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Huilier fait connaître 1 que non-seulement les Champignons 
inférieurs donnent naissance aux Leptothrix, mais qu’aussi les 
cellules des Bolets et des A garics, surtout les basidies et les para- 
pliyses, placées dans un liquide, donnent naissance à cette même 
production. 
Ce qui est vrai, c’est que les Bactéries attaquent n’importe quel 
corps protoplasmique; à plus forte raison se développent-elles 
sur des portions de champignons isolées (basidies, paraphyses) 
qui n’attendent que la décomposition. 
Ces Leptothrix se transforment, suivant Huilier , en levure; 
de plus, il s’est persuadé d’un fait qu’il énonce ainsi : « Chaque 
» première et pure levure provient des noyaux plasmiques. » 
Si l’on sème dans une solution fermentescible des acrospores du 
Pénicillium crustaceum ou bien une forme appartenant à une 
même génération que lui, par exemple les conidies du champi- 
gnon du Fa vus, après quelques heures, les noyaux sortent de beau- 
coup de spores : deux heures après le semis déjà, on reconnaît au 
milieu de noyaux nombreux qui s’agitent, d’autres noyaux au 
repos; ceux-ci sont gonflés et possèdent un noyau central; en un 
mot, on voit de jeunes cellules de levure de toute grosseur, attei- 
gnant même celle des Cryptococcus cerevisiae. Huilier conserve 
ce nom pour les cellules, issues de Leptothrix, qui produisent la 
fermentation alcoolique. 
Ici encore, nous pouvons entrevoir la cause des erreurs de Hui- 
lier. On sème des spores de Pénicillium dans une liqueur fer- 
mentescible; les Bactéries arrivent en même temps que les Hor- 
miscium cerevisiae de la fermentation alcoolique, les uns et les 
autres étant très-répandus dans l’air, et se rencontrant également 
bien à l’état spontané dans les solutions où l’on n’a rien semé. — 
Quelques heures après, on examine le liquide, on y trouve des 
Bactéries en train de se multiplier prodigieusement (Leptothrix, 
Zoospores) ; à côté de celles-ci, des spores de Pénicillium augmen- 
tées de volume comme cela se produit dans la germination de ce 
champignon, d’autres spores de Pénicillium de toute grosseur, en 
1 Ibid., p. 6. 
