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CHRONIQUE HORTICOLE. 
faut pas oublier qu’elle est relative, et, 
qu’en outre des raisons que nous avons fait 
ressortir ci-dessus, on doit encore tenir 
compte de l’état dans lequel se trouve le 
« plant d’ Asperge », selon qu’il est plus 
ou moins usé et que l’on est prêt à le dé- 
truire, etc. Dans ce dernier cas, on coupe les 
turions jusqu’à extinction; on va même 
plus loin, c’est-à-dire jusqu’à couper des 
turions très-ténus, que l’on vend et mange 
sous le nom d’Asperges « aux Petits Pois ». 
Sulfatage de quelques légumes. — En 
parlant ici du sulfatage, notre but n’est 
pas d’indiquer comment on pratique cette 
opération, du reste assez connue, mais seu- 
lement pour rappeler que le moment est 
arrivé, pour certains légumes, d’opérer ce 
travail. Rappelons encore, quoique l’on 
puisse opérer par la pluie ou par des temps 
très-humides, qu’il vaut toujours mieux 
faire ce travail par un temps sec et chaud, 
parce qu’alors la vaporisation est plus ac- 
tive et son action sur les infiniment petits 
plus énergique; aussi ne tarde-t-on pas à 
voir que des végétaux naguère souffreteux 
« relèvent la tête» et prennent un air de 
vitalité qui leur fait défaut quand on néglige 
ces précautions. 
Pomme de terre Kernouss. — Les 
expériences faites sur cette variété sem- 
blent démontrer qu’elle est robuste et pro- 
ductive. Bien que les tubercules soient de 
grosseur moyenne, la fécule est relati- 
vement abondante. La chair est jaune et 
très-ferme. Cette variété paraît être rebelle 
au Peronospora; ainsi, dans un lot planté 
pour essai, les feuilles étaient complè- 
tement indemnes, bien que dans son 
voisinage cette affection ne fût pas rare. 
Quant à la qualité, on l’a considérée comme 
très-bonne lors de sa dégustation. La ré- 
colte a été de 51,000 kilos à l’hectare. 
Comme rendement, cette variété peut ri- 
valiser avec les variétés farineuses rouges : 
Red Skinned flore balll , Eary rose, Mer- 
veille d’ Amérique et Victoria Pater son. 
Congrès botanique international de 
Gênes. — Nous avons reçu le programme 
détaillé des fêtes qui auront lieu à Gènes, 
en septembre prochain, à l’occasion du 
Congrès international de botanique destiné 
à fêter le quatrième centenaire de la décou- 
verte de l’Amérique. 
La réception des botanistes étrangers, 
membres du Congrès, aura lieu le 4 sep- 
tembre, salle de la Mairie. Les jours sui- 
vants, les séances continueront, ainsi que 
les visites à l’Institut Hanbury, à Portopino, 
Rapallo, Recco, excursion à Vintimille, 
chez M. Hanbury, au col de Tende, etc. 
Dans les séances du Congrès, la langue 
officielle sera l’italien, mais chacun pourra 
faire ses communications dans la langue 
qui lui est la plus familière. 
La réforme de la nomenclature botanique 
proposée par M. O. Kuntze, les théories de 
la phyllotaxie et de la pseudanthie de 
M. Delpino, seront discutées. 
Le siège du Congrès sera le palais de 
l’Université, via Balbi, à Gênes. 
Toute adhésion au Congrès doit être en- 
voyée à M. Penzig, professeur à l’Univer- 
sité de Gênes, avant le 1 er juillet. 
Blanchiment des vitres. — Nous 
sommes dans la saison où les « coups de 
soleil » sont fort à craindre. Pour les éviter, 
il faut blanchir les vitres de manière à 
rompre les rayons de soleil qui brûlent les 
plantes soit sous les cloches, soit sous les 
châssis ou les vitraux des serres. Un bon 
procédé est de faire une sorte de bouillie 
claire composée de blanc de Meudon ou 
d’Espagne délayé dans de l’eau dans laquelle 
on a fait dissoudre de la colle de peau dans 
la proportion de 100 grammes par litre 
d’eau. Quand la colle est bien fondue et que 
le tout forme une bouillie homogène et très- 
claire pouvant être projetée à l’aide d’une 
seringue ou étendue avec une brosse de 
badigeonneur, on procède au blanchiment 
des vitres. 
Souscription pour le monument de 
M. Hardy. — M. Mussat, trésorier du Co- 
mité, nous communique la liste des sous- 
criptions reçues du 1 er au 15 juin : 
MM. 
MM. 
Debille Fr. 
10 
Report. . . 
165 
É. Richard 
5 
Dessaux fils 
5 
Roubinet 
5 
Bonnel 
10 
H. Lelâche 
5 
Tillier et Theuret 
10 
G. Desportes .... 
5 
Tillier père 
5 
M mo Boselli 
20 
E. Delavier 
10 
A. Juffin 
5 
Delahaye 
10 
Mme Blot 
10 
M 1,cs Chrétien . . . 
5 
Société d’horti- 
Tavernier 
10 
culture de Li- 
Société d’horti- 
moges 
10 
culture de Se- 
Arnould-Baltard . 
5 
dan 
20 
Wauthier 
5 
Berthier père. . . . 
10 
Bruneau et Jost . 
20 
Bertbier iils 
10 
Borel 
20 
Clavier 
5 
Delahogue-Moreau 
10 
Société nationale 
Margottin père . . 
10 
d’horticulture 
Bourdon 
10 
de France 
500 
Ausseur-Sertier . 
10 
Delaville ainé . . . 
10 
A reporter. 
165 
A reporter. 
785 
