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l’art de faire fleurir les plantes par le greffage. 
Goignassier, passe l’hiver en pleine terre 
avec un simple empaillage ; 
2° De fleurir dans un sol qui ne lui con- 
vient pas ; tels les Pins qui réclament un 
terrain siliceux, et qui, greffés sur Pin 
d’Alep, sur Pin pignon, ou sur Pin noir 
d’Autriche, prospèrent dans les endroits 
calcaires et y forment abondamment leurs 
cônes ; tels l’Amandier, l’Abricotier, le 
Pêcher, qui d’égrains ne viennent bien 
qu’en terrain léger, sablonneux et chaud, 
et qui, sur Prunier, fleurissent et fructi- 
fient bien en sol compact, argileux et hu- 
mide ; 
3° De fleurir dans un milieu infesté 
d’insectes ; tels nos cépages, qui, greffés 
sur les Vignes américaines, ont repris 
leurs pampres verdoyants et leurs grappes 
dorées ; 
4° De fleurir avec une forme plus régu- 
lière, plus ramassée, plus sphérique et ne 
produisant plus de rameaux divergents, 
échappés ; tels les Azalea, les Genista flo- 
rïbunda, etc. 
Pour être complet, nous signalerons la 
surgreffe, c’est-à-dire l’interposition entre 
le sujet et le greffon d’une autre variété 
améliorée. De cette opération sont issus de 
bons résultats pour les Poiriers Doyenné 
d’hiver, qui ne donnaient plus rien sur 
Coignassier. Aussi pourrait-elle aider, dé- 
cider à fleurir certaines espèces ou variétés 
rebelles. A coup sûr, la multiplication de 
soudures dans cette double greffe constitue 
des entraves à la circulation de la sève et 
partant une aptitude à la floraison. 
Il est probable que la greffe aurait excité 
à fleurir certaines espèces qui n’ont rien 
produit en Europe, parce qu’elles ont été 
cultivées franches de pied. Nous citerons 
les Schottia, les Castanospermum, les 
Amherstia, etc., et surtout le Colvillea 
racemosa de Madagascar, la plus belle Lé- 
gumineuse connue, à laquelle ses nom- 
breuses fleurs pourpres ont valu le nom de 
Flamboyant. Voudrait-on essayer aujour- 
d’hui de les greffer sur des genres voisins 
qu’il n’y aurait plus moyen, leur absence 
de floraison les ayant fait délaisser et perdre 
absolument. Et, pourtant, elles ont soulevé 
l’enthousiasme des voyageurs qui les ont 
contemplées dans leur patrie; et quiconque 
a lu leur description ou vu leur riche pa- 
rure dans les iconographies les rangera 
toujours au nombre de ses meilleurs sou- 
venirs ou de ses plus ardents désirs. 
Nous n’avons pas le dessein de faire 
considérer la greffe comme une panacée. 
Ses effets physiologiques sont nuis chez 
certains végétaux, ou contraires chez d’au- 
tres. Il faut renoncer à elle pour les Mono- 
cotylédonées. En effet, dans celles-ci les 
couches ligneuses de la tige ne sont pas su- 
perposées, mais disséminées dans toute la 
masse ; l’accroissement s’opère alors par le 
centre. Or, cette disposition empêche l’au- 
bier de la greffe de coïncider avec l’aubier 
du sujet. C’est là ce qui explique pourquoi 
malheureusement on n’a rien à prétendre 
de la greffe sur les Orchidées. Et même 
dans les Dicotylédones, on ne peut en faire 
profiter les espèces à tissu très-sec, dont 
les plaies se cicatrisent difficilement. Enfin, 
elle n’est pas encore usitée pour un grand 
nombre de végétaux, à cause de la diffi- 
culté de trouver des sujets. Dans ces cas 
incommodes, le bouturage reprend ses 
droits. 
Pourquoi les Pavia greffés sur Marron- 
nier blanc fleurissent-ils moins que ceux 
provenant de marcottes ou de drageons? 
Est-ce parce que le Marronnier, trop vi- 
goureux, excite le Pavia à s’élever davan- 
tage et rend sa végétation plus -exubérante, 
au point de lui faire perdre son port na- 
turel ? 
Pourquoi le Robinia umbraculifera 
greffé en tête est-il toujours privé de fleurs? 
— Probablement à cause de sa tendance à 
convertir tout en feuilles (phyllomanie). 
Pourquoi le Catalpa Bungei greffé sur 
Catalpa commun ne fleurit-il plus, mais 
se transforme en une boule très-touffue ? 
Les explications ne manquent pas, mais 
elles ne sont pas des solutions, et il est 
bon alors de rappeler que « les exceptions 
confirment la règle ». 
II. — La théorie. 
Nonobstant les légères critiques adres- 
sées à la théorie, il faut s’attacher à cette 
b“onne monture qui bute comme certains 
chevaux qui, bien maintenus, vous font 
cependant faire du chemin. C’est pourquoi, 
en terminant, il est juste de déclarer que 
si l’on a tant étendu le domaine de la 
greffe, c’est parce que depuis longtemps on 
a compris qu’elle était une opération, non 
pas d’empirisme, mais de raison. Et, d’ail- 
leurs, la théorie n’émane-t-elle pas de la 
raison et ne se confond-t-elle pas pour ainsi 
dire avec elle ? 
Dans les parcs, dans les pépinières, on 
voit la floraison s’effectuer plus tôt et plus 
abondamment sur des arbres de semence, 
