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REVUE HORTICOLE. 
Celle excellente Rave, représentée sur la planche ci-contre, est 
remarquable par sa forme presque cylindrique, mais renflée vers 
l’extrémité, et par sa couleur, qui est d’un beau rouge carmin vif. 
La chair de ce Radis est très- ferme, plus serrée et plus fine que 
celle du Radis noir d’hiver; sa saveur est piquante. 
On cultive cet excellent et beau légume comme les autres Ra- 
dis d’hiver. 
3 ° Dans un des derniers numéros de la Revue horticole j’ai ap- 
pelé l’attention des cultivateurs de légumes sur Y Oignon de No- 
cera, plus précoce que Y Oignon blanc hâtif , et j’ai dit qu’il dégé- 
nérait facilement. La planche placée en tête de cette livraison 
représente Y Oignon jaune de Danvers. Cette variété, originaire de 
l’Amérique, se recommande par sa forme, qui est régulière et 
presque sphéroïde, et par sa grande précocité, qui égale celle de 
l’Oignon de Nocera. Elle a sur cette dernière variété l’avantage 
de se conserver longtemps et de se perpétuer sans éprouver au- 
cune modification; sa couleur est jaune brunâtre, et ses feuilles 
sont peu développées. 
En résumé, ces deux derniers légumes sont appelés à se ré- 
pandre dans tous les jardins, car ils surpassent en beauté et en 
qualité les variétés que l’on possède. Quant au Maïs sucré, il est 
digne d’être expérimenté. Il est, pour moi, hors de doute qu’il 
remplacerait avantageusement les petits Pois pendant les mois de 
juillet et d’août, époque où les grandes chaleurs durcissent leurs 
graines. Gustave Heuzé. 
Culture du €7ycia»nen. 
La culture du Cyclamen a pris depuis quelques années une 
assez grande importance. (Voir la Revue horticole , 1855 , p. 25 .) 
Cette charmante fleur est devenue l’objet d’un commerce qui s’é- 
tend de plus en plus. Son odeur douce, sa forme originale, sa rus- 
ticité, si je puis me servir de ce terme pour une plante de serre, 
la font rechercher non-seulement par les horticulteurs, mais en- 
core par les dames qui aiment les fleurs et qui veulent peupler 
leurs appartements de plantes gracieuses dont le parfum ne soit 
pas malfaisant. 
Au moment de la floraison, les pétales du Cyclamen , dont le 
bouton était légèrement penché vers la terre , se retournant vi- 
vement sur eux-mêmes, se dirigent vers le ciel, en ondulant 
comme des flammes légères. Un grand philosophe de notre temps 
