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LES ORCHIDÉES DE SAINTE- ADRESSE. 
trouve adossée à la colline une rangée de 
serres. Ces serres sont entièrement proté- 
gées d’un côté, le terrain continuant à mon- 
ter, tandis que de l’autre elles ont la vue sur 
la mer, par conséquent l’air et la brise de 
cette dernière leur arrivent facilement, ce 
qui paraît convenir tout à fait aux Orchi- 
dées. Je citerai seulement quelques-unes des 
plantes les plus remarquables ; les nommer 
toutes me mènerait trop loin: Sobraliama- 
crantha, magnifique variété à fleurs bien 
teintées, Chysis Chélsoni, l’un des hybrides 
obtenus par la maison Veitch, Chysis brac- 
tescens, Cœlogyne Massangeana , ravissant 
avec ses longues grappes de fleurs crème, 
Dendrobium nobile, Wardianum, à larges 
fleurs, Oncidium Papilio , O. Papilio Ec- 
khardti , une amélioration du Papilio ordi- 
naire, Cattleya Exoniensis , l’un des pre- 
miers hybrides de Cattleya, toujours très- 
rare, C. Trianæ , Mossiœ, Phalœnopsis 
Schilleriana , Manni, amabilis , remarqua- 
ble surtout par la largeur, la longueur et la 
force des feuilles, Lælia purpurata, et 
purpurata alba , Dendrobium crassinode, 
Oncidium incurvum album, Cypripedium 
Fairieanum et O. Spicerianum, cette char- 
mante nouveauté que nous sommes heureux 
de trouver maintenant dans toutes les col- 
lections, Vanda Lowii, V.gigantea,V.sua- 
vis nivea, V. tricolor planilabris, Pes- 
catorea species ? Ly caste Skinneri, belles 
variétés, Oncidium cucullatum, toutes 
bonnes plantes, puis des Nepenthes, des 
Fougères, des Azalées et autres plantes fleu- 
ries. 
Sur la même route, un peu plus loin, à 
Ingnouval, se trouve un deuxième jardin de 
moins d’un hectare de superficie, mais con- 
tenant plusieurs serres et où l’on se propose 
d’apporter plus tard toutes les Orchidées. Ce 
jardin, quoique petit, est remarquable par 
son arrangement, et ses serres sont toutes 
construites en pitch-pin, passé ensuite 
à l’huile bouillante. Ces serres, très-bien 
construites, sont au nombre de huit, y com- 
pris une grande serre hollandaise un peu en- 
terrée que l’on était en train de construire 
lors de ma visite ; elle aura 40 mètres de 
long sur 6 de large, et est destinée aux 
Vanda et Cattleya. L’eau de pluie de toutes 
les serres ainsi que des dépendances est re- 
cueillie avec soin dans de grands bassins 
placés dans les serres ; pas une goutte n’en 
est perdue ; elle sert alors au bassinage et à 
l’arrosage. 
La première serre que nous visitons est 
une serre adossée, destinée à la culture de la 
Vigne ; elle a 40 mètres de long sur 6 de 
large, est très-claire et bien ventilée; elle est 
divisée en trois compartiments. Les deux 
principales variétés de Vignes cultivées sont 
le Black Hamburgh et Muscat d'Alexan- 
drie. Les deux autres serres à forme dite 
hollandaise et enterrées contiennent des Gar- 
dénias, des Crotons, des Dracénas, des Cy- 
pripédiums nombreux, des Fougères, des 
Anthurium Scherzerianum , pour la mul- 
tiplication. Le dessous des bâches de la serre 
à multiplication est creusé, vide et fermé 
au moyen de portes en tôle qui glissent sur 
des rainures, ce qui permet de cultiver dans 
ces espèces de caves chauffées et sans lu- 
mière différentes primeurs. Nous trouvons 
aussi de fort beaux pieds de Cinéraires, des 
Hotéias, des Deutzias et enfin des Cattleyas 
fort beaux, tels que des Aklandiæ , masse 
énorme, des C. Gaskelliana, intermedia , 
Mossiæ , Trianæ, Mendelii, Sanderiana, 
Lælia eleg ans, pur pur ata, Odontoglossum 
vexillarium en quantité. 
Nous trouvons ensuite, pour la culture 
des Pêchers, une serre adossée genre an- 
glais, c’est-à-dire que c’est une forme hol- 
landaise dont l’un des versants serait tronqué 
et vient s’appuyer sur un mur. Les Pêchers 
cultivés sont YAmsden, Violette hâtive, 
Grosse mignonne , Noblesse, puis un com- 
partiment à gradins réservé à la culture for- 
cée des Fraisiers ; sur ces gradins sont placés 
des plaques de gazons renversées sur les- 
quelles on pose les pots à Fraisiers. 
Dans le haut du jardin, qui est sur un pan 
incliné, se trouve la serre à Orchidées froides 
contenant de bonnes plantes de Masdevallia 
Veitchi, Shutleworthi, ignea , macrura, 
Harryana, des Odontoglossum gloriosum, 
Alexandræ, Pescatorei,triumphans, Halli, 
Cervantesii, Rossii majus, Oncidium ti- 
grinum et un beau lot de magnifiques Cli- 
vias de semis en fleurs, genre Van Houtte. 
Une espèce d’auvent vitré protège les toiles 
à ombrer sans intercepter aucunement la lu- 
mière. Près de cette serre froide, nous trou- 
vons une grande serre adossée qui sert à 
forcer les Rhododendrons, Azalées, Rosiers, 
etc., puis des bâches en maçonnerie, chauf- 
fées. Les auvents sur les murs, au lieu d’être 
comme d’ordinaire en planches, sont vitrés ; 
ceci nous parait être une heureuse idée et 
une amélioration réelle sur l’ancien sys- 
tème. Le reste du jardin est consacré aux ar- 
bres fruitiers, il est fort bien tenu et a de 
beaux arbres. 
Au moment de notre visite, on finissait 
les peintures de la nouvelle maison des jar- 
