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VIGNE PRÉCOCE CAPLAT. 
VIGNE PRÉCOCE CAPLAT 
Cette Vigne, qui est originaire du Japon, 
faisait partie d’un certain nombre d’autres 
dont nous ajournons la description à cause 
d’une maturité insuffisante des fruits, mais 
sur lesquelles nous reviendrons plus tard ; j 
celle dont nous 
nous occupons, 
et à laquelle 
nous avons 
donné le nom 
de Précoce Ca- 
plat , nous a 
paru particu- 
lièrement di- 
gne d’intérêt, 
tant pour sa 
hàtiveté, qui 
est considéra- 
ble, que par sa 
qualité, qui 
nous parait 
aller de pair 
et même être 
supérieure à 
celle de plu- 
sieurs de nos 
Vignes fran- 
çaises à vin, 
par conséquent 
comme devant 
prendre place 
parmi nos cé- 
pages à vin, 
ce qui nous 
engage à ne 
pas attendre 
davantage. 
Mais, de 
toutes leurs 
propriétés, qui 
sont nombreu- 
ses, il en est 
une qui, seule, 
serait suffi- 
sante pour mé- 
riter d’être placée en première ligne. Cette 
qualité, c’est, outre sa rusticité, qui est 
très-grande, son extrême hàtiveté, qui lui 
permet non seulement de vivre sous un 
climat où nos Vignes françaises, même les 
plus hâtives, ne mûrissent pas leurs Rai- 
sins quand elles sont plantées à l’air libre, 
et alors même qu’elles sont plantées dans 
des conditions favorables, par exemple, au 
midi et abritées par un mur. Au contraire, 
celle qui nous occupe et que représente la 
figure 101, a, même l’année dernière, 
qui pourtant n’a pas été, tant s’en faut, 
favorable à la culture de la Vigne, 
parfaitement 
mûri sur le 
haut plateau 
de l’Orne *, là 
où, nous le 
répétons, le 
Précoce Co- 
piât a donné 
des R.aisins 
pouvant être 
cuvés et faire 
du vin. Voici, 
de cette Vigne, 
une descrip- 
tion faite dans 
la deuxième 
quinzaine de 
septembre sur 
une bouture de 
deux ans : 
Plante d'une 
vigueur consi- 
dérable, émet- 
tant des sar- 
ments de 1 mè- 
tre à l m 50 et 
même plus de 
longueur, gros 
et bien nourris. 
Feuilles très- 
grandes, épais- 
ses, atteignant 
50 centimètres 
de longueur sur 
environ 40 cen- 
timètres de lar- 
geur, arrondies 
à la base, qui 
est peu profon- 
dément lobée- 
dentée, longue- 
ment et régulièrement acuminée en pointe, 
d’un vert blanchâtre ou légèrement glaucescent. 
1 Placé à une grande élévation, ce plateau, qui pré- 
sente une superficie de plusieurs lieues en diamètre, 
n'offre pas même le plus léger abri. Aussi aucune 
de nos variétés de Vigne ne peut-elle y mûrir ses 
Raisins. Néanmoins, c’est dans ces conditions que 
les Raisins dont nous parlons étaient parfaitement 
mûrs, dans l'année 1891, dès la tin du mois de sep- 
tembre ou le commencement d’octobre. 
Fig. 101 . — Vigne japonaise Précoce Caplat cultivée dans la 
plaine d’Alençon. 
Premiers Raisins d’une bouture de deux ans. 
