438 
REVUE HORTICOLE. 
Choux pommés, et notamment ses deux Betteraves , appartenant , 
il est vrai, à l’espèce fourragère, mais mesurant 0 m .60 en lon- 
gueur et 0 n \53 en circonférence. 
» Quoique classées au second rang par le jury, les productions 
maraîchères de M. Pothier étaient également très-recommanda- 
l)les ; nous citerons ses Choux-fleurs , ses Choux pommés, ses 
Choux de Bruxelles, et ses Carottes , d’un volume vraiment pro- 
digieux. 
» Formé de plantes généralement peu cultivées dans notre lo- 
calité, le lot de M. Blin-Bizot présentait un vif intérêt. Nous y 
avons remarqué une monstrueuse Aubergine d’Amérique, de 
0 m .56 de tour; deux ou trois échantillons de Courges turban , 
fruit charmant et de première qualité; des Pastèques, variété de 
Melon excellente en confiture; des Oignons blancs, qui, semés 
en septembre, se récoltent en mai; enfin un Céleri-rave d’Er- 
furt, très-bon légume nouvellement introduit. 
» Une couche de Champignons fort bien réussie, des Melons 
du poids de 1 2 à 1 5 livres, une Courge à la moelle et une Courge 
sucrée du Brésil, faisaient ressortir tout particulièrement le lot 
de M. Martenot. Nous recommandons beaucoup ces deux Courges, 
la dernière variété surtout , qui , par sa chair jaune, excessive- 
ment sucrée, est digne de figurer au premier rang. 
» Les fleurs, moins nombreuses que les fruits et les légumes, 
étaient cependant largement représentées à l’exposition. Nous 
citerons, pour preuve, le splendide étalage de Dahlias fait par 
M. Poulet-Félix, propriétaire àBeaune. Sa collection, composée 
de quarante plantes de ses semis, dont plusieurs hors ligne, et de 
cent cinquante variétés de Dahlias du commerce, offrait un coup 
d’œil éblouissant. Derrière le lot de M. Poulet, et comme cou- 
ronnement, s’élevaient les magnifiques arbustes de M. Bourcier, 
parmi lesquels nous mentionnerons un Lanterna fleuri , dont la 
tête avait au moins 4 mètres de circonférence, deux énormes 
Brugmannsia (Datura arborea), l’un à fleurs simples, l’autre à 
fleurs doubles. 
» La distribution des récompenses a eu lieu le 1 2 octobre, 
sous la présidence de M. le sous-préfet, et en présence d’une 
foule nombreuse. » X. 
Enfin, M. Chasteigner de Burac prend l’initiative d’une pu- 
blication à laquelle nous nous associons de tout notre cœur. 
Nous convions nos. abonnés à suivre l’exemple de notre corres- 
pondant, et à nous adresser les documents nécessaires pour 
former la liste dont il est ici question. 
