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CHflONIÜUE HORTICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE DE JANVIER). 
vière, jardinier en chef du palais du Luxem- ' 
honrg’, commencera son cours annuel d’ar- | 
horiculture le lundi 7 février prochain, à | 
O heures très-précises du matin, et le con- I 
t.inuera les lundis, mercredis et vendredis | 
suivants, à la même heure. 
Ce cours, tout à fait pratique, compren- ^ 
dra la taille, les greffes et toutes les opéra- | 
rations qui se raitachent à la conduite des ' 
arbres fruitiers. Il n’est pas nécessaire d’in- j 
sister sur l’importance et l’utilité de ce cours ; 
tous ceux qui ont déjà suivi le cours de 
M. Rivière savent à quoi s’en tenir sur ce 
point. Nous y reviendrons s’il y a lieu, 
f^our aujourd’hui, nous nous bornons à 
signaler l’ouverture de ce cours, qui sera 
fait dans une des orangeries du palais, près 
tle la rue Férou. 
— Le cours public et gratuit de taille 
des arbres fruitiers , à l’amphithéâtre de 
l’École de médecine, sera fait par M. For- 
ney, à partir du dimanche 16 janvier, à 
deux heures, et sera continué les dimanches 
suivants à deux heures, et les jeudis à neuf 
lieures. 
— ■ Plusieurs de nos abonnés nous ont 
écrit pour nous demander des renseigne- 
ments sur le thermostat-thermosiphon, et 
surtout si sa puissance calorifique est grande. 
Sur ce dernier point, les différents rensei- 
gnements qui nous sont parvenus nous pa- 
raissent affirmatifs. Voici ce que nous ap- 
prend notre collaborateur, M. Jean Sisley : 
Le 26 décembre 1869, je n’avais pas cou- 
vert ma serre, ne soupçonnant pas une forte ge- 
lée. Devant dîner en ville, je tisonnai et chargeai 
mon appareil à trois heures du soir. Je rentrai 
fort tard et n’y touchai plus jusqu’au lendemain, 
huit heures du matin. 11 avait gelé dans la nuit 
à 11 degrés, et, malgré cela, je trouvai dans 
ma serre 9 degrés au-dessus de zéro, et le feu 
encore allumé. Depuis, nous avons eu 14 degrés 
de gelée; ma serre était couverte, et mon ap- 
pareil y a maintenu 11 degrés au-dessus de 
zéro. 
Nous reviendrons prochainement sur ce 
sujet, et ferons connaître de nouveaux dé- 
tails, en indiquant le nom des personnes 
qui font usage du thermostat, et en rendant 
compte d’expériences comparatives qui ont 
été faites à Lyon. 
— Le catalogue de graines et plantes de 
MM. Charles Huber et G‘®, à Hyères (Var), 
pour 1870, vient de paraître. De même que 
les précédents, il se recommande à l’atten- 
tion des horticulteurs et des amateurs par 
les plantes rares et nouvelles qu’il contient, 
ce qui est dû, d’une part, au climat tout ex- 
ceptionnel de Hyères, de l’autre aux efforts 
que font constamment ces horticulteurs pour 
se tenir à la hauteur et mériter la confiance 
dont ils jouissent. Enumérer ces richesses 
serait déplacé ici. Nous préférons conseiller 
à ceux qui le désireraient de foire la de- 
mande du catalogue dont nous parlons à 
MM. Charles Huber et C'c, qui s’empresse- 
ront de le leur expédier. Comme dans les 
catalogues antérieurs, les plantes tout à 
fait nouvelles, de même qtie celles qui sont 
rares, au lieu d’être seidement désignées 
par un nom, sont décrites, de sorte que 
l’acheteur est déjà renseigné sur les es- 
pèces encore inédites et qu’il désire se pro- 
curer. 
— Contrairement à ce proverbe : a Les 
années se suivent et ne se ressemblent pas,» 
on voit chaque année certains faits équiva- 
lents, sinon identiques, se renouveler, au 
préjudice de l’horticulture. Ces faits, que 
nous avons déjà signalés l’année dernière, et 
qui se commettent par certains industriels 
dont la hardiesse et l’eflVonterie sont hors 
de toute proportion, consistent à tromper la 
bonne foi des gens. Ces voleurs d’un nou- 
veau genre vont dans les maisons où ils sa- 
vent qu’ils ne seront pas connus, et là ils 
proposent des plantes impossibles qu’on ne 
trouverait guère que dans les contes des Mille 
et une Nuits. Ainsi, au mois de décembre 
dernier, d’après ce que nous apprend notre 
collègue, M. Rantonnet, quelques-uns de ces 
industriels vendirent, à Hyères, des Abrico- 
tiers et des Pêchers à fruits énormes, sans 
noyaux, des Asperges monstrueuses qui 
donnent toute l’année, des Ananas remon- 
tants de 2 mètres de hauteur, des Fraisiers 
dont les fruits pèsent 300 grammes; la Rose 
bleue Impératrice de France, qui avait 
remporté le premier prix à l’Exposition 
universelle de Paris, etc. Assurément ces 
industriels sont bien coupables; il y a des 
gens qu’on a envoyés à Cayenne qui le iné- 
I ritaient moins, à coup sûr ; mais ce qui est 
I regrettable, et que nous regrettons, c’est de 
1 voir que tous les ans il y ait des gens qui 
j se laissent prendre à des pièges aussi gros- 
siers. L’expérience des pères ne servira-t- 
elle jamais aux enfants ? 
— La Violette Wilson, dont nous avons 
I déjà parlé dans ce recueil, est-elle ou n’est- 
I elle pas une espèce? Ce fait nous importe 
peu. Ce qui nous paraît essentiel, c’est de 
rappeler ses qualités, qui ne sont pas assez 
connues. Ses fleurs, plus grandes que celles 
de la Violette ordinaire, dégagent une odeur 
très-agréable, analogue à celle de la Violette 
de Parme. La couleur est d’un violet légère- 
ment rosé, striée fond blanc à la base. Ce 
qu’elle a de particulier et de très-remarqua- 
ble, c’est un pédoncule ou queue qui atteint 
de 25 à 30 centimètres de longueur; ses 
feuilles aussi sont très - longuement pé- 
tiolées. 
