.NOTES POMOLOGIQUES. 
326 
jiomenclalure quand nous aurons dit ce que 
nous avons à dire de celle-ci, s’il ne nous 
restait à parler de la N. jaune, laquelle, par 
la couleur de sa chair, fait partie de la série 
suivante. 
Gettte curieuse et jolie petite Nectarine 
ne pouvait pas, en effet, être mieux nommée, 
car aucune autre désignation n’eût mieux 
rendu son aspect général, sa gracieuse forme 
et son agréable coloris. 
Quoique très-ancienne, elle est fort peu 
connue, et cela se conçoit facilement quand 
on songe qu’une des principales causes de 
l’abandon où se trouvent les Nectarines en 
général consiste dans le volume réduit de 
leurs fruits quand on les compare aux Pê- 
ches, et qu’aux yeux du plus grand nombre*, 
les petits fruits n’ont aucune valeur, quels 
que soient, du reste, leurs autres mérites. 
Nous ne voulons certes pas dire par là que 
la variété qui nous occupe ne devrait man- 
quer dans aucune pêcherie, bien loin de là. 
Nous ne conseillerons, au contraire, son ad- 
mission que dans les collections un peu éten- 
dues , car c’est tout simplement un fruit 
d’ornement, et même de fantaisie. 
Il n’en est pas moins vrai que beaucoup 
de personnes se laisseraient tenter de l’intro- 
duire dans leur jardin, si elles avaient occa- 
sion de voir le parti que l’on peut en tirer 
dans la décoration des desserts. Nous ne 
connaissons, en effet, rien de plus joli qu’une 
assiettée de cette Nectarine. 
Mais là se borne tout son mérite, carpelle 
n’est, le plus souvent, que de deuxième qua- 
lité. Aussi sommes-nous entièrement de 
l’avis de M. Mas (1), qui a eu l’heureuse 
idée d’en essayer la culture en plein air, et 
qui donne en ces termes le résultat de ses 
observations : 
« Arbre d’une végétation moyenne, assez 
rustique pour supporter le plein air, même 
dans les contrées où le climat est peu favo- 
rable au Pêcher. Elevé ainsi sous forme de 
vase et contenu par une taille très-simple, 
son fruit acquiert un peu plus de volume 
que sur haute tige libre, et, plus exposé à 
la lumière que sur l’espalier, il se colore 
plus vivement, et améliore la saveur de son 
eau. » 
Nous devons ajouter que, pour nos con- 
trées, il sera nécessaire de choisir la position 
la plus abritée du vent du nord, lequel para- 
lyse impitoyablement la fructification des 
Pêchers en plein vent chez nous, et les tue 
même dans les hivers rigoureux. 
De cette manière, l’amateur désireux de 
posséder ce joli fruit n’aura pas à regretter 
d’avoir trop accordé à sa fantaisie en faisant 
occuper à cet arbre une place à l’espalier, 
place si précieuse, et pouvant être occupée 
bien plus avantageusement. 
(1) Le Verger, t. VII, n» 51, p. 105. 
Fruit petit, de forme sphérique ; à peau 
d’un blanc jaunâtre (2) lavé, du côté du so- 
leil , d’une jolie couleur cerise carminée ; 
maturité vers la fin d’août. 
Arbre très-fertile; fleurs très-petites, d’un 
rose terne. 
9. Nectarine Murry. • — Nous voici ar- 
rivés, dans cette série, aux variétés d’origine 
étrangère. Nous commençons par celle de 
ces dernières qui nous paraît être la plus 
ancienne, ayant été décrite par l’auteur an- 
glais Miller, qui écrivait vers le milieu du 
XVIIIe siècle. 
Quoiqu’elle ait été introduite sur le con- 
tinent par Louis Noisette, vers 1830, elle est 
encore'^aujourd’hui fort peu répandue. Hâ- 
tons-nous de dire que, bien qu’étant digne 
d’entrer dans toute collection bien soignée, 
elle laisse un peu à désirer sous le rapport 
du volume et de la fertilité. 
La plus grande partie des auteurs anglais 
et américains, et notamment Robert Hogg, 
dans The fruit Manual (1867, p. 203), or- 
thographient le nom de cette Nectarine 
Murrey, et non Murry. C’est d’après 
M. Mas (3) que nous avons adopté cette der- 
nière manière, qui est aussi celle donnée par 
Lindley dans A Guide to the Orchard (1831, 
p. 289). 
Fruit moyen, de forme sphérico -ovoïde ; 
à peau épaisse, presque entièrement recou- 
verte et marbrée de pourpre carminé pres- 
que noir ; à chair légèrement adhérente au 
noyau, tendre, juteuse, vineuse, parfumée. 
Maturité vers la fin d’août. 
Les fleurs sont petites, d’un rose vif. 
Les appréciations de l’auteur du Verger 
sur cette variété concordant parfaitement 
avec les nôtres, nous en transcrivons ici le 
résumé : 
(( Variété à multiplier dans le jardin frui- 
tier, où elle remplira bien sa place parmi les 
Nectarines, encore assez peu nombreuses 
pour que leur série de maturation ne subisse 
pas quelque interruption. » 
10. Nectarine Elruge. — L’origine de 
cette variété, l’une des plus estimées en An- 
gleterre, où nous avons tout lieu de supposer 
qu’elle a pris naissance, est entourée de cir- 
constances assez singulières pour que nous 
ne puissions pas résister au désir de trans- 
crire ici le résumé de l’historique qu’en a 
donné M . Mas dans son Verger (t . VII , n« 12 , 
p. 27). 
fn Elruge est un mauvais anagramme de 
Gurle ou Gourle, nom d’un pépiniériste 
d’Hodderton (comté d’Ertford), qui est répu- 
té avoir obtenu, sous le règne de Charles II, 
(2) Cette teinte jaunâtre nous paraît, toutefois, 
trop prononcée dans la gravure à\x Verger ; elle^fe- 
raitpresque'croire à une Nectarine jaune. Nous pré- 
férons la figure que le Jardin fruitier du Muséum 
en a donnée (75« livraison). 
(3) Le Verger, t. VII, n° 25, p. 53. 
