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les organismes développes dans les liquides proviennent de l’air; 
que l’on ne peut se défendre de leur invasion qu’avec les précau- 
tions les plus minutieuses et en faisant subir à l’air ou aux 
liquides qui les renferment des températures élevées. Ces mêmes 
expériences peuvent être retournées contre le polymorphisme. 
En effet, quelle foi peut-on ajouter à la pureté de semis faits sur 
orange ou sur fèces; comment soutenir, à la suite des expériences 
de Pasteur, qu’une spore étrangère, appartenant à un champignon 
qui en verse journellement des milliards dans l’air, n’a pu s’in- 
troduire dans des cultures qui accordaient à l’air un accès relati- 
vement prolongé ? 
Nous arrivons à l’époque qu’on pourrait appeler la renaissance 
de la génération spontanée et qui a vu paraître les beaux travaux 
de Pasteur. La lutte était principalement établie entre Pasteur 
et Pouchet. Celui-ci, apôtre fervent de l’hétérogénie, disait 1 : 
« sous l’empire de la fermentation ou de la putréfaction, les 
» corps organiques se décomposent et dissocient leurs molécules 
» organiques, puis, après avoir erré en liberté pendant un temps 
» illimité, lorsque les circonstances plastiques viennent à se 
» manifester, ces molécules se groupent de nouveau pour former 
» un nouvel être. Bientôt après la manifestation des phéno- 
» mènes de fermentation ou de putréfaction, on reconnaît qu’il 
» se forme à la surface des liquides en expérience une pellicule 
» d’abord inapparente et que le microscope découvre à peine; 
» puis celle-ci s’épaissit successivement et finit même par devenir 
» assez tenace... cette pseudo-membrane est la pellicule pro- 
» ligère... Lorsque ce sont des végétaux qui apparaissent à la 
» surface de macérations, la pseudo-membrane est alors formée 
» presque uniquement par l’enchevêtrement des mycéliums des 
» champignons rudimentaires qu’on observe à sa surface. On 
» pourrait donc ajouter qu’il y a une pellicule proligère crypto- 
» gamique. » 
Telles étaient les idées de Pouchet, répétées par lui sous diffé- 
rentes formes et en différents lieux 2 , et auxquelles nous ne vou- 
1 Traité de la génération spontanée, p. 335; 1839. 
2 Comptes rendus, etc., t. XLVIII, pp. 220, 346; t. L. p. 532, etc.; 1859. 
