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PRUNIER SAINT-JULIEN. 
PRUNIER SAINT-JULIEN 
Cette espèce ou variété, qui paraît croître 
à l’état spontané dans certaines localités, 
est pratiquement considérée comme l’une 
des meilleures à employer comme sujet 
pour greffer les diverses sortes de Pruniers 
de collection , soit au même usage pour 
greffer les Abricotiers. 
Disons toutefois que, dans les deux cas, 
c’est lorsqu’il s’agit de faire des arbres à 
haute tige , auxquels le Saint-Julien est 
tout particulièrement propre, à cause de 
ses propriétés spéciales, qui sont d’être 
vigoureux , de pousser très-droit , d’avoir 
V écorce lisse, très-unie, de n’être pas épi- 
neux, de s’enraciner facilement et de 
constituer un fort chevelu. Ces propriétés 
assurent plus tard une bonne végétation 
des arbres et une longue durée. 
Tous ces avantages, le Prunier Saint- 
Julien les réunit à un haut degré, à la 
condition toutefois qu’on le multipliera par 
couchage, non par semis, ce que beaucoup 
ignorent et ce qui est cause de certaines dé- 
ceptions que nous allons énumérer. D’abord, 
issus de semis, comme le font beaucoup de 
pépiniéristes, les arbres deviennent buis- 
sonneux par la quantité de bourgeons qui 
partent du pied, de sorte que l’on est obligé 
d’enlever continuellement ceux-ci, en con- 
servant le plus beau et le mieux placé de 
ces bourgeons, qu’alors on dresse pour for- 
mer la tige. 
Mais, malgré la grande et attentive sur- 
veillance que l’on exerce, on obtient ra- 
rement un beau jet bien droit, vigoureux, 
à écorce lisse, etc., comme cela a lieu 
quand le sujet est obtenu par couchage ou 
par marcotte, ainsi que le font les grands et 
bons pépiniéristes éleveurs de plants, qui, 
ensuite, les vendent aux pépiniéristes mar- 
chands d’arbres. Ceux-ci, alors, s’en servent 
comme sujets pour greffer les Pruniers 
et les Abricotiers de collection, mais à 
haute tige. 
Après ces observations pratiques relatives 
à des faits pas assez connus, nous allons 
d’abord donner une description exacte du 
Saint-Julien, que l’on trouve rarement, du 
reste, et nous indiquerons son mode de 
multiplication. 
Description. — Arbre vigoureux, à branches 
étalées-divariquées, relativement courtes, rami- 
fiées à l’extrémité. Feuilles nombreuses, légè- 
rement rugueuses par la forte saillie des 
I nombreuses nervures de la face inférieure ; 
I limbe courtement oblong, très-largement ar- 
rondi au sommet, atténué à la base, où se 
trouvent quelques très-petites glandes ; pétiole 
d’environ 2 centimètres, jaunâtre, se prolon- 
geant en une nervure médiane saillante ; yeux 
courtement ovales, aigus, roux brun foncé, 
d’un vert foncé en dessus, limbe vert pâle en 
dessous, régulièrement bordé de dents très-rap- 
prochées, courtes, légèrement penchées. Fruits 
très-abondants, pédonculés, sphériques ou à 
peine oblongs. Pédoncule un peu arqué, assez 
fort, d’environ 3 centimètres, inséré dans une 
cavité très-petite, régulièrement arrondie. Peau 
fortement attachée à la chair, unie, luisante, 
d’un noir violacé, plus ou moins pruineuse- 
glaucescente, surtout dans les parties qui 
sont un peu concaves. Chair non adhérente 
au noyau, pulpeuse, très-juteuse, mucilagi- 
neuse, verdâtre, sucrée, laissant une saveur un 
peu forte, mais non désagréable. Noyau cour- 
tement ovale, elliptique, aplati, large de 10 mil- 
limètres, long d’environ 15 à 16 millimètres, à 
surface gris-roux rugueux par des saillies 
petites, régulières. Maturité de juillet à sep- 
tembre. 
Multiplication. — Le Prunier Saint-Ju- 
lien drageonne beaucoup naturellement, de 
sorte que dans les localités où il abonde, on 
va arracher ces drageons, que l’on met en 
rigoles pour en former des pépinières, où, 
au fur et à mesure du besoin, on prend les 
sujets nécessaires aux plantations. 
Beaucoup d’horticulteurs multiplient les 
Pruniers Saint-Julien absolument comme 
on le fait pour les Cognassiers, c’est-à-dire 
par couchage ou buttage-cépée. Pour cela, 
ils établissent des mères qu’ils coupent ou 
recèpent du pied. De ces cépées poussent 
des jets que l’on butte. La deuxième année, 
ces bourgeons sont bien enracinés quand 
on déchausse cette butte, et c’est alors 
qu’on enlève ces jets pour les mettre en 
rigoles, ou pour les planter en lignes ou 
en carrés, suivant leur force ou l’usage 
auquel on les destine. D’une manière géné- 
rale, la coupe des plants enracinés a lieu 
tous les deux ans. 
Si nous sommes entré dans de minutieux 
détails sur une espèce commune et qui 
même n’est cultivée que comme sujet, c’est 
parce qu’elle joue un rôle des plus impor- 
tants qui n’est pas suffisamment apprécié 
en horticulture. 
Beaucoup de personnes, ignorant ces par- 
ticularités, prennent pour sujets soit des 
