REVUE HORTICOLE. 
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ment nombreuses pour produire, par une sorte de désordre de 
culture, une masse pleine à la fois de richesse et d’harmonie. 
Voici les variétés de premier choix que j’ai remarquées au 
printemps dans rétablissement de cet habile horticulteur : 
Abida. — Rouge écarlate, centre jaune, étamines noires. 
Achantes. — Laque carminée, centre blanc, étamines noires. 
Achille. — Carmin vif, velouté, centre blanc. 
Adonis. — Rouge cinabre, centre blanc. 
Bajarac. — Rouge écarlate, velouté, centre blanc. 
Coronis. — Carmin brûlé, centre blanc. 
Damia. — Violet, centre blanc. 
Dédalion. — Cinabre vif, étamines noires. 
Danaé. — Garance carminée. 
Éole. — Carmin, centre blanc. 
Fidius. — Rouge cramoisi , velouté, centre jaune. 
Plutus. — Rouge vermillon, centre blanc. 
Ces Anémones se cultivent facilement. On plante les pattes, 
dans le courant de septembre, dans une terre légère et exposée au 
midi. 
Pendant l’hiver on les garantit des grandes gelées au moyen 
d’un peu de litière ou de longue paille. Ce soin est le seul qu’elles 
réclament pendant leur végétation. 
On peut aussi les planter au printemps; mais, ainsi cultivées, 
leurs fleurs sont moins nombreuses et moins étoffées. 
Dans le courant de mai, quand les feuilles sont mortes, on ar- 
rache les pattes et on les fait sécher à l’ombre. On doit les con- 
server dans un lieu sec jusqu’au moment de la plantation. 
G. Hkuzé. 
Culture du Cher vis. 
Le Chervis, Chiroui ou Giroule [Sium sisarum , L.), appartient 
à la famille des Ombellifères (tribu des Amminées). C’est une 
plante vivace, à racines fasciculées, fusiformes, tubéreuses, char- 
nues, pivotantes, longues de 0 m .l5 à 0 m .25 sur 0 m .02 à 0 in .03 
de diamètre, un peu tordues, de couleur roussâtre, blanches à l’in- 
térieur. La tige est cylindrique, cannelée, noueuse, et dépasse 
souvent 1 mètre ; les feuilles, sont alternes, engainantes et rou- 
geâtres à la base, ailées avec impaire ; les inférieures n’ont que 3 
folioles ovales-oblongues, finement dentées ; les supérieures ont 
seulement 3 folioles oblongues-aiguôs. Les fleurs sont blanches , 
petites, odorantes, disposées en ombelle entourée d’un involucre 
