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lériel ne s’ouvre plus h ces douces émotions qui sont un souvenir 
de l’enfance; mais heureux, trois fois heureux ceux qui, dans 
notre siècle blasé, sont encore sensibles au charme des collec- 
tions, ceux surtout que la vue d’une plante nouvelle attire et fait 
tressaillir de joie! 
L’année 4854 a été féconde en nouveautés horticoles; nous en 
avons fait part à nos lecteurs au fur et a mesure de leur arrivée ; 
mais pour compléter son bilan, il nous reste a leur faire connaî- 
tre celles dont l’introduction dans lès jardins de l’Europe a si- 
gnalé les derniers mois. 
Mais si le grand nombre des nouveautés de l’horticulture est 
fait pour le plaisir des yeux, il en est aussi dont le rôle est tout 
d’utilité, et ce ne sont pas celles qui sont le moins estimées. Les 
goûts varient; mais en horticulture l’utile et l’agréable sont éga- 
lement bien accueillis, et tel qui raffole des fleurs ne dédaigne 
pas un fruit nouveau quand il est bon ; l’un et l’autre vont géné- 
ralement bien ensemble. Nos lecteurs nous sauront donc gré de 
commencer cette révision des acquisitions récentes du jardinage 
par l’annonce d’un nouveau fruit qui a mis dernièrement en 
émoi les horticulteurs et les gourmets de la Belgique. 
Ce fruit, c’est le Chito (prononcez Kito ou Schito , comme vous 
voudrez; nous préférerions Kito comme plus euphonique). Au 
dire de M. Morren, a qui nous laisserons d’ailleurs la responsa- 
bilité de ce que nous allons rapporter, car ce fruit ne nous est 
pas encore connu, il est produit par une Cucurbitacée qui a la 
plus grande analogie avec le Melon. Le fruit lui-même est un 
vrai Melon, mais dont le volume n’excède guère celui d’un œuf 
de pigeon ; en revanche, la plante en produit par centaines. Quel- 
ques-uns de ces fruits, qui furent présentés en 4 848 a l’exposi- 
tion agricole et horticole de Bruxelles, par M. Dutrieu de Ter- 
donck, sénateur de Malines, excitèrent une vive curiosité parmi 
les horticulteurs qui furent surtout frappés de leur arôme indes- 
criptible. M. Dutrieu de Terdonck déclara en même temps qu’ils 
étaient excellents, et qu’a la Havane, d’où un de ses amis en 
avait reçu de la graine, on en faisait une grande consommation, 
soit comme condiment des viandes bouillies, soit comme objet 
de dessert, et alors édulcorés avec du sucre. 
L’occasion se présenta bientôt de s’éclairer sur la valeur du 
Chito. M. le baron deStassart, présidentde l’Académie royale des 
sciences, lettres et beaux-arts de Belgique, et l’un des protecteurs 
