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CHRONIQUE HORTICOLE. 
30 litres d’eau et de 15 kilogr. de chaux, 
un lait de chaux que l’on mélange à la solu- 
tion de sulfate de cuivre. La matière liquide 
ainsi obtenue sert à asperger les Vignes 
aussitôt que le Mildiou est constaté sur 
elles. 
Une autre recette, donnée par M. Perrey, 
consiste simplement dans l’emploi, à l’aide 
d’un pulvérisateur, du sulfate de cuivre. On 
doit, d’après M. Perrey, employer 5 kilogr. 
de sulfate pour 100 litres d’eau, et pratiquer 
l’aspersion entre le 1 er et le 15 juillet. 
Enfin, voici un mode de traitement qui 
donne aussi de très-bons résultats : Faire 
dissoudre de 8 à 12 kilogr. de sulfate de 
cuivre dans un hectolitre d’eau, ajouter 8 à 
10 kilogr. de chaux pour épaissir et colorer 
le liquide, et par un temps sec en asperger 
le feuillage. Une seule aspersion pouvant 
parfois ne pas être suffisante, il est prudent, 
là ou le mal paraît devoir se montrer avec 
une certaine intensité, de répéter deux fois 
l’opération, à partir de la fin juin. 
Cours d’arboriculture de M. Forney. 
— M. Forney a commencé son cours pu- 
blic d’arboriculture fruitière à la mairie du 
IX e arrondissement de Paris, rue Drouot, 
le dimanche 29 novembre, à deux heures. 
11 continuera les jeudis et dimanches sui- 
vants. Des leçons pratiques seront faites 
sur le terrain. 
Pois de Sainte-Catherine. — Cette 
qualification n’indique pas une sorte parti- 
culière de Pois, mais seulement qu’on 
plante ceux-ci à cette époque de l’année : à 
la Sainte-Catherine. Cette pratique est fort 
ancienne; nous connaissons des vieillards 
qui, pour rien au monde, ne manqueraient 
de planter des Pois le 25 novembre. Il ne 
s’agit pas ici de telle ou de telle variété, 
bien qu’on prenne en général des sortes 
hâtives, puisqu’il s’agit de récolter de 
bonne heure en pleine terre. On doit 
planter à bonne exposition, à l’abri, si c’est 
possible. Mais, malgré ces soins, il arrive 
souvent que le résultat laisse à désirer : ou 
les plantes fondent, ou, pendant les longs 
mois d’hiver, les Pois sont dévorés par les 
animaux nuisibles. Comme, d’autre part, 
les semailles faites deux et même trois 
mois plus tard donnent leurs produits à 
peine quelques jours après ceux qu’on a 
semés en novembre, et que la récolte est 
beaucoup plus assurée, il y a donc, en réa- 
lité, peu d’avantage à semer les Pois avant 
l’hiver. Quant à la date fixe, c’est-à-dire la 
« Sainte-Catherine », il va de soi qu’elle 
n’a aucûne influence et que huit, quinze 
jours et même davantage au delà de cette 
époque ne font absolument rien quant aux 
résultats. 
Fructification du Citrus triptera. — 
En parlant de cette intéressante Auran- 
tiacée (1), la Revue horticole signalait plu- 
sieurs exemples de fructification sous le 
climat de Paris, en ajoutant que les fruits 
n’arrivaient pas à maturité sous cette lati- 
tude, ni même dans le centre de la France. 
Le fait vient surtout de ce que les fruits 
sont produits par la seconde floraison, en 
août, et n’ont pas le temps de mûrir. Si 
l’on pouvait préserver les fleurs printa- 
nières, en avril on récolterait probablement 
des fruits mûrs, en assurant leur féconda- 
tion artificiellement. 
C’est ce qui vient de se produire cette 
année sur les bords du Rhin, d’après ce que 
nous écrit M. Zwirner, à Geisenheim (Hesse- 
Nassau). 
Greffe de Cerisier sur Amandier. — 
Où est la limite de la possibilité du greffage 
entre espèces et même, entre genres diffé- 
rents? Nul ne pourrait le dire. Ce qui est 
vrai, c’est qu’elle est un peu variable sui- 
vant les espèces et surtout suivant le climat. 
D’autre part, ce qui est certain, c’est que, 
pour ce genre d’études, les expériences 
n’ont jamais été très-multipliées. Ainsi, 
nous ne pensons pas que l’on ait jamais 
essayé de greffer le Cerisier sur l’Amandier. 
Pourtant, la chose paraît possible. En voici 
un exemple fourni par un des doyens de 
l’horticulture française, M. Quétier, de 
Meaux. Ce praticien a greffé en écusson un 
Cerisier anglais sur un Amandier commun ; 
non seulement l’opération a réussi, mais le 
bourgeon a atteint dès la première année 
plus d’un mètre de longueur; la deuxième 
année, il s’est encore allongé, de sorte 
qu’aujourd’hui la branche, qui a plus de 
2 mètres de longueur, a le bois gros et 
presque tous les yeux sont à fleurs. Quels 
seront les résultats? L’influence du sujet 
se fera-t-elle sentir? C’est ce que nous 
saurons probablement bientôt, puisque cette 
branche est abondamment garnie de bou- 
tons à fleurs. 
Traitement des Rosiers remontants. 
— Quelle que soit la variété qu’on cultive, 
la partie qui remonte étant une nouvelle 
(1) Voir Revue horticole , 1885, p. 516. 
