284 LES ARTS ET INDUSTRIES HORTICOLES A L’EXPOSITION DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE. 
l’attention sur cette plante trop délaissée, d'une 
rusticité absolue, fleurissant abondamment 
pendant un temps très-long et dont les fleurs 
coupées ont le mérite de se conserver plusieurs 
semaines. 
M. Michel dépose sur le bureau, au nom de 
la maison Vilmorin, quelques touffes d'une 
plante du plus haut intérêt pour les amateurs 
de Mosaiculture. C’est une nouvelle variété de 
Pyrèthre doré, nommée Pyrèthre Mousse. 
Elle a été trouvée dans un semis de P. ordi- 
naire dont elle se distingue très-nettement par 
ses feuilles beaucoup plus découpées, et sur- 
tout par son port compact, tout à fait nain, 
qualité précieuse, car, selon M. Michel, la 
| plante pourra être abandonnée à elle-même 
sans qu’il soit aucunement besoin de la pincer. 
M. Duchartre met sous les yeux de la Société 
une Rose monstreuse qu’il a observée dans son 
jardin. Le calice et la corolle sont normaux ; 
mais il s’est développé au centre de la fleur un 
grand nombre de boutons, fait qu’on observe 
de temps en temps, surtout sur la variété de 
Rose nommée Georges Bruant. M. Duchartre 
donne des explications très-intéressantes sur 
cette production accidentelle, en montrant que 
l’ovaire de la Rose n’est en réalité qu’une tige 
modifiée et qu’il conserve, pour cette raison, la 
faculté d’émettre soit des fleurs, soit des 
! feuilles. D. Bois. 
LES ARTS ET INDUSTRIES HORTICOLES 
A L’EXPOSITION DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE D'HORTICULTURE DE FRANCE 
L’Exposition générale organisée du 24 au 
30 mai par la Société nationale d’horticulture 
de France comprenait, dans sa deuxième divi- 
sion (arts et industries horticoles), 188 expo- 
sants, c’est-à-dire une douzaine de plus que 
l’an dernier. 
Nous allons passer successivement en revue 
les sections de cette division. 
I. — Serres, abris et châssis. 
Je ne reviendrai pas sur les notions théo- 
riques que j'ai cru devoir développer dans 
mon compte-rendu de l’an dernier (1891, 
page 277); j’ai montré que, la serre étant con- 
sidérée comme un grand condenseur de sur- 
face, la quantité de chaleur perdue par une 
serre à ossature en fer était d’environ 20 p. 100 
supérieure à celle perdue par une même serre 
à ossature en bois, et que cela intéressait non 
seulement l’économie de combustible, mais 
surtout la difficulté de la conduite du chauffage, 
car si la masse à chauffer est limitée par des 
parois plus conductrices, il y a lieu de craindre 
les brusques variations de température, si nui- 
sibles à certains végétaux. 
Les serres en fer sont de beaucoup les plus 
nombreuses à l’Exposition ; les grandes portées, 
les profils courbes et les petites dimensions du 
fer permettent aux constructeurs d’obtenir des 
formes élégantes dont l'ornementation est fa- 
cile à l aide du fer forgé ou de pièces de fonte 
(serres exposées par MM. Carpentier, Grenthe, 
Perrier, Michelin, Izambert, Girardot, F. Guillot- 
Pelletier, Bergerot, Ozanne. Mathian,' Mou- 
tier, etc.). 
Ces serres en fer peuvent être à double vi- 
trage avec ou sans fourrure intérieure en bois ; 
rappelons le système de vitrage de M. H. Mu- 
rat, qui permet d’atténuer le ruissellement in- 
térieur des eaux de condensation. 
Dans la serre à Orchidées de M. Grenthe, la 
carcasse en fer est, comme à l'ordinaire, 
doublée de bois et pourvue d’un double vi- 
trage ; la ventilation a lieu par deux châssis 
supérieurs articulés le long du faîtage. A 
40 ou 50 centimètres au-dessus de la ligne de 
faîte se trouve une tringle horizontale à la- 
quelle sont attachés les paillassons ou les claies 
servant à abriter la serre ; de cette façon la 
couche d’air (qui joue le rôle d’isolateur) com- 
prise entre le vitrage extérieur et le paillasson 
est beaucoup plus épaisse à l’endroit le plus 
chaud de la serre, c'est-à-dire à la partie supé- 
rieure de la construction. La manœuvre des 
claies s’effectue à l'aide de poulies mouflées. 
Dans la serre présentée par M. Moutier, les 
fers des fermes sont à l'extérieur ; dans le mo- 
dèle actuel, les arbalétriers sont réunis direc- 
tement aux fers des combles afin de ne pas 
gêner la manœuvre des claies ou des paillas- 
sons. L'arbalétrier est constitué par un fer à 
simple T; le patin ou semelle, étant placé hori- 
zontalement à la partie inférieure de la lame, 
constitue en même temps le chemin de roule- 
ment des paillassons. 
M. J. Finot expose une serre en pitchpin 
pour la culture de la Vigne ; la serre se rap- 
proche du type hollandais, chaque arbalétrier 
étant constitué par trois pièces. A l’intérieur, 
les fermes soutiennent des fers courbes des- 
tinés à recevoir les fils de fer du palissage. Le 
même constructeur présentait un pavillon mo- 
bile démontable en bois et fer; les fermes de 
cette construction se composent de deux po- 
teaux inclinés qui s’embrèvent avec un tirant 
au-dessus duquel sont les deux arbalétriers; 
les poteaux dépassent le niveau du faîtage et 
sont réunis, à l’extérieur, par un fil de fer ten- 
deur destiné à resserrer leur assemblage avec 
le tirant; la portée est de 5 m 25 à 5 m 30 et la 
hauteur au faîtage de 3“ 50. Ces pavillons, fa- 
cilement démontables, peuvent servir de serres, 
d’atelier, de galerie, etc. 
Il n'est pas logique de donner un profil 
courbe à une serre en bois ; c’est une erreur 
