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grand stigmate en forme de parasol à 5 rayons, persistant, foliacé; 
que les etamines sont nombreuses, hypogynes ; que le fruit est une 
capsule à 5 loges , qui s’ouvre en 5 valves par déhiscence loculi- 
eide, et qu’elles renferment un assez grand nombre de graines al- 
buminées. 
Les Sarracenia , originaires de la partie orientale de l’Amé- 
rique du Nord, n’ont point encore été rencontrés sur le versant 
occidental des Montagnes Rocheuses; le S. purpurea s’étend, dans 
les marécages boisés, de la Baie d’Hudson jusqu’aux États du Sud; 
les autres, plus confinés dans leur habitat , croissent également à 
l’ombre des forêts de Pins et dans les lieux humides et tourbeux 
des États du Sud. 
Tous les Sarracenia sont vivaces , munis de racines fibreuses, 
de feuilles radicales plus ou moins longuement pétiolées, tubuleuses 
ou en forme de cornets, fermées par un opercule arrondi, placé au- 
dessus de l’orifice du tube sur lequel il se rabat; elles sont de cou- 
leur verte lavée ou veinée de pourpre foncé, parsemées de taches 
blanches ou décolorées au sommet. Les pédoncules dressés ne por- 
tent qu’une seule fleur assez grande, penchée, de couleur jaunâtre, 
violet-foncé ou rouge. 
La culture des Sarracenia est assez difficile; cependant je ne 
doute pas qu’en suivant les indications publiées par M. Van Houtte 1 , 
on n’arrive à les propager facilement dans nos serres. Cette diffi- 
culté, ils la partagent du reste avec le Dionœa, le Cephalotus, les 
Ncpenlhes, que des soins assidus peuvent seuls conserver dans 
nos collections. En se guidant sur la nature du climat sous lequel 
ils vivent, nous croyons qu’ils doivent être maintenus en été dans 
un lieu humide, ombragé et chaud, et abrités pendant les mois d’hi- 
ver en serre tempérée. La plupart des espèces fleurissent au prin- 
temps ; c’est donc à partir du mois de février ou de mars qu’il est 
nécessaire de les arroser abondamment, tant au pied que par se- 
ringages sur les feuilles, et c’est vers le mois d’août qu’il convient 
de ralentir leur végétation et les arrosements pour amener une 
époque de repos durant nos mois d’automne et d’hiver. 
Comme plusieurs espèces se cultivent dans les jardins , et que 
leur synonymie est assez obscure, j’ai cru utile de tracer une courte 
diagnose pour chacune d’elles; à l’aide de cette phrase on pourra, 
je l’espère, les reconnaître à leurs feuilles bien développées et sans 
le secours des fleurs. 
(1) Flore des Serres, voh 6» 
