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TAILLE DU PÊCHER ET DE LA VIGNE. 
fois, nous devons reconnaître que la palme 
reste encore aux Fougères qui, dans cet en- 
droit humide, sont de toute beauté. Un de 
nos compagnons de route, M. Schneider, fin 
connaisseur et cultivateur de Fougères, pre- 
nait plaisir à découvrir les plus vigoureux 
spécimens; nous notions avec lui les plus 
forts et les plus connus, par exemple le 
Scolopendrium vulgare , accroché à la paroi 
à pic, près de la chute, où il forme d’énormes 
touffes; la Fougère mâle ( Lastrea Filix 
mas), aux grandes frondes oblongues lan- 
céolées, pennatiséquées, longues de plus 
de 1 mètre; la Fougère femelle ou Doradille 
( Athyrium Filix feminà), qui forme de 
grosses touffes d’où s’échappent des frondes 
de 0 m 80 à 1 mètre de longueur, lancéolées, 
oblongues, doublement pennatiséquées ; en- 
fin l’Osmonde royale (Royal Fern des An- 
glais (Osmunda regalis ), une des plus jolies 
et des plus remarquables Fougères indi- 
gènes, tant par son port que par son mode 
de fructification. 
Nous n’osons nous arrêter aux détails 
d’ornementation, tels que bancs, tonnelles, 
surprises, points de vue ménagés, etc., qui 
ont pour but la conservation et l’embellisse- 
ment de la promenade, mais nous ne pou- 
vons cependant nous empêcher de constater 
(à en juger par l’affluence des touristes) que 
le Shanklin-Chine est bien un des plus dé- 
licieux endroits de l’ile, un de ces sites 
comme ceux que les Anglais vont chercher 
dans les Alpes ou dans les Pyrénées. 
Un steamer qui, pendant la belle saison, 
fait presque journellement le tour de l’ile, 
permet de jouir d’une série de tableaux très- 
pittoresques. Citons, en passant, Sea-View 
et ses nombreuees villas, Sandown, puis 
TAILLE DE PÈCHE 
Quand on examine attentivement les di- 
verses tailles d’arbres fruitiers, on constate 
qu’il y a, entre toutes, une analogie de fond 
presque identique et même, entre certaines 
d’entre elles, une équivalence presque abso- 
lue : par exemple entre la taille du Pêcher 
et celle de la Vigne. 
Pour les deux, en effet, même combinai- 
son : taille bisannuelle. Jamais, non plus, 
pas plus chez l’une que chez l’autre, une 
même partie ne rapporte deux fois; un seul 
cas, pourtant où il semble y avoir excep- 
tion, c'est pour les « bouquets de mai ». 
Mais cette exception n’est qu’apparente, car, 
en réalité, les parties qu’on nomme « bou- 
quets de mai » sont des rameaux permanents 
l’Undercliff, ligne de côtes protégées au nord 
par de hautes falaises entrecoupées de ro- 
chers et de crevasses entre lesquels la végéta- 
tion est luxuriante. La pointe des Needles 
(les Aiguilles), rochers à pic qui s’avancent 
dans la mer, et forme une masse blanche 
reposant sur une base noire produit et qui 
un singulier effet sur le fond glauque de la 
haute mer. 
Un tableau que nous ne pouvons passer 
sous silence est celui qu’on aperçoit de 
la mer en regardant les immenses décli- 
vités de l’Heather - Mount, dans F Alum- 
Bay. Ces pentes sont toutes couvertes 
d’une de nos plus gentilles Bruyères indi- 
gènes, la Bruyère cendrée ( Erica cine- 
rea), dont les fleurs disposées en panicules 
spiciformes prennent de loin une teinte rose 
violacé peu commune. Ces longues taches 
roses, formées par des millions de fleurs et 
s’étendant le long de la côte sur les fa- 
laises, vont s’estomper dans les ondulations 
de la baie ; elles forment le centre du 
paysage qui a pour premier plan le vert clair 
de la mer et pour fond bleu intense d’un ciel 
sans tache. Sous un soleil brillant comme 
celui dont nous jouissions pendant notre 
excursion, ce tableau est d’un coloris puis- 
sant, car il possède tous les tons chauds d’un 
paysage oriental. 
Après avoir atteint Cowes, rendez-A’ous 
d’été de tous les yachtmen , on passe devant 
la résidence royale d’Osborne, séjour favori 
de la famille royale pendant la belle saison. 
Dire que la reine Victoria choisit Osborne 
pour sa station d’été, c’est dire que File de 
Wight est un des plus charmants points de 
la Grande-Bretagne. 
J. S ALLIER. 
ET DE LA VIGNE 
quoique grêles, d’une nature particulière, 
sur lesquels il se développe, près à près, de 
courtes ramilles fructifères qui, presque 
jamais non plus, à moins de traitements 
spéciaux, ne donnent de bourgeons dits 
« à bois ». Ces ramilles courtes, toujours 
« à fleurs », sont parfois tellement rappro- 
chées qu’elles semblent se toucher et naître 
d’un même point, ce qui n’est pas, pour- 
tant: c’est l’analogie de ce qu’on nomme 
« yeux stipulaires ». C’est par ce côté seu- 
lement que la taille des Pêchers semble se 
rapprocher et même se confondre avec la 
taille des autres arbres fruitiers soit à 
pépins, soit à noyaux. 
Du reste, à la rigueur, la taille de tous les 
