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VERBESINA MAMEANA. 
d’un sujet déterminé, soit, ce qui est le cas 
le plus fréquent, qu’on désire transformer 
celui-ci en une variété fruitière ou d’orne- 
ment d’un mérite supérieur; soit encore 
qu’on veuille propager une forme ou une 
variété précieuse, qui ne se reproduirait ni 
par le semis ni par le bouturage, et c’est 
alors un moyen de multiplication très- 
usité en horticulture et surtout en arbori- 
culture; soit enfin qu’on veuille obtenir 
d’autres avantages qui pourront changer 
selon les caractères spéciaux de l’espèce 
choisie pour sujet porte-greffe et surtout de 
l’espèce ou variété à laquelle on empruntera 
le greffon. 
Pour ce qui est de la Vigne, la pratique 
de la greffe consistait autrefois à changer Ja 
nature du cépage quand on était mécon- 
tent de celui qu’on avait. Il s’agissait alors 
de transformer par le greffage les ceps 
composant la plantation, en prenant les 
greffons sur une autre variété plus estimée 
ou présentant de plus grands avantages. 
C’est ainsi, pour ne citer qu’un seul exem- 
ple, que beaucoup de plantations de vigno- 
bles faites en Terret noir ou Terret-Bour- 
ret, il y a quarante ou cinquante ans et 
même davantage, furent plus tard trans- 
formées par la greffe en notre excellent 
Aramon , celte dernière variété paraissant 
offrir des avantages particuliers qui en fai- 
saient préférer la culture. 
Cette opération était considérée avec rai- 
son comme infiniment plus avantageuse que 
l’arrachage du plant ancien et la reconsti- 
tution du vignoble par la plantation du 
cépage nouveau. Elle réussissait générale- 
ment très- bien, même quand on l’opérait 
sur des souches très-vieilles, souvent peu 
saines et dont la tige était quelquefois dé- 
sorganisée presque entièrement par la dé- 
composition de la partie interne du tronc ; 
quelquefois même les pieds n’avaient plus 
guère de vivant que l’écorce et une mince 
couche de bois. 
Souvent le greffon s’affranchissait et on 
ne s’en préoccupait pas beaucoup, les raci- 
nes qu’il émettait aidant à augmenter sa 
vigueur ; on ne voyait guère, malgré cela, 
se produire les accidents constatés récem- 
ment sur le greffage des Vitis riparia, en 
cépages européens, et attribués, sans trop 
de raison apparente, à l’imprudence qu’on 
aurait commise en laissant développer les 
racines sur le greffon. Il y a quelques an- 
nées à peine, alors qu’on greffait les Vignes 
américaines sur nos Vignes européennes, 
dans le but de les multiplier plus rapide- 
ment, on laissait à dessein le greffon s’af- 
franchir et on provoquait même cet affran- 
chissement ; néanmoins l’opéhation réussis- 
sait tout de même, et le greffon ne paraissait 
pas trop s’en ressentir. 
Il en a été de même quand on a com- 
mencé à greffer nos cépages européens sur 
Vignes américaines. Généralement, on ne 
s’était guère préoccupé non plus d’enlever 
les jeunes racines se développant à la base 
du greffon, et l’on n’en admire pas moins 
un peu partout aujourd’hui de très-belles 
souches américaines transformées par le 
greffage, qui ne s’en portent pas plus mal. 
Mais s’il n’est pas démontré que les acci- 
dents signalés dans le greffage ne sont pas 
dus au défaut d’avoir pris cette mesure de 
précaution, il ne s’ensuit pas nécessaire- 
ment qu’on ne fasse pas bien en suppri- 
mant pendant l’été et l’automne, même à 
plusieurs reprises quand le besoin s’en fait 
sentir, les jeunes racines que peut avoir 
émis le greffon. Quoi qu’il en ait été dans le 
passé, et comme on ne doit négliger aucun 
moyen d’aider à la bonne réussite des gref- 
fes, je n’en considère pas moins comme 
une chose recommandable de pratiquer ce 
détail de l’opération du greffage, qui consti- 
tue un réel perfectionnement d’une utilité 
incontestable. 
Actuellement qu’il s’agit de reconstituer 
nos vignobles disparus, l’opération du gref- 
fage consiste à prendre pour sujets porte- 
greffes les espèces américaines reconnues 
résistantes aux atteintes du Phylloxéra; nos 
viticulteurs utilisent ainsi cette résistance 
des racines pour faire développer et fructi- 
fier nos cépages européens, qui ne tarde- 
raient pas à dépérir s’ils étaient obligés de 
se contenter de leurs propres racines, at- 
taquées bientôt par le Phylloxéra. 
Félix Sahut, 
Vice-Président de la Société d’Iiorticullure 
et d’Histoire naturelle de l'Hérault. 
VERBESINA MAMEANA 
Le genre Verbesina , tel qu’il a été créé | tanistes (1). 11 comprend aujourd’hui, avec 
par Linné, n’a pas été conservé par les bo- I (1 ) Verbesina, Lin. Gen., no 975. 
