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ABUTILON THOMPSONI FLORE PLENO. 
Jusqu’en 1830, les Choux de Bruxelles 
paraissent avoir été à peu près inconnus en 
France, sinon par quelques envois, assez 
rares, qui étaient faits de la Belgique, de 
Bruxelles, probablement, ce qui semble 
expliquer le nom sous lequel ils sont aujour- 
d’hui connus. Mais jusque là personne, en 
France, n’avait essayé d’en cultiver. La pre- 
mière tentative ne fut même pas heureuse, 
et, à ce sujet, il s’est produit un fait qui 
nous paraît devoir trouver place dans ce 
petit résumé historique. Nous laissons la 
parole à M. Morguet : 
En 1835 ou en 1836, mon oncle Gardebled 
avait, par l’entremise d’un nommé Godinot, 
ancien jardinier de M. Perrier, reçu quelques 
graines de Chou de Bruxelles qu’il sema. Mais 
comme la végétation de ces Choux était com- 
plètement inconnue à Rosny, il arriva ceci : 
que ma belle-mère, la sœur de mon oncle 
Gardebled, en voyant les plantes s’allonger sans 
pommes, les coupa et dit à son frère : « Tu 
avais des Choux dégénérés et qui étaient mon- 
tés; je les ai coupés pour les donner à ma 
vache... » 
Ce n’est que deux ou trois ans plus tard que 
mon oncle Gardebled et M. Godinot recom- 
mencèrent à cultiver ces Choux, mais alors en 
petite quantité, car la vente était très-limitée : 
seuls, quelques marchands à la Halle et au 
marché Saint-Honoré les leur achetaient. 
Ce n’est guère que vers 1842 ou 1843, 
époque où l’on a commencé à cultiver à 
Rosny la Pomme de terre Marjolin, que la 
culture des Choux de Bruxelles a pris une 
grande extension, parce qu’alors on faisait 
deux récoltes au lieu d’une, par la contre- 
plantation des Choux entre les plantations 
de Pommes de terre. C’est entre les rangées 
de ces dernières que, en mai et juin, l’on 
repiquait les Choux . A partir de cette 
époque, la culture des Choux de Bruxelles 
prit une importance croissante, et c’est 
alors que les cultivateurs de Fontenay et de 
Nogent imitèrent ceux de Rosny, et se li- 
vrèrent à cette culture. Toutefois, Rosny 
a conservé la renommée; c’est là que, 
chaque année, la plupart des cultivateurs 
vont encore acheter les Choux de Bruxelles 
dont ils ont besoin pour faire leurs plan- 
tations. 
A ces détails, qui établissent nettement 
que la culture des Choux de Bruxelles en 
France a commencé à Rosny-sous-Bois, 
M. Morguet ajoute cette particularité his- 
torique : 
... Je me rappelle que, dans les commence- 
ments, en parlant des Choux qui venaient des 
environs de Bruxelles, les marchands disaient : 
« Voilà le parisien et voilà le bruxellois! » et 
j’ai vu souvent, lorsque, par suite des mau- 
vais temps ou de raisons quelconques, la voi- 
ture qui les apportait à Paris faisait défaut ou 
éprouvait un retard sensible, .que ces Choux 
augmentaient de prix dans de grandes propor- 
tions; ils atteignaient jusque 70 et 80 centimes 
la livre, tandis qu’aujourd’hui ils descendent 
juqu’à 10 centimes. 
Pour compléter cette note, et en l’ab- 
sence de documents établissant l’origine 
des Choux de Bruxelles, ne peut-on émettre 
quelques probabilités. C’est encore la pra- 
tique qui se charge de la démonstration : 
Quels que soient les soins que l’on prenne, 
soit dans le choix des porte-graines, soit 
dans l’épuration des semis, il y a toujours, 
dans les plantations, des individus plus ou 
moins dégénérés qui, parfois même, chan- 
gent complètement de nature et, par une 
sorte d’atavisme, semblent indiquer leur 
origine. En effet, il se rencontre presque 
toujours, dans les plantations, des formes 
intermédiaires qui semblent se rattacher à 
diverses races, surtout aux Choux cabus, 
blancs ou à « grosses côtes ». La forme 
Milan est une rare exception, et encore, 
lorsqu’elle se montre, n’est-elle jamais 
franche. 
E.-A. Carrière. 
ABUTILON TIIOMPSONI FLORE PLENO 
Les amateurs de floriculture connaissent 
bien YAbutilon Thompsoni , variété à 
feuilles panachées marbrées de jaune de 
VA. striatum , jolie Malvacée de l’Uruguay, 
à feuilles cordées-lobées et à fleurs en 
cloche, jaunes striées de nervures rouges. 
L’A. Thompsoni offre même cette pro- 
priété singulière d’exercer, étant greffé, 
une influence réflexe sur le sujet qui le 
porte, et de rendre ce sujet panaché à son 
tour sur le feuillage. C’est là un de ces faits 
physiologiques dont notre ami et collabo- 
rateur M. F. Sahut. a entretenu récemment 
nos lecteurs en y ajoutant d’intéressantes 
considérations et déductions. 
Mais il est un fait plus curieux encore, 
c’est celui de la duplicature complète de ces 
fleurs, récemment obtenue par un horticul- 
teur de l’Amérique du Nord. 
On sait que la panachure, dans les 
