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NOTES POMOLOGIQUES. 
sière comme ils la qualifient. Son eau, par- 
fois, il est vrai, un peu âcre, est tellement 
abondante, et son âcreté est si souvent tem- 
pérée par une saveur rafraîchissante assez 
agréable, qu’il nous a paru que M. Carrière, 
qui est l’auteur de la description qu’on trouve 
dans ces deux ouvrages, avait un peu exagéré 
la médiocrité de cette Pêche, en disant que son 
astringence très-prononcée prenait fortement 
à la gorge. Nous prouverons que nous ne 
sommes pas du tout de cet avis, en disant 
que nous aurions bien certainement donné 
cette Pêche comme de bonne qualité, si elle 
avait été à chair libre. Si nous ajoutons que, 
par son volume considérable, sa forme et 
son coloris, elle constitue l’une des plus 
belles Pèches que nous connaissions, et que 
l’arbre est très-remarquable par les dimen- 
sions extraordinaires qu’atteignent ses feuil- 
les, par sa rusticité et sa fertilité, on convien- 
dra que cette variété, dont le nom semble 
indiquer une origine chinoise, mérite de 
trouver une place dans toute collection un 
peu étendue (1). 
Par ses fleurs rosacées, excessivement 
grandes, et ses glandes réniformes, elle 
appartient à la parenté des Pourprées de 
M. de Mortillet. 
Pêche de Vérone. — L’Etablissement est 
en possession de cette remarquable va- 
riété depuis 1856, époque où il la recevait 
de M. Prudent Besson, horticulteur à Turin. 
Son nom indique- t-il le lieu de son origine? 
Nous le pensons, et nous sommes d’autant 
plus porté à croire qu’elle est née sur le sol 
italien, que l’arbre nous a toujours paru 
plus sensible aux gelées du printemps que 
ceux de la plupart de ses congénères ; aussi 
ne nous a-t-il donné que peu de fruits, et 
malgré la date assez reculée de son intro- 
duction, ne pouvons-nous, jusqu’à plus am- 
ple information, recommander cette Pèche 
que pour sa beauté exceptionnelle. Hâtons- 
nous cependant de dire que, par une cir- 
constance regrettable, notre premier pied 
mère avait été placé dans des conditions 
assez peu favoral3les, et que le nouveau est 
encore trop jeune pour permettre de juger 
en dernier ressort. Quoi qu’il en soit, nous 
n’hésitons pas à recommander aux collec- 
tionneurs cette superbe variété, dont voici, 
au reste, les principaux caractères : 
Fruit très-gros, de forme irrégulière, sou- 
vent bosselé, blanc jaunâtre lavé d’un beau 
rouge cerise, d’une teinte particulière et 
(1) L’auteur, et non les auteurs de la description 
de la Pêche de Chavrj-Haï, que l’on trouve dans 
les deux ouvrages qui viennent d’être cités, et qui 
n’est autre que le rédacteur en chef de la Revue 
horticole^ maintient complètement son dire, tant 
pour l’origine, qui est bien chinoise, que pour ce 
qu’il a dit des particularités et des qualités du fruit. 
Il ajoute que, en Allemagne et en Angleterre, d’où 
elle a été envoyée au Muséum, elle est souvent 
appelée Pêche Lindîey. Ce que vient de dire notre 
caractéristique ; à chair entièrement blan- 
che, fondante, acidulée-sucrée ; sa maturité 
a lieu vers les premiers jours de septembre. 
Par ses fleurs campanulacées, petites, et 
ses glandes réniformes, elle appartient à la 
parenté des Chartreuses de M. de Mortillet, 
et se place, surl’ARBRE généalogique, dans 
la 1’’® section du membre GC, sur la pre- 
mière ramification de la branche n® 4. 
Pêche Laurent deBavay. — Variété bien 
distincte, et possédant des qualités suffisan- 
tes pour lui permettre l’entrée de toute col- 
! lection un peu étendue. Elle est d’origine 
belge; et comme à peu près toutes ses com- 
I patriotes du genre Pécher, la Pêche Lau- 
rent de Bavay nous paraît encore peu 
connue en France, car le seul ouvrage qui 
la signale est VArhre yénécdogique du 
groupe Pêcher, et M. Carrière a soin d’ajou- 
I ter que le Muséum l’a reçue assez récem- 
' ment de M. Bivort de Fleurus. L’Établisse- 
; ment la cultive depuis 1857, époque où il la 
! recevait des pépinières royales de Vilvorde, 
Elle est mentionnée dans le catalogue pour 
1855 de ces pépinières, à la page 14. Elle 
aurait été obtenue par M. Loisel, et dédiée à 
feu Laurent de Bavay, qui, à cette époque, 
était directeur de ces pépinières. 
Le fruit est gros, subsphérique ou un peu 
allongé, jaunâtre légèrement lavé de rose ; 
à chair presque entièrement blanche, fine, 
bien fondante et j uteuse, sucrée et relevée ; 
de première qualité. 
Le seul reproche que l’on puisse faire à 
cette excellente Pêche consiste dans la pâ- 
leur du coloris de son fruit, qui lui donne 
! une apparence peu flatteuse; mais à l’épo- 
! que avancée où il mûrit (la seconde quinzaine 
; de septembre), on n’a plus le droit d’être 
I aussi exigeant sur ce point. Et d’ailleurs, le 
I véritable amateur ne s’arrêtera pas à cette 
I considération, qui n’a guère de valeur qu’au 
‘ point de vue de la spéculation ; l’excellence 
de la chair lui fera bien vite oublier le dé- 
faut d’apparence. 
Par ses fleurs rosacées et ses glandes glo- 
buleuses, elle appartient à la parenté des 
Mignonnes de M. de Mortillet. 
Pêche Madelehie blanche de Loisel. — 
Si l’on en juge par la seconde partie de son 
nom, cette variété aurait exactement la même 
origine que la précédente, avec laquelle elle 
a un caractère commun : la pâleur du fruit. 
Nous ne pouvons rien affirmer de bien posi- 
tif à cet égard ; tout ce que nous pouvons 
I collègue de cette Pêche ne nous étonne nullement 
et nous fait plaisir ; il ne nous étonne pas, parce 
qu’il constate un fait que bien des fois déjà nous 
avons rappelé : qu’une même variété peut présenter 
des qualités très-dilYérentes lorsque les conditions 
ne sont pas les mêmes ; nous en sommes content, 
puisque cette Pêche, de mauvaise qualité au Mu- 
séum, mais qui est très-grosse et très-belle, pourra 
être bonne ailleurs. Nous ajoutons que, au Muséum, 
sa fertilité est très-grande. (Rédaction.) 
