LES ORCHIDÉES DE GOUVILLE. 
fleurs. Ces fleurs rouges, au milieu du vert 
des autres plantes, tranchent agréablement. 
Nous ne saurions mentionner toutes les 
Orchidées que nous y vîmes ; citons 
seulement quelques-unes des plus belles : 
Vanda suavis et ti'icolor en fleurs; un 
Saccolabium curvifolium sur un bloc et 
couvert de fleurs, Aerides Houlletianum, 
Vanda Cathcarti, Oncidium Papilio , 
Dendrobium thyrsiflorum , Aerides Fiel- 
dingii , Cypripedium Dominianum , C. 
Stonei et autres. Des Nepenthes Mastersii , 
Rajah , et autres, suspendus près du jet 
d’eau, montrent par leur vigueur que cet 
endroit leur convient. Puis encore, pendus 
par toute la serre, des Phalænopsis ama- 
bilis et Schilleriana , remarquables par 
leur beauté ; des Saccolabium , des Aerides 
et autres Orchidées. Nous passons ensuite à 
la serre à Cattleya , qui contient des potées 
énormes de belles et bonnes variétés telles 
que : Cattleya Exoniensis , Warneri , Skin- 
neri, Mossiæ, Trianæ , Mendelii , amethys- 
toglossa , plusieurs couverts de fleurs ; une 
quantité de Cattleya citrina , avec leurs 
délicieuses fleurs jaunes au parfum de 
citron ; un pied énorme de Sobralia xan- 
tholeuca , la rare espèce à fleurs jaunes ; 
des Sobralia macrantha , des Stanhopea, 
des Cœlogyne cristata, des Lœlia anceps , 
crispa , pur pur ata, variété hors ligne ; 
des Dendrobium oculatum, densiflorum , 
le rare D. Brymerianum, si remarquable 
par la forme dentelée de ses fleurs d’un 
jaune d’or; Vanda teres, Chy sis brades - 
cens , Dendrobium crassinode, Wardia- 
num, nobile, Devonianum , Anguloa 
Clowesii, Odontoglossum Phalænopsis. 
En sortant de cette serre, nous entrons 
dans une serre froide, contenant surtout 
de gros spécimens de plantes de la Nouvelle- 
Hollande. Le long du vitrage de la serre 
sont palissés des Fuchsias qui, dans un 
temps donné, couvriront le tout et seront 
d’un bel effet. Nous avons aussi remarqué 
des Cytisus racemosus, en bacs et cou- 
verts de fleurs, Clianthus puniceus, Cho- 
rizema cordata splendens, des Camellias, 
des Azalées, des Rhododendrons et des 
Boronia megastigma, dont la suave odeur 
embaumait toute la serre. 
Nous trouvons ensuite dans le jardin une 
grande bâche enterrée de la forme dite hol- 
landaise et construite en pitchpin ; elle sert 
à forcer les gros spécimens de Rosiers, les 
Azalées, les Rhododendrons, etc. 
Nous passons alors dans les petites serres 
hollandaises contenant l’une les Orchidées 
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froides, l’autre les Phalænopsis, la multi- 
plication, les Gloxinias, Caladium et 
autres plantes. La serre à Orchidées froides 
était d’un effet ravissant lors de notre vi- 
site. Elle contient des centaines V Odonto- 
glossum Alcxandræ et Pescatorei ; nous 
avons compté jusqu’à 250 tiges à fleurs de 
ces deux variétés, des O. triumphans, avec 
une cinquantaine de tiges, Adaaurantiaca, 
Odontoglossum grande, beau spécimen, 
Lijcaste Skinneri, bonne variété, Cypri- 
pedium insigne, Epidendrum Wallisii, 
Odontoglossum vexillarium, Rossii ma - 
jus, Cervantesii, des Masdevallia bien 
portants, M. Veitchii, variété remarquable, 
Harryana, Sutthleworthii, ignea avec 
trente fleurs, M. Trochilus ,Chimœra, luteo - 
purpureum, Oncidium cucullatum. Chose 
rare, les Odontoglossum sont tous cultivés 
en paniers et paraissent se trouver très-bien 
de ce genre de culture. Dans la serre à Pha- 
lænopsis, dont la floraison a dû être tout à 
fait exceptionnelle, nous trouvons encore 
en fleurs des Phalænopsis amabilis, Schil- 
leriana, Suartiana, Sanderiana et des 
Cypripedium niveum. Les Phalænopsis 
sont tous beaux et vigoureux. 
Adossé au château, se trouve, à l’exposi- 
tion du Nord, un petit jadin d’hiver conte- 
nant des Palmiers et des Fougères en arbres 
ainsi que des Clivia, des Cypripedium in- 
signe, et autres plantes. N’oublions pas une 
certaine quantité de Fougères, Todea su- 
perba, en parfaite santé. Un peu plus loin 
et adossée aux écuries, mais faisant face à 
l’un des côtés du château, nous voyons une 
grande serre à Camellias et autres plantes 
de serre froide ; au fond se trouvent un rocher 
et une chute d’eau, le tout agréable à l’œil. 
Près des serres se trouve le potager qui a 
un hectare de superficie ; il est entouré de 
murs des trois côtés ; du côté des serres il y 
a un petit mur à hauteur d’appui garni de 
vases, ce qui permet d’embrasser d’un coup 
d’œil le potager en sortant des serres. Le 
long d’un des murs et bien exposée au midi 
se trouve une serre adossée pour Vignes et 
Pêchers ; elle a cent mètres de long et est 
divisée en quatre compartiments. Elle est 
bien construite et bien comprise au point 
de vue delà lumière et deHa ventilation. On 
y cultive surtout, comme Vignes, le Black 
Hamburgh; comme Pêchers, Amsden, 
Early Rivers, Grosse Mignonne, et comme 
Brugnon le Gosharok. Près de cette serre 
il y a des bâches en briques et chauffées 
pour les Haricots, Fraisiers et autres pri- 
meurs. Le potager, quoique nouvellement 
