LE .TASMIN D’ESPAGNE. 
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min à grande fleur (Jasmïnum grandiflo- 
rum), que l’on nomme aussi Jasmin d'Ara- 
bie ou Jasmin d’Italie. 
Le Jasmin d’Espagne ne peut être cul- 
tivé en pleine terre que dans la- zone où 
la culture de l’Oranger est possible. Il 
périt quand la température pendant l’hiver 
descend à — 4° ou — 5°. Ses pousses, ses 
fleurs, sont délicates et elles redoutent les 
premières gelées de novembre et les pre- 
miers froids 
du printemps. 
C’est pourquoi 
on le cultive 
à Grasse, à 
Cannes, etc., 
sur des ter- 
rains en pente 
et exposés au 
midi et abrités 
des vents du 
nord. 
Cet abrisr 
seau exige une 
terre légère, 
douce, profon- 
de, substan- 
tielle, fraîche 
ou arrosable. 
Il végète diffi- 
cilement sur 
les terrains 
que le soleil 
dessèche com- 
plètement pen- 
dant l’été, et 
il périt quand 
on le cultive 
sur des terres 
qui sont très- 
humides pen- 
dant l’hiver. 
On multi- 
plie le Jasmin 
commun , sur 
lequel on pro- 
page par la 
greffe le Jasmin à grandes fleurs, au 
moyen du marcottage et du bouturage. 
Les boutures ont 25 centimètres environ 
de longueur. On les plante dans une bonne 
terre bien ameublie, en ne laissant que 
deux yeux au-dessus du sol. On les met 
en place l’année suivante quand elles sont 
bien enracinées. Ces boutures se font en 
septembre. 
Les greffes se font en écusson ou en 
fente. 
Les greffes en écusson à œil poussant 
sont exécutées en mai ou juin ; les greffes 
en écusson à œil dormant sont faites au 
moment de la sève d’aout. On exécute les 
premières et les secondes à 5 ou 6 centi- 
mètres au-dessus du sol. • 
Les greffes en fente sont aussi exécutées 
au printemps sur des Jasmins communs 
ayant une année au moins de végétation. 
On rabat les pieds rez terre et on implante 
sur chacun un 
bourgeon de 
Jasmin d’Es- 
pagne que l’on 
fixe avec un 
brin de laine. 
Cette opération 
terminée, on 
butte les pieds 
de manière que 
deux yeux seu- 
lement sur 
chaque Jasmin 
excèdent la 
surface de la 
terre. 
Les marcot- 
tes se font 
aussi en sep- 
tembre. Les 
greffes sont- 
elles préféra- 
bles aux mar- 
cottes ? On 
donne la pré- 
férence aux 
marcottes. On 
a reconnu par 
l’observation 
que les fleurs 
du Jasmin 
d’Espagne 
franc de pied 
se conservent 
plus longtemps 
fraîches que 
lorsque cette 
espèce a été greffée sur le Jasmin ordinaire. 
On a aussi remarqué que les Jasmins d’Es- 
pagne provenant de boutures ont une plus 
belle végétation, et qu’ils sont plus rustiques 
que ceux qui ont été greffés. 
A Grasse, on fait venir des pousses de 
Jasmin commun de Menton et de Gènes au 
prix de 15 à 20 fr. le mille. 
Voici comment est faite la plantation des 
boutures ou des marcottes enracinées : 
Lorsque le terrain a été choisi, on y ouvre 
