SIIRONIQUE 
aussitôt par le gouverneur général, conformé- 
ment à la loi du 21 mars 1883. 
La destruction des Vignes a été commencée 
dès le 9 juillet ; la désinfection au moyen du 
pétrole est activement menée, en attendant que 
l’on reçoive du sulfure de carbone qui est pro- 
chainement attendu. 
L’autorité militaire a mis à la disposition 
des opérateurs un certain nombre de sol- 
dats pour garder les Vignes contaminées et 
exécuter les travaux de désinfection. 
Les investigations continuent en vue de 
reconnaître si le phylloxéra n’existe pas sur 
d’autres points. 
On espère que la promptitude et l’énergie 
des mesures préservatrices permettront de loca- 
liser le mal. 
Nous aurions été heureux d’apprendre 
qu’on avait commis une erreur ou au moins 
qu’il y avait eu exagération. Malheureu- 
sement, il n’en est rien, le mal est confirmé 
par des nouvelles plus récentes. Il paraît, 
dit-on, que l’on n’a pas découvert de nou- 
veaux foyers d’infection. 
Dimorphisme et dichroïsme du Be- 
tula purpurea. — Les faits dont il s’agit 
se sont produits chez nos collègues et col- 
laborateurs, MM. Baltet, horticulteurs à 
Troyes; ils sont de deux sortes : l’un, 
qui rentre dans la catégorie de ceux que 
l’on connaît, et que l’on pourrait considérer 
comme normal, est la production d’un ra- 
meau à feuilles complètement vertes au mi- 
lieu d’autres à feuilles pourpres ; l’autre ra- 
meau, au contraire, a des feuilles de couleurs 
diverses, les unes pourpres mélangées avec 
d’autres qui sont vertes ; ces dernières sont 
aussi un peu plus grandes. A quoi sont dues 
ces singularités? Si la chose paraît difficile 
à expliquer d’une manière fondamentale, 
les faits n’en montrent pas moins ceci : que, 
contrairement à ce que l’on croit, les fonc- 
tions d’un végétal sont indépendantes et que 
chacune de ses parties, bien que se reliant 
au tout, est néanmoins le siège de fonctions 
particulières qui individualisent chacune 
d’elles. Cela justifierait ce qu’on a dit bien 
des fois, que, fondamentalement, un végé- 
tal peut être considéré comme une collec- 
tivité, et cette autre considération pratique : 
l’importance considérable du choix des par- 
ties dans la multiplication des végétaux. 
Destruction de la « toile ». — Au su- 
jet de ce cryptogame, notre collaborateur 
M. G. Dubois, de Moscou, nous fait con- 
naître un procédé de destruction dont il 
doit, dit-il, la connaisance au hasard, et 
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dont il a lieu d’être satisfait : c’est de faire 
ses boutures dans la tannée. 
« Toutes mes serres chaudes, nous écrit 
M. Dubois, étaient tellement envahies par la 
toile , que j’en étais arrivé à ne plus pouvoir 
faire mes multiplications, qui sont très-nom- 
breuses, car, pour mes garnitures d’été, il me 
faut 150,000 plantes molles. Quels que fussent 
les corps que j’employais : sable, terreau, mâ- 
chefer, etc., tout était de suite envahi. J’en étais 
là, quand je remarquai que des fragments de 
ces mêmes plantes, tombés sur la tannée des 
couches, s’y enracinaient, cela par le seul fait 
de l’humidité de la serre ; c’est alors que l’idée 
me vint de faire usage de tannée pour mes 
boutures. Depuis deux ans que j’emploie ce 
procédé, jamais je n’ai vu de toile dans mes 
serres, et les boutures sont toutes bien por- 
tantes. Est-ce à la tannée que je dois cet heu- 
reux résultat, ou bien à des influences parti- 
culières de milieu? Je ne serais pas éloigné de 
croire à cette dernière supposition, car j’ai re- 
marqué que, presque en même temps, la toile 
disparaissait des serres à Ananas, où depuis 
longtemps elle existait à l’état permanent. Quoi 
qu’il en soit, j’ai cru devoir faire connaître ce 
qui m’est arrivé, cela pourra être de quelque 
utilité, en engageant à faire des expériences 
qui, peut-être aussi, conduiront à des moyens 
pratiques pour se débarrasser d’un cryptogame 
qui est un véritable fléau pour l’horticulture. » 
Sur l’origine du Chou de Bruxelles. 
— Nous avons reçu de M. Prillieux, profes- 
seur à l’Institut national agronomique, l’in- 
téressante communication suivante, relative 
à l’origine du Chou de Bruxelles, dont nous 
parlions dans le dernier numéro : 
Je ne crois pas la culture des Choux de 
Bruxelles d’aussi récente introduction en 
France que vous le pensez. Peut-être leur nom 
n’a-t-il commencé à être employé que vers 
1830, mais les plantes étaient cultivées aux 
environs de Paris longtemps auparavant. 
Une personne, âgée aujourd’hui de quatre- 
vingt-six ans, m’assure que sous le premier 
Empire, avant 1814, on recevait, dans sa fa- 
mille, parmi les divers légumes que le jardi- 
nier envoyait de la campagne, de véritables 
Choux de Bruxelles sous le nom de Petits 
Choux. La description qu’elle m’en fait, d’a- 
près ses souvenirs d’enfance, ne peut laisser 
aucun doute. 
Permettez- moi, d’apporter à votre enquête 
sur la date de l’introduction en France de la 
culture du Chou de Bruxelles ce petit rensei- 
gnement qui me paraît précis et certain. 
Veuillez agréer, etc. Prillieux. 
Arundo Donax à feuilles rubanées 
de jaune. — Gomment cette plante a-t-elle 
été obtenue ? Nous l’ignorons ; mais ce que 
