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HAVAGES DU KER^IES DE LA VIGNE EN CRl.MÉE. 
atteint 3 mètres 30 centimètres de hauteur; 
)a récolte a été très-abondante : on a cueilli 
2 kilog. 500 grammes de cosses vertes à mi- 
grosseur — sans compter ce qu’on m’a gas- 
pillé; — j’ai récolté en outre 3 kilog. 100 
grammes de grains secs. Comme qualité, le 
llaricot Bossin a été reconnu excellent et 
supérieur à toutes les autres variétés, comme 
llaricot Mange-Tout, par toutes les person- 
nes qui Font goûté. Il est très-tendre, et il 
supporte bi«« la cuisson sans se mettre en 
purée. 
« En conséquence, de l’avis des person- 
nes qui l’ont dégusté et du mien, nous dé- 
clarons le Haricot Bossin supérieur en 
qualité (comme Mange-Tout) et en produit 
aux variétés cultivées dans le pays, et nous 
vous remercions de l’aimable attention que 
vous avez eue de me le faire connaître. i>. 
‘2® A la date du 31 décembre 18G9, nous 
recevions de M. Baraquin, jardinier chez 
M. de Violaine, à Vauxrot, près Boissons 
(Aisne), les détails suivants : 
« Le résultat de ma culture des Haricots 
Bossin que vous avez bien voulu m’envoyer 
en mai dernier n’a pas très-bien réussi; 
quatre grains seulement ont levé; ils ont pro- 
duit 85 cosses dont 187 Haricots bien mûrs, 
et 157 non mûrs. Sa végétation, de même 
que sa floraison, dure longtemps, ce qui 
en fait une bonne production en vert, comme 
Mange-Tout. Hauteur de sa végétation, 
2 mètres. Je ferai remarquer ici que j’ai ,fait 
la plantation de ces Haricots quinze jours 
trop tard, et que nous avons eu en outre un 
printemps très-froid, d 
3'* Le vénérable ecclésiastique, M. Labbé 
Goudin, chargé de diriger les travaux hor- 
ticoles à la colonie agricole de Gîteanx,nous 
mande, à la même date : 
« Le Haricot Bossin a levé prompte- 
ment; sa floraison a été tardive, peut-être à 
cause du terrain trop fort et trop humide 
dans lequel il a été cultivé ; les tiges ont at- 
RAVAGES DU KERMÈS I 
Dans le Bulletin mensuel du -15 février 
1870 de la Société des agriculteurs de 
France, nous trouvons un rapport, traduit 
du russe par M. Yœlkel, faisant connaître 
une nouvelle maladie, ou plutôt les ravages 
occasionnés sur la Vigne par un insecte qui, 
jusqu’ici, et bien qu’il soit très-ancien, n’a- 
vait guère été remarqué que des entomolo- 
gistes. Tout en souhaitant qu’il en soit en- 
core très-longtemps de même, — en France 
du moins, — nous croyons devoir repro- 
duire ce rapport. Le voici ; 
En 1868, les vignerons de la Crimée reconnu- 
rent avec eflî oi l’apparition, sur de grandes pro- 
portions, d'une maladie de la Vigne, caractérisée 
par les symptômes suivants : les feuilles se fa- 
teint 1 mètre 60 centimètres; il est excellent 
en vert, comme Mange-Tout. » 
Le grand collectionneur de Haricots, M. le 
docteur Gênas, nous dit brièvement, dans 
une lettre du ^janvier 1870 : 
(( Votre Haricot Bossin est excellent et 
très-productif. » 
Nous pourrions encore fournir d’autres 
renseignements sur les avantages du Hari- 
cot Bossiiif mais nous craindrions de fati- 
guer les amateurs par des citations qui 
toutes sont d’accord sur le produit et la qua- 
lité de cette nouvelle variété dans nos jardins. 
Le Haricot Bossm donne abondamment 
de belles et longues cosses, garnies de beaux 
et de bons grains. Ses tiges, chez nous, dé- 
passent 2 mètres ; ses feuilles, qui sont larges 
et d’un vert brun, indiquent suffisamment 
qu’il est robuste; son gi'ain, qui est blanc, 
rond et assez gros, est marqué à l’ombilic 
d’une tache petite et brune. Notre culture 
fut assez étendue en 1869 pour en manger 
souvent, pendant l’été, à l’instar des Mange- 
Tout. Sous cette forme, nous l’avons trouvé 
délicieux; en grain sec, il est moelleux, et il 
a un goût de Châtaigne assez fortement pro- 
noncé ; en un mot, c’est une bonne variété 
de plus, qu’il faut répandre dans tous les 
jardins potagers, et nous ne craignons pas 
d’affirmer que c’est une des meilleures varié- 
tés du genre Phaseolas, soit comme Mange- 
Tout, soit à l’état sec. Quant à sa fertilité, 
nous le croyons sans rival ; nous pensons 
qu’il est nécessaire de le semer dans la pre- 
mière saison des Haricots. M. Duflot, mar- 
chand de graines, quai de la Mégisserie, n« 2, 
à Paris, a cultivé également le Haricot Bossht. 
avec le plus grand succès, et nous pensons 
qu’il est en mesure d’en fournir aux amateurs 
qui lui en feront la demande, non j)as encore 
au litre, mais par petites fractions suffisantes 
pour pouvoir l’expérimenter en 1870, et pour 
conti'ôler notre dire sur cette bonne variété. 
Bossin. 
E LA VIGNE EN GRIMÉE 
naientsur la plante, les fruits ne parvenaient pas 
à maturité, et souvent tons les grains d’une 
grappe se (lesséchaicnt ; un suc poisseux se mon- 
trait sur les feuilles et sur L* sol, môme à une 
certaine distance autour des ceps; une poudre 
blanche, ressemblant à de la moisissure, couvrait 
le tronc, les branches, et remplissait toutes les 
crevasses de l’écorce. 
La cause de ce désastre fut recherchée avec le 
plus grand soin par les cultivateurs, (jui avaient 
pris toutes les précautions pour prévenir les dé- 
gâts de Voïdiiim Tuckeri, et M. Medielski, qui fit 
des recherches sur celle maladie à la requête de 
plusieurs grands propriétaires, reconnut que celte 
affection était due à l’invasion du Coccus vitis, 
qui n’avait jamais, jusqu’à présent, sévi d’une 
manière aussi formidable dans les vignobles de 
la Grimée méridionale. Un intéressant travail dé 
