenant plusieurs 
graines anguleuses 
et du plus beau noir. 
Dès que la florai- 
son est achevée, les 
feuilles, rares jusque 
là, se développent en 
abondance , et for- 
ment des touffes aussi 
vigoureuses que gra- 
cieuses. 
Comme le Pancra- 
tier fleurit en été, 
c’est-à-dire à une épo- 
que où les Jacinthes 
ont disparu, qu’il est 
aussi encore plus rus- 
tique qu’elles, il nous 
semble que sa culture 
devrait s’étendre à 
tous les jardins, où il 
sera bien facile de le 
faire entrer, puisqu’il foisonne avec tant d’a- 
bondance sur tous les bords sablonneux et 
humides de la Méditerrannée, où il n’y a 
qu’à le faire prendre. Sacc. 
Fig. 41. — Pancratier maritime. 
POURPIER A GRANDES FLEURS DOURLES. 
Le Pourpier à grandes fleurs doubles , que 
représente la planche coloriée ci-joirrte, est 
une variété issue de ces jolis Portulaca gran- 
diflora, si généralement connus, chez la- 
quelle les pétales se sont dédoublés, multi- 
pliés, et dont les étamines et les styles se 
sont plus ou moins transformés en pétales, 
ou en organes pétaloïdes, donnant ainsi à la 
fleur l’apparence de petites roses ou de pe- 
tites cocardes d’un très-bel effet. C’est donc 
une plante intéressante et digne de figurer 
dans tous les jardins. 
Déjà à plusieurs reprises, et dans diffé- 
rentes contrées, cette variété double avait été 
obtenue et annoncée dans tous les journaux 
et les catalogues ; mais elle ne put être 
