REVUE HORTICOLE. 
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cédé qu’il avait découvert était beaucoup plus efficace que tous 
les moyens employés jusqu’à ce jour , M. Grison appela sur sa 
découverte l’attention de l’administration départementale. Toutefois 
M. le préfet, ne pouvant se prononcer sur son mérite, et désirant, 
avant de lui donner la publicité dont il disposait, connaître 1 opi- 
nion d’hommes compétents, pria la Société d’horticulture de Seine- 
et-Oise de vouloir bien nommer une commission ayant pour mission 
d’étudier les avantages dont jouissait ce nouveau moyen de guéri- 
son *. Sans se prononcer d’une manière définitive sur le mérite de 
cette découverte, la commission du 21 septembre au 20 octobre re- 
connut à runanimité, en présence des excellents effets obtenus par 
le mode de traitement employé par M. Grison, que cet habile hor- 
ticulteur avait des droits â recevoir une récompense. 
La méthode proposée et mise en pratique avec succès l’an der- 
nier par M. Grison consiste dans l’emploi de F hydro-sulfate de 
chaux. Ce liquide est projeté sur les Vignes à l’aide d’une pompe- 
seringue employée dans les serres. 
Pour obtenir ce liquide, M. Grison emploie 500 grammes de 
fleur de soufre et un volume égal de chaux fraîchement éteinte. 
Quand ces deux substances ont été intimement mêlées l’une à l’au- 
tre, il jette cette mixtion dans une marmite de fonte ou de terre 
vernissée, dans laquelle il a mis préalablement trois litres d’eau, et 
il fait bouillir le tout pendant dix minutes environ, en ayant soin de 
remuer. Lorsque ce liquide est suffisamment entré en ébullition, 
il retire la marmite du feu et l’abandonne à elle-même, afin 
(pie l’eau puisse s’éclaircir. Dès que le liquide est clair, il opère sa 
décantation et obtient les 2 litres et denli environ d’hydrosulfate de 
chaux qu’il conserve dans des bouteilles. 
M. Grison n’applique pas directement ce liquide sur la Vigne. 
Avant de l’employer, il étend chaque litre par î 00 litres d’eau. Il 
a reconnu qu’ainsi étendu, un litre d’hydrosulfate suffisait pour 
100 mètres superficiels d’espalier. 
Ce procédé est beaucoup plus économique que l’emploi de la fleur 
de soufre. Ainsi, les 500 graines de soufre que l’on emploie dans 
la préparation de l’hydrosulfate de chaux ne coûtent que 15 cent. 
Comme un litre, mêlé à 100 litres d’eau ordinaire, suffit pour pré- 
venir, arrêter, détruire Y Oïdium, il s’ensuit que la chaux qui en- 
(l) La Société d’Horticulture avait désigné MM. Hardy, directeur des cul- 
tures du polager de Versailles, Duval père, Berlin, Pajard, Truliaut, horti- 
culteurs, Belin, Labbé. 
