REVUE HORTICOLE. 
Giroflées et Quarantaines 
On cultive depuis fort longtemps, dans tous les jardins, les 
Giroflées bisannuelles et annuelles. Ces plantes ont une odeur 
délicieuse, et elles produisent toujours, lorsque leurs rameaux 
sont étoffés et bien garnis de fleurons, un charmant effet. 
Malheureusement, celles que l’on rencontre ordinairement dans 
les parterres présentent souvent les mêmes nuances : rouge, 
blanc , violet et lilas. Depuis quelques années , on a obtenu les 
nuances les plus diversifiées, couleurs qui, bien mariées, émail- 
lent très-heureusement les corbeilles et les plates-bandes où les 
Giroflées sont cultivées. Ce sont ces acquisitions qui m’engagent à 
mentionner ici toutes les variétés qu’ont données la Giroflée grosse 
espèce et la Giroflée quarantaine. 
Celte Giroflée a été nommée par Linné Cheiranthus incanus , 
et par Lamarck Hesperis violacea. B. Brown en a fait un genre 
nouveau , et lui a donné le nom de Matthiola , dénomination qui 
rappelle qu’il a été dédié à Matthioli, célèbre médecin italien, mort 
en 1577 . 
Cette espèce est bisannuelle; sa tige est droite, semi-ligneuse, 
nue vers le bas; les feuilles sont éparses, lancéolées, souvent 
entières , vert blanchâtre, et souvent penchées à leur extrémité ; 
ses rameaux sont dressés , mais les inférieurs sont beaucoup plus 
allongés que les rameaux supérieurs; ses grappes sont longues, 
droites et terminales. 
Cette Giroflée a donné neuf couleurs, savoir : 
Rouge. Blanche. 
. Cette espèce a produit, en Allemagne, une variété â laquelle on' 
a donné le nom de Giroflée Empereur perpétuelle ; c’est M. Bas- 
sin qui l’a introduite en France. Cette variété a des rameaux très- 
développés et des fleurons très-larges et très-doubles; elle fleurit 
d’avril à juillet, et a produit les couleurs suivantes : 
1° Giroflée grosse espèce, 
— sang. 
Couleur de chair. 
Rose. 
Violette. 
Bleu clair. 
Hortensia. 
Mordorée. 
