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OISEAUX DE PASSAGE 
Tel est le poids de la chair d’oiseaux qu’à ma 
connaissance on a pris en plus ou moins grand nom- 
bre aux tendues. 
Pour les amateurs qui ne vident pas les petits oi- 
seaux, le poids est un peu moins insignifiant, mais 
il n’est jamais assez considérable pour justifier ce 
genre de chasse exceptionnelle. 
11 faut, d’ailleurs, pour compter juste, déduire de 
la valeur brute de la viande tous les frais de cons- 
truction et d^entretien de la tendue, de la prépara- 
tion des oiseaux. 
Par exemple, on ne fait que 100 raquettes en cou- 
drier par jour, on n’en fabrique que 50 avec res- 
sort en fil de fer. 
Pour plumer et vider une douzaine d’oiseaux, il 
faut au moins une heure. 
Les chiffres que j’ai livrés à l’attention du lecteur 
restent donc avec toute leur éloquence. 
Les défenseurs de ce genre de chasse font valoir 
que les tendues sont l’occasion de promenades 
agréables et surtout excellentes pour la santé, 
qu’elles développent et entretiennent, surtout 
chez les enfants, l’énergie, la vigilance, l’adresse, 
les goûts militaires . Comme nous le verrons 
plus loin, ces allégations ne sont pas sans ré- 
plique. 
