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REVUE HORTICOLE. 
B. Culinre des Giroflées quarantaines. 
On sème les Quarantaines, pendant la première quinzaine de 
mars , sur une couche tempérée ou en terrines placées sur châs- 
sis. Les graines doivent être légèrement couvertes de terre; on 
doit donner le plus d’air possible quand le temps est doux. 
Quand les plants ont de 0 m .07 à 0 m .i0 de hauteur, on les re- 
pique, sur un^ couche tiède. Cette transplantation s’effectue en 
avril ou dans les premiers jours de mai, en plaçant les pieds à 
0 m .16 les uns des autres. Lorsque les plantes commencent à mar- 
quer, c’est-à-dire quand on peut distinguer, à la forme des bou- 
tons, les pieds simples des pieds doubles, on les lève en motte 
avec soin pour les mettre en place, en quinconce, à 0 m .30 en tous 
sens. On doit, pendant cette opération, éviter de mettre les raci- 
nes à nu, parce que les Quarantaines supportent difficilement deux 
fois la transplantation ordinaire. 
Les pieds doubles ont des boutons courts, ronds au centre et 
aplatis à la partie supérieure. En ouvrant ces boutons, on observe 
toujours plus de quatre pétales. Les boutons des pieds simples 
sont allongés et ne renferment que quatre pétales. 
Ainsi cultivées, les Quarantaines fleurissent de juin à août. 
Ces Giroflées servent à garnir les plates-bandes ou les corbeilles 
sur lesquelles ont fleuri des Tulipes, des Jacinthes, des Renon- 
cules, etc. 
On peut aussi exécuter les semis en place en avril et mai. Les 
plantes qui en proviennent épanouissent leurs fleurs de juillet à 
septembre, et même en octobre. Enfin on peut encore faire des se- 
mis très-clairs en septembre ; les plantes qu'ils fournissent passent 
l’hiver sous châssis, en pleine terre ou dans des pots; on doit avoir 
la précaution de leur donner le plus d’air possible pendant cette 
saison. Leur mise en place s’exécute au mois d’avril. 
Les Quarantaines exigent, après leur plantation, les mêmes 
soins que les Giroflées grosse espèce. 
En général , les Giroflées doivent être cultivées dans des terres 
légères bien terreautées ; elles ne demandent que des arrosements 
modérés, car c’est dans les terres plutôt sèches que fraîches quelles 
se développent le mieux; c’est dans les terrains secs et chauds, et 
exposés au midi, qu’elles se présentent dans toute leur beauté à 
l’époque de la floraison. On doit aussi éclaircir Jes semis s’ils sont 
trop drus. L’expérience a mille fois prouvé que plus les plantes 
