REVUE HORTICOLE. 555 
des courbes qu’on aurait ensuite beaucoup de peine à ramener à 
la ligne droite. 
En exposant cette manière simple d’élever un Poirier sous cette 
forme, notre intention est de prouver que, pour parvenir à ce but, 
il n’est nullement besoin de tourmenter l’arbre, de le taillader 
pour lui faire émettre des rameaux que l’on supprime ensuite, ou 
que l’on casse pour déterminer la formation des boutons à fleurs. 
Par notre méthode, on n’est pas exposé à voir ses arbres couverts 
de chicots, parce que la sève, se trouvant répartie bien également, 
n’est pas forcée de former des exostoses désagréables à l’œil. Pour 
les éviter, nous n’avons qu’un soin bien facile à prendre : c’est de 
supprimer, ou, pour mieux dire, d’enlever les onglets des tailles, 
s’il s’en trouve quelqu’un que la sève n’ait pas recouvert. Hors de 
là, l’écorce du Poirier, même de celui qui a atteint les plus grandes 
dimensions, doit être parfaitement lisse, sans protubérance au- 
cune, comme on en voit trop fréquemment dans la plupart des 
jardins. En ayant soin de ne pas trop contrarier le cours naturel de 
la circulation de la sève, on peut être certain de voir se développer 
une quantité suffisante de boutons à fleurs. 
A mesure que l’arbre prendra de la force, il sera bon d’enlever 
les cerceaux inférieurs ; on les remplacera par des cerceaux plus 
forts, mais placés à des distances plus considérables ; on y fixera 
les branches pour en maintenir la forme et pour les empêcher de 
contracter, sous l'influence du vent, des courbures qui dérange- 
raient l’harmonie du plan que l’on s’est proposé d’abord. ' 
Tout ce que nous avons dit jusqu’ici repose sur l’hypothèse que 
nous avons admise que l’on avait mis en place un sujet tout greffé. 
Il ne sera donc pas inutile de nous occuper un moment de ce qu’il 
y aurait à faire si on voulait employer un plant de Coignassier ou 
un égrain de Poirier, afin de se donner le plaisir de voir naître, 
pour ainsi dire, l’arbre que l’on se propose d’élever. La prépara- 
tion du terrain serait absolument la même. Si, dans le terrain em- 
ployé, il se trouvait du gazon, on le rangerait soit au fond, soit 
sur les parois du trou, afin que les végétaux aient eu le temps 
de se décomposer lorsque les racines du jeune arbre parvien- 
dront jusqu’à eux; elles trouveraient ainsi, à proximité, une 
nourriture saine et abondante qui leur conviendrait parfaitement. 
Si on trouvait trop compacte le terrain dont on dispose, on le ren- 
drait plus léger, plus perméable, en le mélangeant d’une quantité 
suffisante de sable ; ce mélange convient à tous les arbres, mais 
