CHRONIQUE HORTICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE DE DÉCEMBRE). 
6 
manche 5, au matin, i le Iherrnonièlre, au 
Muséum, était descendu à 8 degrés au-des- 
sous de zéro ; dans diverses parties de la 
France, à Versailles, par exemple, il était 
à 10 degrés. Le lundi rnaûn, il y avait à 
peine 6 degrés, et deux jours plus tard la 
température était revenue à l’état normal, 
c’est-à-dire à 1 ou 2 degrés, le malin au- 
dessous de zéro, et la neige disparaissait 
successivement. A cet état de choses suc- 
cédèrent des journées claires, d’auti*es bru- 
meuses ou pluvieuses; la plupart même 
étaient très-belles. 
Malgré cet abaissement considérable et 
subit de la température, les végétaux li- 
gneux, même ceux qui sont sensibles au 
froid, ont à peine souffert; quant aux 
plantes herbacées, elles n’ont même pas fa- 
tigué, ce qui se comprend : la terre était re- 
couverte d’une bonne épaisseur de neige 
qui les garantissait. Jusque-là, le temps 
continuait à être beau. Mais tout est bien 
changé, et aujourd’hui 29 décembre la terre 
est couverte de neige et le thermomètre 
marquait 6 degrés au-dessous de zéro. 
— Il ne faut jamais, dit-on, désespérer de 
rien. En effet, c’est souvent au moment où 
l’on croit que tout est perdu qu’il surgit un 
moyen de sortir de ce mauvais pas que 
s’ouvre une (( porte de salut. » S’il faut en 
croire une lettre que nous trouvons dans le 
Journal d'agriculture pratique, il en serait 
ainsi relativement aux vers blancs et au 
phylloxéra vastatrix, deux ennemis des 
plus redoutables (les vers blancs surtout), et 
contre lesquels, jusqu’à ce jour, on était 
complètement impuissant. Voici cette lettre: 
Paris, il décembre 1869. 
Monsieur le directeur, 
Parmi les questions dont la solution préoc- 
cupe vivement l’agriculture, celle de la destruc- 
tion des vers blancs attire à juste titre son atten- 
tion. Déjà nombre de moyens ont été préconisés 
et essayés, sans qu’aucun d’eux ait donné des 
résultats complètement satisfaisants. 
En efl'et, quelle est la substance qui détruira 
ces vers blancs sans nuire à la plante et à la 
fertilité du sol? Quels sont les procédés dont 
l’usage n’engendrera pas pour l’agriculteur des 
frais qu’il ne pourrait compenser par des avan- 
tages résultant de la destruction de l’ennemi de 
sa récolte? 
Gomme on le voit, la question est complexe. 
On pourrait bien, par exemple, pratiquer des 
arrosages d’ac/de sulfurique, qui certes détrui- 
raient cet ennemi. Mais, outre la perte sèche 
qu’entraînerait l’achat de l’acide sulfurique, per- 
sonne ne mettrait en doute que le remède pût 
être pire que le mal. 
Eh bien, ce que l’acide nommé ou tous autres 
analogues ne peuvent sainement accomplir, l’a- 
cide pliosphorique, sous forme de phosphate acide 
de chaux liquide, peut le faire. 
L’action de l’acide phosphorique peut être 
complète pour la destruction des vers blancs, 
tout en restant pour la plante un élément pré- 
cieux d’engrais qu’elle réclame. S’il est fourni au 
prix ordinaire pour lequel il entre dans les en- 
grais chimiques, il en résultei a que son emploi 
n’aura entraîné aucune perte sèche. Tout au plus 
le cultivateur sera-t-ib exposé à une avance de 
fonds, si la quotité d’acide phosphorique à em- 
ployer dépasse celle qu'il aurait voulu donner à 
sa récolle de farinée. 
A ces titres, j’ai l’honneur d’offrir aux sociétés 
d’agriculture et aux comices agi'icoles les élé- 
ments nécessaires à des applications d’essai, sans 
vouloir en réclamer le pr ix. Je vous serai t econ- 
naissant. Monsieur le directeur, de vouloir bien 
le leur faire connaître par la voie de votre esti- 
mable journal. 
Le même moyen est déjà présenté par nous 
pour la destruction, par la voie de farrosage, 
du phijlloxera vasiatrix qui exerce en ce mo- 
ment de si terribles lavages sur la Vigne. Le 
savant professeur de la Faculté de Montpellier, 
M. Planchon, veut bien faire l’expérience de 
notre produit pour atteindre le but désiré. Ce 
que M. Planchon fait ici au point de vue de 
l'intérêt général de la Vigne, je propose que les 
sociétés d’agriculture et les comices agricoles le 
fassent au point de vue de finlérêt général de 
l’agriculture. 
Au résumé la question de destruction des vers 
blancs par nos moyens ne fait pas doute pour 
nous, mais il reste à fixer la question économique. 
— Lorsque des expériences sérieuses auront été 
faites, la discussion sur ce point deviendra op- 
portune. Nous espérons démontrer alors que 
l’emploi de notre acide phosphorique liquide 
peut fonctionner simultanément et avantageuse- 
ment avec l’emploi des fumiers de ferme. 
Veuillez agréer, etc. L.-H. Blanchard. 
Il va sans dire que nous faisons des vœux 
pour que l’expérience confirme les prévi- 
sions de M. Blanchard. S’il en était ainsi, 
et lors même que, à cause du prix de re- 
vient, le procédé ne serait pas applicable en 
grand, M. Blanchard n’en aurait pas moins 
rendu un très-grand service, car le procédé 
pourrait être appliqué sur des surfaces res- 
treintes, par exemple pour préserver des 
cultures intensives ou industrielles , qui 
n’en représentent pas moins une très-grande 
valeur. 
— Un de nos abonnés, M. le D>* Dayres, 
nous adresse d’Agen, à la date du 10 dé- 
. cembre 1869, une lettre qui nous paraît de 
nature à intéresser nos lecteurs, et que, 
pour celte raison, nous croyons devoir repro- 
duire. La voici : 
Monsieur le rédacteur. 
Dans votre numéro du 16 novémbre dernier, à 
propos de la floraison du Cierge monstrueux du 
Pérou, M. B. Weber en parle comme d’une chose 
si rare, que je crois bien faire de vous signaler 
qu’il y a quatre ans, il me fut donné, par un ami 
d’ici, un individu de cette espèce qu’il possédait 
depuis une douzaine d’années environ, sans l’a- 
voir, en effet, jamais vu fleurir. Je dépotai cette 
plante, assez incommode à manier, et la mis 
dans un vase de 40 centimètres, et dans lequel 
elle poussa rapidement. Dès la deuxième anné^ 
