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GROSEILLIERS A MAQUEREAU SANS ÉPINES, 
nuation vers la queue, sur un pédoncule 
court. Faisceau ombilical long de 32 à 
34 millimètres. Peau rose foncé ou rouge 
vineux, complètement glabre, parcourue 
par de nombreuses rubanures longitudi- 
nales, simples ou ramifiées, très-épaisse, 
coriace et très-résistante. Queue ténue, très- 
courte. Pulpe d’un beau rose-pâle, juteuse, 
ferme, sucrée, légèrement acidulée, d’une 
saveur particulière. Graines un peu allon- 
gées, bien attachées 
au sommet d’un fu- 
nicule blanc, qui 
nagent dans la pul- 
pe, où on les voit 
par transparence. 
Cette variété, quel- 
que peu tardive, mû- 
rit vers la fin de juil- 
let, même en août; 
elle est excessive- 
ment fertile et donne 
ses fruits générale- 
ment par paquets. 
La figure 49 re- 
présente un rameau 
de Groseillier Sou- 
venir de Billard , ré- 
duit au 3/4 de gran- 
deur naturelle, et 
l’on peut voir un fruit 
détaché de ce Gro- 
seillier qui figure sur 
la planche coloriée, 
à droite et en bas. 
Groseillier 
Édouard Le fort 
(fîg. 50). — Vigueur 
au-dessus de la 
moyenne. Branches 
divariquées ; ra - 
meaux nombreux, 
subdressés, à écorce 
gris-jaunâtre. Feuil- 
les glabres, assez 
grandes, longuement 
pétiolées. Limbe 
légèrement cunéiforme à la base, fortement 
nervé, mince, vert luisant en dessus, un 
peu plus pâle en dessous, à lobes assez 
profonds, incisés-dentés, à dents irrégu- 
lières. Fruit complètement glabre, obovale- 
elliptique, largement arrondi aux deux 
bouts, long de 4 centimètres et de 34 milli- 
mètres de diamètre. Peau lisse, luisante, 
rouge vineux, parcourue de stries internes. 
Queue courte. Faisceau stigmatique ou 
ombilical gros, court, obtus. Pulpe grise ou 
rougeâtre cendrée, parcourue intérieure- 
ment de stries longitudinales, sucrée, rela- 
tivement ferme. Graines très-petites, brunes, 
arrondies, renfermées dans la pulpe, qui 
est gélatineuse, blanc grisâtre. 
Très-belle et bonne variété, fertile, vi- 
goureuse, se conservant bien par suite de 
sa peau épaisse, coriace, qui maintient bien 
le fruit entier et fait qu’il peut voyager 
sans se détériorer. 
Groseillier Ma- 
dame Édouard Le- 
fort. — C’est la va- 
riété que représente 
notre planche en 
chromo - lithogra- 
phie. En voici la 
description : 
Arbuste buisson- 
neux, à rameaux 
dressés, à écorce gris 
cendré. Feuilles rap- 
prochées , petites , 
glabres, lobées, à lo- 
bes irréguliers, iné- 
gaux, profondément 
incisés-dentés. Lim- 
be petit, glabre, 
mince, horizontale- 
ment tronqué à la 
base près de la nais- 
sance du pétiole, qui 
est ténu et relative- 
ment court. Fruits 
nombreux, sphéri- 
ques, de 32 à 34 mil- 
limètres de diamè- 
tre, rapprochés en 
grappes d’un rouge 
vineux, portés sur 
un pédoncule court. 
Peau glabre ou por- 
tant quelques petits 
poils courts, droits, 
gris cendré. Fais- 
ceau stigmatique ou 
ombilical assez long, 
souvent courbé; pédoncule très-court, in- 
séré dans une sorte de calicule à dents 
dressées, ténues, courtes; peau rouge vi- 
neux, parcourue par des stries longitudi- 
nales ou rubanures nombreuses. Pulpe 
très-ferme, charnue, blanc cireux, sucrée, 
légèrement acidulée, de saveur agréable. 
Graines peu nombreuses, petites, un peu 
allongées à l’extrémité des filets placen- 
taires. 
Cette variété, très-productive, donne ses 
