CHRONIQUE HORTICOLE (deuxième quinzaine de janvier) 
Les Vignes au Japon. — Lettre de M. Coignet à M. Jean Sisley. — Gardénia Florida. — Fructification des 
Bambous. — Mort de M. Dauvesse. — Exposition internationale de Fruits et Congrès jardinique en 
Crimée. — Fructification de YEnccphalartos Lehmanni chez M. Verschafîelt. — Les Pétunias au 
Concours de Nancy. — Lettre de M. Rendatler. — Catalogue de MM. Baltet frères. — Le libre-échange 
et les traités de commerce. — Publication du Cercle agricole du Pas-de-Calais. — Cours de taille des 
arbres fruitiers par M. Rivière. — Cours de taille des arbres fruitiers par M. Forney. — Puissance 
calorique du thermostat-thermosiphon. — Note de M. Sisley. — Catalogue de M. Ch. Iluber, de Hyères. 
— Trafic de plantes phénoménales. — Renseignements donnés par M. Rantonnet. — La Violette 
Wilson. — Rusticité du Chamœrops excelsa. — Réflexions à propos de cette plante. — Les Pêchers à 
tleurs doubles comme arbres d’ornement. — Étude sur la Truffe, par M. Chatin. 
Nos lecteurs n’ont sans doute pas ou- 
blié les lettres très -intéressantes que, à 
diverses reprises, nous avons publiées sur le 
Japon ; lettres dues à l’obligeance d’un ingé- 
nieur français, M. Coignet, et écrites par 
lui à un de ses amis, M. Jean Sisley, de Lyon, 
qui nous les a communiquées. D’une nou- 
velle lettre qu’il vient d’adresser, et que nous 
avons sous les yeux, nous extrayons les pas- 
sages suivants qui nous paraissent dignes 
d’intéresser nos lecteurs : 
Ikonno (Japon), le 23 octobre 1869. 
Il y a des Vignes ou plutôt des Treilles 
au Japon. 
Les Raisins de Yokohama et d’Osaka sont très- 
bons ; les grains en sont très-gros et la peau 
très-épaisse. On n’en fait point de vin d’une 
manière régulière. Je fais cette restriction, parce 
que les Japonais sont si curieux, qu’on ne m’é- 
tonnerait pas en me disant qu’ils ont essayé d’en 
faire d’après les renseignements que leur ont 
donnés les Européens. 
Dans les montagnes que j’habite maintenant 
(pour le moment), il y a des Vignes sauvages 
qui peut-être sont indigènes ; les grains en sont 
petits et la chair très-rare; leur saveur est 
acide... 
Au sujet des Aucubas, je ne puis satisfaire vos 
désirs, ne les connaissant par moi-même, et 
les Japonais qui m’entourent sont aussi igno- 
rants que moi en fait de botanique et d’hojti- 
culture. 
J’écrirai au docteur Sabatier, qui en a plusieurs 
dans son jardin, à l’arsenal de Yokoska, près de 
Yokohama. 
Je voudrais bien vous envoyer une bouture 
d’un petit arbuste à feuilles persistantes, résis- 
tant à des froids de 6 à 8 degrés, et donnant au 
mois d’août des fleurs doubles, blanches, légè- 
rement jaunâtres, d’une odeur extrêmement 
suave, se rapprochant assez de celle d’une de 
nos belles Pêches bien mûres. Il y a deux mois 
le docteur hollandais est venu me faire une 
visite ; il avait avec lui le botaniste japonais dont 
je vous ai parlé ; il nomme cette plante Gardé- 
nia Florida. 
D’après les gens du pays, elle ne donne point 
de graines. Faut-il vous en envoyer des bou- 
tures, et à quelle époque? Comment les em- 
baller ? 
Je puis aussi me procurer des rhizomes d’une 
1er février 1870. 
belle fleur. Même question que la précédente, 
ainsi que pour un bulbe sauvage fleurissant au 
mois de septembre, et donnant une fleur cra- 
moisi, très-belle. 
J’ai demandé des graines de Bambous; on m’a 
répondu qu’il n’y en avait pas. 
Comment faire ? 
A différents points de vue, cette lettre est 
des plus intéressantes ; elle semble démon- 
trer : W que les Vignes cultivées au Japon 
y ont été introduites d’Europe ; que ces Vi- 
gnes sont cultivées pour la table, et que par 
conséquent le vin qu’on consomme au Japon 
est également tiré de l’Europe ; 2» que le 
Gardénia Florida est relativement rustique 
et qu’on aurait chance de pouvoir le culti- 
ver en plein air dans certaines parties de la 
Fmnce, de la Bretagne par exemple, où lë 
climat paraît avoir beaucoup d’analogie avec 
celui du Japon, et que c’est surtout la variété 
à fleurs doubles 'qui y est cultivée, puisque 
« d’après les gens du pays la plante né 
donne pas de graines. » Enfin, elle nous 
apprend encore que ce n’est non plus que 
très-rarement que les Bambous fructifient! 
Au nom de nos lecteurs et au nôtre, nous 
adressons des remercîments à M. Sisley, pouf 
la bienveillante communication qu’il a bien 
voulu nous faire. 
— Encore une pierre détachée de l’édi- 
fice horticole. Le propriétaire d’un des 
plus grands établissements d’horticulture de 
France, M. Dauvesse, vient de mourir à 
Orléans, à l’âge de soixante ans. D’une in- 
telligence et d’une activité peu communes, 
joint à une très-grande honorabilité, M. Dau- 
vesse avait su donner à son commerce une 
extension et une importance considérables. 
C’est surtout à ce titre que nous devons en 
parler, puisque c’est là seulement que sem- 
blaient dirigées toutes ses préoccupations. 
En effet, il n’a jamais (que nous sachions 
du moins) écrit quoi que ce soit qui pût 
être utile à la science ; ce n’était même que 
très-rarement, et comme par exception, qu’il 
prenait part aux expositions. Toutefois, sa 
mort n’est pas moins une très -grande perte 
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