DE LA REVUE HORTICOLE. 
chaque contrée, dans chaque localité au point de vue seule- 
ment de la consommation locale. Aujourd’hui, grâce au 
réseau de chemins de fer qui couvre presque complètement 
notre territoire et ouvre à nos produits horticoles une voie 
facile d’exportation, il doit en être autrement. Les contrées 
les plus propres, par leur climat ou leur sol, à la production 
de chaque espèce de légumes ou de fruits doivent étendre 
leurs cultures spéciales au profit des pays moins favorisés 
et surtout des grands centres de consommation, au premier 
rang desquels nous plaçons Paris et Londres. 
Mais le plus grand nombre des producteurs, surtout les 
plus éloignés de ce grand marché où tout s’accumule, Paris, 
manquent complètement des renseignements qui leur sont 
indispensables pour imprimer à leur culture la direction la 
plus convenable et la plus lucrative; ils ignorent quels sont 
les prix auxquels ils pourraient vendre leurs produits à la 
halle de Paris ; rien ne les guide sur le choix des fruits ou 
des légumes dont ils pourraient obtenir le prix le plus élevé; 
ils ne savent enfin à qui s’adresser pour faire effectuer cette 
vente sans se déplacer. 
C'est là une importante lacune que la Revue horticole sc 
propose de combler, en publiant tous les quinze jours le prix 
courant des diverses sortes de fruits et de légumes à la halle 
de Paris. 
Tel est le programme que nous nous efforcerons de suivi * j 
dans la rédaction de la Revue horticole. Secondé par le zèle 
éclairé de nos collaborateurs, nous espérons ne pas faillir à 
la tâche difficile que nous nous imposons, et continuer ainsi 
l’œuvre utile si dignement commencée par ceux qui nous ont 
précédé dans la direction de ce journal. 
DU BR EU IL. 
