LE CRANBERRY. 
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zon qui les recouvrait. On retire alors tout 
le sable du fond pour le répandre sur le 
terrain voisin, et l’on remplit ensuite les 
trous avec les gazons de toute la superficie, 
pelés auparavant à cet effet. Les trous com- 
blés, on les recouvre eux-mêmes de sable, 
et l’ensemble du terrain est uniformément 
réglé. Mais on perd, par ce moyen, la possi- 
bilité d’utiliser les mottes de gazon, avec 
lesquelles on peut faire, en les empilant 
avec soin, en lignes, d’excellentes clôtures 
pour les <a Cranberry Parks. » 
Lorsque le sous-sol sableux est proche de 
la surface, après avoir enlevé le gazon su- 
perficiel, il peut suffire encore de retourner 
le sable avec une charrue légère. Cela dé- 
pend tout à fait de la consistance et du 
drainage du sol. Certains cultivateurs ont 
aussi l’habitude de disposer les mottes de 
gazon en les superposant par rangs sépa- 
rés de quelques mètres seulement. L’espace 
compris entre ces rangs est sablé et planté, 
et les petits murs de gazon servent d’abri 
aux jeunes plants de Cranberry. 
L’effet de la potasse contenue dans les 
cendres des arbustes et herbes, brûlés d’a- 
bord, comme nous l’avons dit, est excellent 
sur les jeunes plants de Cranberry. Mais, 
si on les emploie en excès, elles déterminent 
la croissance d’une mousse ( Polytrichum 
commune ), qui envahit rapidement le ter- 
rain et empêche les rameaux des jeunes 
plants de s’enraciner. 
Enfin, nous pouvons indiquer aussi le 
fond des étangs desséchés comme un bon 
emplacement pour cette culture, pourvu 
que les conditions déjà indiquées de drai- 
nage, d’assainissement, de couverture de 
sable, soient observées. 
Tout est prêt maintenant pour la plan- 
Fig. 8. — Fruits de YOxycoccus macrocarpus 
(grandeur naturelle). 
Fig. 9. — Rameau à fleurs d ' Oxycoccus macrocarpus 
(grandeur naturelle). 
tation. L’époque généralement choisie dans 
les Etats-Unis est du 1 er avril au 1 er juin ; 
plus tard le soleil brûlerait les plantes ; plus 
tôt les gels et dégels de l’hiver soulève- 
raient et feraient périr les racines. 
On a généralement renoncé à la planta- 
tion par mottes d’arbustes prises directe- 
ment dans les localités où croît le Cran- 
berry, et placées à des distances régulières, 
en laissant des vides que les plantes rem- 
plissent rapidement. 
La plantation sur butte a été également 
employée, mais les pieds, mal repris, dessé- 
chaient souvent. 
Un mode plus usité consiste, dtins les 
terrains préparés simplement à la charrue, 
à tracer des sillons distants de 1 mètre, 
dans lesquels on place les plants réguliè- 
rement, et un, à un. On recouvre ensuite 
de terre, bien également, avec la houe, en 
appuyant les plants le long du billon, et en 
les tenant inclinés sur le sol. 
On plante aussi au plantoir ou à la bêche, 
en faisant des rigoles ou a rayons » , et pres- 
sant les jeunes plants répandus préalable- 
ment sur le terrain, au moyen d’un plan- 
toir fourchu ou mieux d’une bêche, qui ne 
laisse pas de trou pouvant dessécher les 
racines. 
On peut emblaver encore les champs de 
Cranberry en répandant simplement les 
plants sur le sol et en les recouvrant de 
sable, ou en les coupant dans un hache- 
paille et semant les tronçons sur le sol 
comme du blé, après quoi l’on herse et 
l’on roule. Mais ces deux derniers procédés 
sont peu usités. 
La plantation étant faite, les soins d’en- 
tretien se réduisent à peu de chose : assu- 
rer le bon fonctionnement du drainage, de 
