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M. ANNEE. 
plantés dans un sol trop humide, ces bour- 
geons sont souvent atteints de la mipllée, ma- 
tière gommeuse qui entrave la pousse à sa 
sortie et arrête la végétation ; les feuilles ne 
reparaissent qu’en mai, découpées et incom- 
plètes. Lorsqu’un printemps est humide 
à l’excès, la plupart des Poiriers ont leurs 
feuilles atteintes de nombreuses petites ta- 
ches de rouille, surtout là où le sous-sol 
^st imperméable ; les variétés dont les fiaiits 
sont sujets à se taveler se trouvent atteints 
quand leurs fruits sont encore très-petits. 
En 1869, ces faits se sont montrés vers la 
mi -mai, époque où les feuilles des Poiriers 
étaient déjà pointillées de nombreuses petites 
taches de rouille. Au contraire cette année 
qui est excessivement sèche, on ne remarque 
aucun de ces inconvénients. Ces inconvé- 
nients, lorsqu’ils se manifestent, commen- 
cent à se montrer à la base de l’arbre, puis 
î’extrémité se trouve envahie. C’est pourdes 
raisons analogues qu’il arrive fréquemment 
en été, à la suite de pluies excessives, que 
beaucoup de variétés de fruits se fendent. 
Bien que cette année nous soyons arrivés au 
commencement de juin sans grande pluie, 
et que les fruits soient sains, il n’est pas dou- 
teux que s’il survenait des pluies on verrait 
que les fruits ne seraient pas épargnés, sur- 
tout sur les parties des arbres aux prises 
avec les mousses et couvertes de vieilles 
écorces. 
De tout ceci nous pouvons conclure que 
pour avoir de beaux fruits qui soient d’une 
bonne conservation au fruitier, il faut que 
Larbre soit propre de la base au sommet. 
Quoique plus rustique que le Poirier, le 
Pommier n’est pas exempt des inconvé- 
nients que je viens de signaler, surtout chez 
certaines variétés. Jusqu’à présent on n’est 
pas encore arrivé à se rendre compte qu’il 
y a pour les arbres comme pour tous les êtres 
certains soins hygiéniques à prendre, ce qui 
est pourtant de la plus grande importance 
et que démontre le plus léger examen. PJn 
effet, il est à remarquer que sur les arbres 
négligés et malpropres, un grand nombre de 
boutons tombent avant de s’ouvrir, ou s’ils 
s’épanouissent les fleurs sont parfois incom- 
plètes, que le pédonculeest court et recourbé, 
et que peu de temps après leur apparition, 
les fruits, lorsqu’il en reste, sont prompte- 
ment tachés et ne prennent que peu de déve- 
loppement. Si un peu plus tard il survient 
des pluies, le mal augmente ; les fruits de- 
M. A 
Si M. Année avait consacré à la politique, 
aux sciences, aux arts ou à la littérature, 
l’énergie qu’il déployait comme dilettante 
de l’horticulture, son nom serait aujourd’hui 
plus connu du public. Mais il prenait autant 
viennent de plus en plus laids; ils sont gris, 
fendus, tavelés et d’une conservation impos- 
sible. Reconnaissons toutefois que la tave- 
lure des fruits n’a pas pour unirfue cause 
l’humidité surabondante du sol ou le mau- 
vais état des arbres; elle peut encore se pro- 
duire lorsque la greffe se trouve enterrée 
trop profondément, ou par suite d’un sujet 
de mauvaise provenance, ou par d’autres 
causes qu’il serait trop long d’énumérer ici ; 
du reste, j’ai déjà traité ce sujet dans ce 
journal [licvue horticole, avril 1866). 
Je sais que j’ai contre moi un parti puis- 
sant, composé d’un grand nombre de mem- 
bres du comité d’arboriculture d(^ la Société 
d’horticulture de Paris. Ces honorables ar- 
boriculteurs, dont je reconnais le mérite, 
prétendent que la tavelure des fruits est due 
à des intempéries, au brouillard notamment. 
J’ai même parfois été très-mal vu d’avoir 
soutenu le contraire ; les remarques que 
j’avais signalées ont été condamnées, et la 
nuit se fit de nouveau sur la question. Les 
arboriculteurs auxquels j’ai fait allusion ci- 
dessus, conséquents avec leur principe, re- 
commandent, pour préserver les fruits de la 
tavelure, de mettre un capuchon sur chaque 
fruit. Il est donc encore temps d’essayer ce 
préservatif. De mon côté, je vais indiquer 
un moyen que je pratique toutes les fois que 
je juge un terrain peu convenable au Poirier : 
dans ce cas je fais un trou assez grand pour 
recevoir au fond une brouettée de cailloux, 
et assez large pour pouvoir mélanger avec la 
terre végétale de la poussière de route en 
quantité proportionnée à la nature du sol, 
tout en tenant compte de l’étendue qu^ 
peuvent parcourir les racines. Cela fait, je 
plante ensuite presque sur terre, en mettanf: 
la greffe au-dessus du sol, un jeune arbre 
ayant la soudure de la greffe et la coupe de 
l’onglet en bon état. De cette manière, je 
n’ai pas à redouter ce malicieux brouillard 
qui, ‘pendant Vété, vient constamment et 
comme pour se jouer de nous, et qui semble 
attiré vers les fruits des arbres malades, 
comme certains insectes le sont par les feuil- 
les ou l’écorce des arbres souffrants. Ce sont 
là des hypothèses gratuites qui montrent que 
ce n’est pas seulement au village et chez les 
ignorants que les vieux préjugés trouvent de 
l’appui et que : 
Brouillards et vieux dictons 
Sont toujours de sais >n. 
Laiiaye. 
de soin de cacher sa vie et le bien qu’il fai- 
sait que d’autres à afficher des vertus et des 
travaux auxquels personne ne veut croire. 
C’est un devoir pour ceux qui l’ont suivi 
et apprécié de relever sa mémoire de l’ou- 
